Novi recepti

Uživanje stročnic fižola

Uživanje stročnic fižola



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Še vedno sem ga kuhala v voku.

Kako sem nadaljeval? Zelo preprosto ..

Fižol vzamemo iz kozarca, operemo in odcedimo v cedilu;

Medtem sem v vok dala olje, juho, drobno sesekljano čebulo in vodo ter pustila, da zavre.

Po nekaj minutah dodamo fižol in drobno sesekljan paradižnik ter zavremo. Nato hrano za še nekaj minut postavite v pečico. Preden ustavite ogenj, dodajte drobno sesekljan peteršilj.

Solimo po okusu.

Če ni postni dan, ga lahko pripravimo s piščancem / svinjino / teletino.

Tisti, ki niste na dieti, lahko dodate žlico kisle smetane, tisti, ki ste na dieti, lahko dodate žlico dietnega jogurta.

Dober tek!

Ana


Kako naredimo najboljšo jed iz rumenega fižola?

Za uspešen obrok iz rumenega fižola moramo zelenjavo najprej segreti. Ne cvremo jih, ne zažgemo, ampak jih utrjujemo, dokler se ne zmehčajo in pustijo vso aromo. Ko je zelenjava pripravljena, lahko dodamo fižol in nato pasiran paradižnik. Za malo zgostitev omake sem uporabil malo škroba. Babica je uporabila moko, meni pa je bolj všeč škrob. Lahko ga izpustite, če ga ne želite dati ali pa lahko dodate 2 žlici moke. Za dodaten okus sem dodal koper in peteršilj. Lahko daš samo koper ali samo peteršilj. Ker sem hotel, da je na tešče, sploh nisem dal mesa, lahko pa daš piščanca ali celo nekaj prekajenega mesa. Raje sploh ne uporabljam mesa.

Ker je zelo preprosta in enostavna, lahko to jed iz rumenega fižola kombiniramo s solato, rižem ali celo z mesom ali ribami. Všeč mi je z pečene piščančje noge, ampak tudi preprosto kot tak. Idealen je za postno obdobje, pa tudi ko ne vemo več, kaj bi skuhali.Z vrečko fižola in nekaj zelenjave dobimo okusno, lahko hrano, ki je pripravljena v največ pol ure. Če imate radi hitro hrano, lahko poskusite recept goveje meso z azijsko zelenjavo. To je še ena okusna jed, enostavna za pripravo in ima veliko azijskih okusov. Lahko ga preprosto prilagodite in lahko uporabite sestavine, ki jih imate doma.


Sestavine za uživanje fižola:

  • 500 gramov fižola
  • 3 velike čebule
  • 2 korenčka
  • 1 korenina pastinaka
  • 300 ml. paradižnikova juha (ali 60 gramov paradižnikove paste, razredčene z vodo)
  • 3 stroki česna
  • 1 velikodušna žlica paprikove paste (sladka ali vroča, po želji)
  • 2 lovorjeva lista
  • 3-4 žlice olja (uporabil sem oljno ogrščico, pojdi na katero koli), poper
  • sesekljan zeleni peteršilj za škropljenje

Priprava Fižolov zdrob & # 8211 namakanje in opeklina

1. Očistite fižol od počrnjenih ali umazanih zrn in nečistoč. En večer pred umikom na dejansko pripravo dobro operite v nekaj vodah in namočite v hladni vodi.

2. Ko se začne kuhanje, fižol odcedimo iz vode, v kateri smo ga namakali, in ga skuhamo s svežo hladno vodo. Ta prva voda bo po vrenju 2-3 minute zavržena. Namen te operacije je zmanjšati te neželene "stranske učinke". Ko voda začne vreti, bo nastala obilna pena.

3. Fižol kuhajte 2-3 minute, dobro odcedite prvo vodo in sperite s hladno vodo v sito.

Kuhanje fižola za uživanje fižola

4. V 4-5-litrski lonec položite fižol, korenje, celo čebulo in pastinak. Vso zelenjavo dajte celo, vendar olupljeno in dobro oprano. Dodamo lovorjeve liste in vse skupaj zalijemo s hladno vodo približno 1 peščico.

5. Običajno mora fižol, namočen 10-12 ur, vreti v 40-45 minutah. Po tem času se preveri stopnja vrelišča. Fižol mora biti dobro mehčan, vendar ne zdrobljen, da ohrani svojo obliko. Ko je mehak, fižol solimo in ga spet zavremo. Nato ponev odstavimo od ognja, fižol precedimo skozi sito in tekočino zadržimo.

