
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept za rožmarin brstični ohrovt
Yasmin Fahr
Brstični ohrovt
Ta preprost in okusen recept bo pretvarjal vse nevernike brstičnega ohrovta. S kuhanjem na pari skrajšamo skupni čas kuhanja (in se znebimo neprijetnega vonja), medtem ko jih pražimo v oljčnem olju z rožmarinom in jim damo hrustljavo zunanjost in tone okusa.
Sestavine
- 1 kilogram brstičnega ohrovta*, stebla obrezana in prepolovljena
- 1 žlica olivnega olja in po potrebi še več
- 1 vejica rožmarina, brez pecljev in grobo narezana
- Ščepec rdečih čilskih kosmičev (neobvezno)
- Sol, po okusu
- Poper, po okusu
Navodila
Lonec vode segrejemo do vretja oz za paro uporabite mikrovalovno pečico. Ko je voda pripravljena, s parno košaro poparite brstični ohrovt, dokler se ne zmehča.
Nato segrejte olje v veliki ponvi z rožmarinom na srednje močnem ognju. Ko je vroče, dodamo brstični ohrovt in začinimo ter ga z leseno žlico premikamo, da se združi z oljčnim oljem, napolnjenim z rožmarinom. Zmanjšajte ogenj na srednji in kuhajte približno 5-7 minut oziroma dokler ne dosežejo želene stopnje nežnosti. (Všeč mi je, da je moj nekoliko mehak v notranjosti z nekoliko čvrsto zunanjostjo). Po potrebi ponovno začinimo in postrežemo.
As the specialist, I can render the help. Together we can arrive at the correct answer.
Lahko bom s tabo sprejel.
This is correct information.
Sporočilo o šefu :), na smešen način ...
Mislim, da boste dovolili napako. Ponujam, da razpravljam. Pišite mi v PM, to bomo obvladali.
Timely topic