Novi recepti

Znanost, zaradi katere je okus slanine tako okusen

Znanost, zaradi katere je okus slanine tako okusen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Svinjski trebuh in postopek kuhanja sta dejavnika slavnega slastnega okusa slanine

Slanina ima aromatične spojine, kot so furani, aldehidi in ketoni.

Vsi imajo radi slanino - to je splošno sprejeto dejstvo. In zdaj vemo, zakaj je tako.

Izkazalo se je, da ima slanina določeno kemijo okusa, ki ustvarja njen edinstveno intenziven okus BBC. Okus izvira iz svinjskega trebuha, preden je sušen, prekajen in tanko narezan.

Znanstveniki so to potrdili maščoba je šesti osnovni okus, maščoba pa je eden ključnih igralcev slanine. Ko se pri kuhanju slanine maščobne kisline razgradijo, se spremenijo v spojine okusa in vonja, kot so furani, aldehidi in ketoni. Furani so sladki in oreški; aldehidi so travnati; ketoni pa so masleni. Ko jih združimo, imajo okus po slanini.

Chris Kerth, profesor znanosti o mesu na Teksaška univerza A&M, je za BBC povedal, da prehrana in pasma prašiča vplivata tudi na okus slanine. "Veliko tega, kar omogoča razlikovanje mesa ene vrste od druge, je sledljivo maščobam v membranah mišičnih celic," je pojasnil Kerth.

Sole za utrjevanje in postopek dimljenja, ki se uporablja za pripravo slanine, povzročajo tudi okusne reakcije. Ko se svinjski trebuh pokadi, sprošča sladko dišečo spojino, imenovano javorjev lakton.

Ko boste naslednjič jedli slanino, se usmerite v svoj notranji Remy in bodite pozorni na vse okuse.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano res odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Se vam že solzijo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Se vam že solzijo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naše telo se je z okusom razvilo z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli ima preprosto grozen okus, toda ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naše telo se je z okusom razvilo z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano res odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečnem napitku. Se vam že solzijo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli ima preprosto grozen okus, toda ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naše telo se je z okusom razvilo z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečnem napitku. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano res odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli ima preprosto grozen okus, toda ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naše telo se je z okusom razvilo z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Vam že tečejo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Zakaj imata sladek in slan tako dober okus skupaj?

Slane karamele. Slanina, prekrita s čokolado. Sladoled in preste. Kotlična koruza. In klasična otroška kombinacija - pomfrit, namočen v mlečni napitek. Se vam že solzijo usta?

Poroka slanega in sladkega je tista, ki ne bi smela delovati, ampak čarobno in slastno deluje. Ne moremo ga dobiti dovolj. Preveč sladkorja je preveč intenzivno in preveč soli je preprosto groznega okusa, a ko mešate oboje, je kombinacija nebeška. Kakšna znanost stoji za tem pojavom?

Najprej se pogovorimo o okusu. Imamo pet osnovnih okusov - sladko, slano, kislo, grenko in umami. Umami je sorazmerno na novo odkrit okus in je japonski za slano ali okusno. V nasprotju s tem, kar ste se verjetno naučili v osnovni šoli, lahko vsak okusni čut zazna vse to. Naša telesa so se z okusom razvila z razlogom. Okusimo na primer sladko, da telo oskrbimo z ogljikovimi hidrati. Okusimo kislo ali grenko, da zaščitimo svoje telo pred nečim potencialno škodljivim. Okusimo sol, da telesu zagotovimo potrebno hranilo.

Tudi sol ni samo hranilo. Je ojačevalec okusa. Zato je razumljivo, da sol, če zmešate sladkor in sol, okrepi sladkorni okus. To imenujejo kuharji aromatiziranje, in prava mešanica - ne preveč sladka in ne preveč slana - daje možganom pozitiven biološki odziv.

Drug razlog, da imamo radi sladko in slano, je možganska izkušnja, imenovana senzorično specifična sitost. Ker smo ljudje vsejedi, imamo željo po raznoliki hrani in okusu. Sčasoma se bomo vedno znova naveličali istega okusa. Če se nenehno žrete s sladkarijami in samo sladkarijami, boste na neki točki izgubili okus do njih. Enako velja za slano. Vendar pa se okusi prepletajo v ustih, ne da bi dobili poseben okus. Če se izognete senzorično specifični sitosti, je slano/sladko še boljšega okusa in se vedno znova vračate.

In končno, ker hrepenimo po sladkorju za ogljikove hidrate, da ohranimo svoje telo, in hrepenimo po soli za bistveno prehrano, se sladko in slano resnično odlično ujemata.


Poglej si posnetek: DAČIĆ OTKRIO - SRBIJA TAJNO POSREDOVALA!!! AMERIKANCI SAZNALI I PREOTELI POZICIJU POSREDNIKA! (Avgust 2022).