6. Preostali 2 čebuli in česen olupimo in nasekljamo. Pražimo v olju na zmernem ognju v veliki, veliki ponvi do mehkega.

7. Ko čebula postane steklena, v ponev dodamo fižol in približno 600-700 ml. iz tekočine, v kateri je vrela.

Seveda se čebula lahko strdi tudi v maščobi, ki jo pustijo nekaj ocvrtih prekajenih reber, v tem primeru hrana ne bi bila več posna, ampak bi bila (vsaj) prav tako okusna.

8. Dodamo na kocke narezan korenček in pastinak, paprikovo pasto in paradižnikovo juho.

9. Po potrebi dolijte tekočino, ki je ostala od vrenja fižola, tako da je vse dobro pokrito, pustite vreti 3-4 minute.

Pečemo kuhanje

10. Hrano prestavim v toplotno odporno posodo & # 8211 v mojem primeru v dveh, ker nimam dovolj prostora. Dodajte tekočino, ki je ostala od vrenja fižola, tako da plava nad gosto vsebnostjo približno 2 cm. Poskusite omako in jo malo posolite. Da ne bo tako slano, kot bi si želeli, se bo hrana zmanjšala in okus bi lahko bil pretiran. Dodamo tudi poper.

Postavite v ogreto pečico na 170 stopinj za približno 30 minut. To naj traja, dokler hrana ne pade in na površini ne nastane film, ki je ponavadi rjav. Hrana ne sme biti suha, ampak bolj sočna. Zato priporočam, da ga skrbno spremljamo, da ne ostane na kopnem.

To je okusna fižolova jed, potrebuje le nekaj svežega kruha in kislih kumaric, toda gospodje (kot gospodar mojega srca: P) bi lahko imeli raje tudi ocvrto klobaso skupaj z:


Sestavine Dimljeni fižol

z navedbo, da so vse količine popolnoma naključne, jih lahko vsak vzame / doda po svojem okusu ter po shrambi in hladilniku.

  • 600 gramov fižola, očiščenega, operenega in namočenega v vodi čez noč
  • 500 gramov prekajenega mesa in v mojem primeru domače šunke je ostalo čez noč
  • 2 čebuli
  • korenje (2-3)
  • koren peteršilja + zelenice
  • pastinak
  • Lovorjev list
  • 3 mastni stroki česna
  • paradižnikova pasta (juha)
  • sol, poper, paprika

Priprava dimljenega fižola:

Iz prekajenega mesa sem odrezal slanino in jo pustil na strani. Meso sem skuhala z veliko sesekljano čebulo in lovorjevimi lističi, fižol sem opekla v vreli vodi, ga odcedila in razjasnila (operacija je bila namenjena ublažitvi prej omenjenih učinkov):

Prečiščenemu fižolu sem dodal še dimljeno meso, ki že vre:

Odstranite peno in razmastite enolončnico. Ko sta fižol in meso že skoraj kuhana, dodamo na kocke narezano zelenjavo:

Okus soli ustreza & # 8211 Nisem solil od začetka, prekajeno meso je tudi slano.

1. Na kocke narezano slanino malo prepražimo (slika 1).

2. Po cvrtju slanine odcedite nekaj maščobe, nabrane v posodi, in dodajte preostalo čebulo, drobno sesekljano (slika 2).

3. Čebulo rahlo prepražimo, da postane steklasta in razvije okus, dodamo papriko in takoj pogasimo z juho in nekaj žlicami soka iz fižolovega lončka (slika 3).

4. Dodajte to sestavo v lonec za fižol: Kuhajte, dokler meso in fižol nista dobro pripravljena, okus prilagodite s soljo, poprom, dodajte zdrobljen česen (slika 4).

Z užitkom jejte z rdečo čebulo in pekočo papriko (naš primer) ali karkoli vam je všeč.


Grah fižol, dušen s česnom

Grah fižol, dušen s česnom to je eno mojih najljubših živil, vendar ga ima rad tudi moj fant. Ko sem bil otrok, sem šel z babico na vrt nabirati stroke (pastirje v narečju tega območja), iz zemlje pa sem vzel 2-3 korenja in nekaj glav česna.

Vrnil sem se v dolino, v poletno kuhinjo, z ribami (predpasniki), polnimi sveže in nežne zelenjave.

