Novi recepti

Pečena buča, začinjena s sezamovimi semeni

Pečena buča, začinjena s sezamovimi semeni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sezonsko;) In zelo dobro, dolga leta sem se temu izogibala, letos pa sem ponovno odkrila bučo;) Dobrota, sladka ali slana, je prav tako dobra;) Povečanje in dober apetit! >: D

  • Buča za peko cc. 2000 g,
  • Jodirana sol,
  • Sveže mleti poper,
  • Posušen timijan,
  • Sezamovo seme,
  • Olivno olje .

Obroki: 8

Čas priprave: manj kot 90 minut

PRIPRAVA RECEPTA Začinjena pečena buča s sezamovimi semeni:

Bučo prerežemo na pol, očistimo semena in rebra, nato pečemo v ogreti pečici cca. 60 minut pri 200 stopinjah.

Po peki olupimo, nato narežemo, začinimo s soljo, poprom, timijanom, sezamovimi semeni in olivnim oljem, nato spet pečemo pribl. 20 minut pri 250 g;) Postrezite kot take;) vroče ali hladno;) Povečan in dober apetit!


Poganja Juicer.io

(5 točk / skupaj glasov: 12)

Crina_Crinutza pred 4 leti - 19. oktober 2015 09:55

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Zelo mi je všeč okus komarčka! Mmm, mislim, da je zelo okusna in posebna kremna juha, s to kremo iz pečene paprike! Moram poskusiti tudi jaz! Hvala, Ioana!

Ioana pred 4 leti - 19. oktober 2015 10:02

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Poper res prinaša "nekaj" posebnega. juha je zelo dobra in brez penenega popra. okusilo pa ga je še 8 ljudi in vsem je bilo bolj všeč z malo pene. Čakam na vaše mnenje!

Crina_Crinutza pred 4 leti - 19. oktober 2015 10:10

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Ja, Ioana, ko bom skuhal to juho, ti bom poslal svoje mnenje, a slutim, da je njen okus veliko bogatejši, bolj fin in več. rafinirano s paprikovo peno / smetano, ker lahko iz te pečene paprike v kombinaciji s stepeno smetano nastane le nekaj uničujoče dobrega. Okusil pa ga bom v obeh variantah.

Maria pred 4 leti - 19. oktober 2015 11:14

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

O. kako dober okus. in fini cmoki s pečeno papriko.

Cris pred 4 leti - 19. oktober 2015 13:03

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

. Škoda, da ste ga dali neposredno v nočni lonec.

Ioana pred 4 leti - 19. oktober 2015 13:19

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

v mojem času nočni lonci niso bili videti tako žal za napačno sproženo sidro, zame je to samo moja najljubša skodelica.

Mari Ana pred 4 leti - 26. oktober 2015 17:22

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Je fin, aromatičen, diskreten okus buče / koromača, mislim, da je popoln. In če dodate še kremo iz popra, ne potrebujete nič drugega kot drugo porcijo.

Ioana pred 4 leti - 2. november 2015 09:39

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

hvala, zelo lep pregled Zelo sem vesel, da vam je bil tako všeč.

Nicole pred 3 leti - 10. oktober 2016 03:40

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Naredila sem juho (poleg pehtranovega piščanca) in je posebna! Prvič pripravljam bučno juho in uporabil sem bučno vrsto Ambercup (od tu v Kanadi). Pozabil sem kupiti stepeno smetano za paprikovo peno, vendar sem paprikovo kremo pripravil po navodilih v receptu in na koncu dodal še malo naravnega jogurta, ki sem ga imel v hladilniku. Užitek!

Jutri (v ponedeljek) je tu v Kanadi zahvalni dan in želel sem se vam zahvaliti za vsa vaša prizadevanja, da bi na vaši spletni strani ponudili čudovite recepte, ki jih vsak teden odkrijem in mi olajšajo življenje pri kuhanju. Obožujem te Ioana in še enkrat hvala! Vse najboljše !

Ioana pred 3 leti - 11. oktober 2016 11:07

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Vesel sem, Nicole! Upam, da ste imeli velik zahvalni dan!
Je Ambercup le rahlo sladek? Potem je v redu. bučna pita je približno enaka, rahlo sladka.

Nicole pred 3 leti - 12. oktober 2016 03:33

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Izkoristili smo prost dan in se spočili. Kar zadeva bučo Ambercup, je nekoliko slajša od romunske pite (dobra le za peko in za vaše čudovite recepte). Ideji kuhanja z bučmi sem skoraj opustil, ker sem imel pri nekaterih sortah le neprijetna presenečenja v smislu, da sploh niso bila sladka. Prejšnjo soboto sem začel z idejo, da pripravim vašo juho in videl sem to sorto Ambercup, ki je hibrid med oranžnima sortama Hubbard in Buttercup.

Ioana pred 3 leti - 12. oktober 2016 10:53

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

zelo lepo ga je najti. zdaj vsaj veste, kaj kupiti. včasih iskanje pravega izdelka traja dlje, vendar je vredno vložiti malo časa in potrpljenja. in tako je tudi pri nas, dobrih izdelkov ne najdete vedno zlahka.