Vedno sem ti pozabil povedati, ko sem šel na vrt, sem iz solinarja vzel peščico velike soli (lesena škatla s pokrovom, ki visi na steni, vedno polna grobe soli).

Pobirali smo kumare, kisle slive, nezrele, paradižnike in jih pojedli tako, neoprane, samo obrisane pest in namočene v sol.

Bog, kako čudovit okus so imeli! Okus sonca, svežine in otroštva.

Fižol nam je zelo všeč in ga pripravljam po več deset receptov, a tudi ohranim za zimo.

Priporočam vam, da si ogledate recepte, našli boste nekaj neverjetno okusnih, preprostih, poceni in hitrih receptov.

Fižol, krompir, narezano korenje, olje in malo vode damo v ponev ali ponev. Potresemo s soljo, pokrijemo in pustimo na močnem ognju.

Po naši hrani stročnice fižola, dušene s česnom, zavremo, zmanjšamo ogenj in dušimo na majhnem ognju.

To je velika skrivnost te jedi: kuhamo jo na majhnem ognju, zadušimo v majhnih količinah vode in olja. Občasno dodajte še eno skodelico vode, ko se zmanjša (100-150 ml).

Nasvet za najboljši polnjeni fižol s česnom:

Za to hrano so boljši široki stroki, ne tisti fidelita, ker so bolj mesnati.

Obstajajo gospodinje, ki fižol skuhajo v veliko vode, rezultat pa je nekaj puhastega, vodenega in brez sladkosti. To ni juha! & # 128577

Tako pripravljen, dušen, stročji fižol ostane nežen, rahlo hrustljav in s posebno sladkobo. Sol dajte od začetka, saj bo na ta način odstranila vodo iz strokov.

Moja mama je za to hrano govorila, da je videti kot grah, narejen z jutranjo roso & # 128578 & lt3

Pustite približno 30 minut in nato z vilicami preverite krompir in strok: če vilice zlahka vstopijo v krompir, je naša hrana pripravljena.

Če ni pripravljen, ga pustite, da dobro prodre. Skupni čas je 30-40 minut.

Grah fižol, dušen s česnom

Ko zelenjava dobro prodre, izklopite ogenj. Zdaj dodamo strt česen, v katerega dodamo malo sveže mletega popra (vzamemo 3 prste). Lonec nežno premešajte, da česen prodre povsod, nato pokrijte s pokrovom in pustite 15 minut, nato pa postrezite.

Sveže mleti poper, dodan na koncu, je preprosta zvijača, ki pa bo dala poseben okus.

Ta hrana je čudovita vroča ali hladna, z vročo polento ali kruhom. Radi imamo vročo polento.

Ali menite, da za to hrano pustim kakšen zrezek?

Če želite, lahko na vrh dodate malo kopra, vendar ni potrebe. Ta hrana je izredno dišeča stroki fižola, tako preprosto in poceni, kot je okusno.

Je še smiselno povedati, kako srečna sta bila brat in sestrična, ko sva jedla to hrano? Babica nas vedno hvali, rekla je, da je ta hrana tako okusna, ker so jo naredile naše male roke & # 128578

In objela nas je k prsim ter poljubila naše debele in zardele roke in lica. Komaj čakamo, da nam kuha babica

Pomagamo ji zbrati zelenjavo in zelenje z vrta ter jih nato očistiti. Toda babica je vsem govorila, da kuhamo hrano. Kako ponosen sem bil! & # 128512 & lt3

Bog te blagoslovi, babica, kako dolgo boš živel! Da so nam ostale le žimnice & lt3 & lt3

Zelo imamo radi fižol, grah katere koli vrste, stročji fižol ali fidelito in ga skuham na različne načine. Več recepte s fižolovim fižolom & ndash si oglejte tukaj . Našli boste različna živila, konzerve, juhe, solate in hellip

Če vam je ta recept všeč in ga delite na družbenih omrežjih, se vam zahvaljujem. Naročite se lahko spodaj, v komentarjih, če želite po e -pošti prejemati, katere nove recepte objavljam.

Bralci bloga Pofta Buna! preizkusil recept za dušene stroke česna:


Prednosti uporabe fižola

V gastronomiji! Bazalni fižol je zelo hranljiv, bogat z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, železom, kalijem, kalcijem, fosforjem, bakrom, nikljem, kobaltom in vitamini (B1, B2 in B3). Fižol se uporablja v prehrani ljudi, pri pripravi določenih receptov: juhe, pretepenega fižola, fižolove enolončnice in drugih. George Pamplona-Roger priporoča fižolovo hrano za zaprtje in preprečevanje raka debelega črevesa (zaradi visoke vsebnosti celuloze), hipertenzije (zaradi nizke vsebnosti natrija in visoke vsebnosti kalija), anemije in okrevanja (zaradi visoka vsebnost železa 10, 4 mg / 100 g).

V fitoterapiji! Večji pomen imajo zeleni in posušeni stroki, ki za telo močno remineralizirajo (zaradi vsebnosti silicijeve kisline). Stroki brez semen - Fructus Phaseoli sine seminibus - imajo vsebnost aminokislin (arginin, asparagin, tirozin, triptofan), vitamina C, mineralov, zaradi česar imajo diuretične in antidiabetične lastnosti. Narezan čaj iz fižolovih stročnic poveča količino urina, odstrani odvečno vodo iz telesa in je koristen pri vodenica (tekočina v trebušni votlini in tkivih), pri boleznih ledvic in mehurja, celo pri boleznih srca, zaradi izločanja odvečne vode iz telesa. Zdravilo za čaj iz fižolovih strokov pomaga pri zdravljenju kožnih izpuščajev in izboljšanju revmatičnih stanj, saj odstranjuje toksine iz telesa, kar je koristno tudi pri sladkorni bolezni.

Pri boleznih mehurja (pri cistitisu) - lajša bolečine, normalizira uriniranje. Čaj iz fižolovih strokov je prehranski in protirevmatičen. Kako pripraviti čaj iz fižolovih strokov: žlico fižolovih strokov na 1 liter vode, kuhajte 10 - 15 minut. Pijte 2-3 skodelice na dan, v primeru sladkorne bolezni pa nesladkano.


Sestavine Uživanje strokov iz fižola s svinjino:

  • 750 gramov svinjine brez kosti (kolikor je mogoče razmaščeno in kost ne predstavlja več kot 35% celotne količine) ali 500 gramov svinjine brez kosti (krak, noga), narezane na kocke
  • 750 gramov zelenega fižola zamrznjenih strokov ali 1 kg. svež fižol
  • 150 gramov narezane čebule
  • 3 stroki zdrobljenega česna
  • 100 gramov korenja (če je zrelo, narežemo na kocke, če je zelo surovo, ga lahko pustimo celega ali narežemo po dolžini, na četrtine itd.)
  • 30 gramov zelene na kocke
  • 1 srednje velika na kocke narezana rdeča paprika (kapijo, ki sem jo uporabil)
  • 350 gramov svežega pečenega in olupljenega paradižnika ali 2-3 paradižnika v pločevinkah + 3-4 žlice juhe
  • 1 žlica rastlinskega olja
  • neobvezno: 1 liter piščančje ali zelenjavne juhe
  • najljubša zelenjava (jaz sem uporabila zeleni peteršilj, po želji lahko uporabite koper)
  • neobvezno: 1 žlica koruznega škroba
  • 1 lovorjev list
  • sol in poper

Nekaj ​​pojasnil:

Preden nadaljujem s koraki priprave (mimogrede, zelo preprosto), bi rad nekaj pojasnil:

  • juha: vsako živilo, katerega tekoča osnova bo mesna (ali celo zelenjavna) juha, bo drugačne kakovosti kot tisto, v katero se dodaja samo voda. Juha govori o negi in ljubezni, ki sem jih omenil v uvodu. Tako lahko z vodo, hrana bo dobra, z juho pa še boljša.
  • če uporabljate zelo mlado korenje, priporočam, da ga 2 minuti blanširate v vreli vodi in nato namočite v ledeni vodi ter ga dodate na hrano šele na koncu. Če uporabljate zrelo korenje, ga narežite na primerne kocke in ga najedite skupaj s čebulo.
  • zamrznjeni stročji fižol je že blanširan. Če uporabljate sveže stroke, priporočam, da jih podvržete enakemu postopku toplotnega šoka (beljenju), ki sem ga priporočil za korenje, da ohranijo lepo barvo.

Priprava Uživanje stročnic fižola s svinjino:

1. V globoki, široki ponvi ali ponvi segrejte olje in na vseh straneh meso hitro porjavite.

2. Rdeče meso odstranite iz sklede in ga ogrejte. V preostalo maščobo v ponvi dodamo čebulo, zeleno, poper, 2 stroka česna. Sedaj dodajte korenje, če uporabljate zrelo. Potresemo s ščepcem soli in zmanjšamo ogenj. Zelenjavo pražimo, dokler se ne zmehča. Na njih dodajte meso skupaj s sokom, ki ga je pustil v skledi (na sliki levo). Dodajte lovorjev list in vročo juho (ali vodo). Pokrijemo s pokrovom, zmanjšamo ogenj in dušimo, dokler se meso ne zmehča. Po potrebi dolijemo še malo tople vode.

3. Ko se meso zmehča, ga odstranite v sekljalnik in pustite, da se ohladi, preden ga odkostrite. Očitno je, da če uporabljate meso brez kosti, vam tega ni treba več početi. Preostali tekočini dodajte stročji fižol. Če uporabljate ocvrto mlado korenje, je zdaj čas, da ga dodate moki iz fižola. Samo, če je nujno potrebno, dolijte še vroče vode.

Ko hrana zavre, dodamo na kocke narezan paradižnik (na zgornji sliki desno). Na primernem ognju, brez pokrova, zavremo, dokler se stročji fižol ne zmehča, ne da bi bil zelo razkuhan in je postal kaša. Nato po okusu dodamo sol in poper ter tretji strok zdrobljenega česna. Dodamo izkoščeno meso, narezano na kocke, in vse skupaj zavremo. Če želite gostejšo omako, lahko dodate 1 žlico naribanega koruznega škroba, raztopljenega v 2-3 žlicah hladne vode.

Storitev

4. Naš zdrob iz fižola potresemo z zelenim fižolom in postrežemo vroče. Naredil sem tudi malo polento, v katero sem vmešal kapljico masla in nanjo razporedil hrano. Bilo je čudovito, polenta je vpila tako okusno omako hrane.

Ko se bliža čas kosila, boste končali ob pravem času in uživali v tej mesni jedi iz fižola s svojimi najdražjimi. Odličen apetit in dobro delo!


Sestavine Stroki fižola s česnom in paradižnikom & # 8211

  • 800 gramov zelenega fižola, nežnega
  • 2 velika mesnata paradižnika, opečena in olupljena ali 400 ml. sveža paradižnikova pasta
  • 1 velika paprika (moja je imela 170 gramov)
  • 4-6 strokov česna (odvisno od tega, kako veliki so)
  • 2 lovorjeva lista
  • 2 žlici olja
  • 1 šopek sesekljanega zelenega peteršilja
  • 1 čajna žlička kakovostne sladke paprike in popra (večbarvna)

Kako narediti stročnice fižola s česnom in paradižnikom in # 8211 "Ai stroki"

Priprava sestavin

1. Izberite zeleni fižol. Dobro operite v hladni vodi. Odcedite in zlomite konce. Raje prelomim le konec z pecljem (repom), ki se oprijema rastline. Drugi konec je krhek, poleg tega se mi zdi zelo lep. Medtem ko čistim fižol, papriko skuham v stari ponvi na štedilniku. Nato ga zavijem v aluminijasto folijo, da se dobro znoji in ga lahko enostavno olupim.

2. Na ogenj postavite velik lonec s 3-4 litri vode. Ko začne vreti, dodajte 1 žlico naribane soli in lovorjeve liste. Ob štedilnik nataknem veliko posodo z zelo mrzlo vodo, v katero dam nekaj kock ledu. V lonec z vrelo vodo dam ves očiščen fižol. Kuhajte, dokler ne začne zmrzovati. Odvisno od tega, kako nežen je fižol, lahko traja več ali manj kuhanja. Zadnjič sem ga držala na ognju le 4 minute, lahko pa traja 15 minut.

Ko se fižol strdi, z veliko metlico vzamem fižol iz vrele vode in ga potopim neposredno v ledeno vodo. Ta postopek se imenuje "beljenje" in ima vlogo, da nenadoma ustavi kuhanje zelenjave. Tako obdelani bodo ohranili svojo naravno barvo in obliko, tudi če jih kuhamo do 15 minut kasneje.

Kuhanje hrane

3. Olje dajte v veliko ponev ali ponev. Ko je hladno, dodamo polovico zdrobljenega česna in drobno sesekljano pečeno papriko, olupljeno in semenano. Ponev postavimo na ogenj in postopoma segrevamo, dokler ne zavre.

4. Dodajte papriko in paradižnik takoj očistite iz kock (ali passate). Na srednjem ognju omako zavremo in okusimo sol in poper.

5. Dodamo dobro odcejen stročji fižol. Naj bo ogenj nekoliko večji. Ko spet začne vreti, zmanjšajte ogenj na srednji in fižol kuhajte še 4-5 minut in ga večkrat dobro obrnite v omaki. Preostali česen zdrobite in zmešajte z 2-3 žlicami hladne vode, pripravi mujdei. Na koncu ta mujdei precedimo čez fižol skozi sito. Nežno premešajte (da ne zlomite nežnih strokov). Okusite sol in poper, začimbe po okusu. Potresemo s sesekljanim zelenim peteršiljem in fižolov obrok s česnom in paradižnikom je pripravljen!

SERVE

Ta fižolova skuta s česnom in paradižnikom se odlično obnese kot priloga. Prav tako deluje kot jed sama po sebi. Še toliko bolj poleti, ko se večina nas raje hrani z darovi zemlje. Večji greh bi bil, če jih ne bi izkoristili zdaj, ko so v sezoni. Želim vam odličen apetit in upam, da vam je bila zgodba všeč, pa tudi današnji recept.


Zeleni fižol s česnom in kropom & # 8211 fižol fižol, ovojnice ali nizki fižol

Všeč so mi stroki fižola vseh barv, bodisi zelene ali rumene in v vseh oblikah. Pravzaprav se imenuje zeleni fižol, v smislu, da ni suh fižol, čeprav so stroki rumeni.

Kaj skuham z zelenim fižolom? Kuham ga pogosto, vendar nekako vedno ponavljam iste recepte. Rad kuham preprost fižol, z malo začimb, ker niti ne potrebuje preveč okusov, vseeno je zelo okusen.

Obstajajo jedi, ki jih poleti pripravim s svežim zelenim fižolom, pozimi pa jih naredim popolnoma enake z uporabo strokov, ki jih damo v zamrzovalnik ali konzerviramo v kozarcu.

Na primer, med postom pripravim popolnoma super juho iz fižola z lečo (recept tukaj)!

Poleti naredimo dušene stroke, ki vam jih pokažem danes, ali fižolov strok s svežim paradižnikom (recept tukaj), h kateremu, če slučajno imam, dam tudi nekaj zelenih krokodilov, da so nekoliko kisli.

Za današnji recept sem stroke skuhal v večnamenskem štedilniku. Ne skrbite, popolnoma enako jih lahko pripravite v kateri koli ponvi na štedilniku. Ker je v tem obdobju zelo vroče, veliko uporabljam večnamenski kuhalnik, ker ga vzamem na balkon in pustim pri miru, da opravi svoje delo.

Ta aparat mi zelo pomaga tako poleti, ker v hiši ne ustvarjam več toplote in pare, kot tudi pozimi, ko mi pri kuhanju ni več treba odpirati oken. Več sem govoril o tem, kaj lahko pričakujete in česa ne pričakujete od večnamenskega kuhalnika do recepta za klobasovo lečo (kliknite tukaj).

Model, ki ga imam in s katerim sem zelo zadovoljen, je ta od Heinnerja (kliknite na povezavo). Ima sprejemljivo ceno in po mojem mnenju je vreden vsakega centa, koliko mi olajša življenje v kuhinji.


Moka iz fižola & # 8211 najpreprostejši recept

Zeleni fižol je bogat z beljakovinami, vitamini in ogljikovimi hidrati. Redna poraba, ne glede na to, ali se odločite za juho ali moko iz fižola, bo imela blagodejne učinke na telo. Spodaj vam povemo recept za uživanje fižola. Nekaj ​​korakov za okusno kosilo!

Hrana iz zelenega fižola in # 8211 okusen recept

Stroke iz fižola lahko enostavno pripravite za okusno kosilo. Spodaj vam povemo preprost recept za uživanje zelenega fižola.

Meso operemo, olupimo in sesekljamo, čebulo in česen pa drobno sesekljamo. V ponvi prepražimo čebulo in česen. Ko čebula postane steklasta, dodamo mleto meso in skupaj popražimo.

Vino, zloženo z vodo, prelijemo z mletim mesom, premešamo in dušimo 10 minut, občasno premešamo. Fižol speremo skozi tok hladne vode in ga prelijemo po strjenem mesu. Začinimo s soljo in poprom ter še naprej vremo. Po 15 minutah dodamo na kocke narezan paradižnik in paradižnikov sok.

Jed iz fižola ostane na ognju le toliko časa, da omaka začne padati in je aromatizirana z zelenim peteršiljem.


Video: Jednoduchý recept na super polievku zo zelených fazuľových luskov (Avgust 2022).