Biannca Locatelli pred 21 urami - 16. februar 2020 16:45

Re: Kremna juha iz pečene buče s koromačem

Norost! Moj gospodar ne mara buč, ampak ta juha, okrašena s peno, je bila 'slastna'! Recept za varčevanje in uživanje! Hvala vam! ??


Pečena buča s češnjami

Pečena buča s češnjami iz: buče, bučna semena, olivno olje, kis, med, kandirane češnje, sezamovo olje, meta, feta, sezamovo seme, kumina, koriander, piment.

Sestavina: />

  • 1 velika ali 2 manjši buči, semena odstranimo in odstavimo, nato pa narežemo na koščke
  • 2 žlici oljčnega olja
  • 100 ml rdečega vinskega kisa
  • 2 žlici medu
  • 100 g kandiranih češenj
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 1 ročni listi mete
  • 100 g zdrobljenega feta sira

Za aromatična semena:

  • 100 g bučnih semen
  • 1 žlica sezamovih semen
  • 2 žlički mlete kumine in posušen koriander
  • 1 generativni prah poper
  • 2 žlički olivnega olja

Način priprave:

Pečico segrejte na 200 ° C in velik pekač obložite s pergamentnim papirjem. Kose bučk ali polmesece položite v ponev in jih namažite z oljem. Začinimo jih po okusu, damo v pečico in pečemo 35-45 minut oziroma dokler se ne zmehčajo (trajanje je odvisno od vrste buč, zato jih prebodite z nožem, da preverite. 8211 mora biti zelo nežen).

Pripravite aromatična semena: iz bučk operite in posušite semena ter odstranite nečistoče. Semena, začimbe in olje prenesite na drug pladenj, obložen s papirjem za peko, začinite in premešajte. Postavite jih v pečico, pod pladenj za buče in jih pecite 10 minut, občasno premešajte, dokler niso pripravljene. & # 8217

Kis, med in češnje damo v majhno ponev, nato zavremo in dušimo 2-3 minute, dokler češnje ne nabreknejo in se preliv prepolovi. Dodamo ščepec soli in sezamovo olje, ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se vse ohladi 10 minut.

Vroče bučne polmesece za serviranje položite na krožnik. Dodajte preliv s češnjami, semeni in listi mete, nato pa še feta sir.


Koliko chia semen naj dnevno pojem?

Priporočljivo je, da dvakrat na dan zaužijete 20-30 gramov chia semen (približno dve žlici).

Ne pozabite, da zagotavljajo veliko količino hranil z zelo nizkim vnosom kalorij. Ker zagotavljajo občutek sitosti, jih priporočajo pri dietah za hujšanje.

100 gramov chia semen vsebuje:

  • 490 kalorij
  • 5 g beljakovin
  • 42 g ogljikovih hidratov
  • 7 g maščobe (večinoma nenasičene, dobre maščobe)
  • 34 g vlaknin

Opomba:Pri otrocih je priporočljivo zaužiti 1-2 žlički chia semen na teden, dobro hidriranih.


Način priprave sezamove perece

V skledo presejemo moko, na sredino naredimo jamico in damo kvas, zmešan z žlico sladkorja in 3-4 žlicami toplega mleka (od danih količin). Prelijemo s tanko plastjo moke in odstavimo 10 minut, dokler se nad njimi ne pojavijo zračni mehurčki.

Medtem stopite maslo, segrejte mleko in ga zmešajte s preostalimi dvema žlicama sladkorja. Maslo dajte na mleko in z mešanico prelijte moko. Pazite, da ni vroče. Dodajte sol in gnetite, dokler ne dobite ne zelo mehko in nelepljivo testo ..

Ne potrebuje veliko gnetenja, dovolj je le, da testo dobro homogeniziramo, če je premehko, lahko dodamo 1-2 žlici moke.

Posodo pokrijemo, postavimo na toplo mesto stran od prepiha za približno 40 minut.Testo naj se podvoji.

Nato testo natisnemo na 14 kosov po 70-75 g. Iz vsakega kosa raztegnemo 55 cm vrvico, ki jo spletemo kot na spodnjih slikah.

Preste položimo na pladenj, prekrit s papirjem za peko, in pustimo vzhajati še 30 minut, nato jih namažemo s stepenim jajcem in obilno potresemo s sezamom.

Pečemo pecivo 20-20 minut pri 180 ° C, dokler se na vrhu lepo ne porjavi.

Če vam je ljubše sladko, ga lahko med namažete še toplega, potem pa, ko se popolnoma ohladi, shranite v plastični vrečki.

Res so okusne in vabim vas, da jih poskusite. Uživajte!

Če se znajdete v okusu receptov na tem blogu, vas čakam vsak dan naprej facebook stran. Tam boste našli veliko objavljenih receptov, novih idej in razprav z zainteresiranimi.

* Lahko se tudi prijavite Skupina receptov vseh vrst. Tam boste lahko naložili svoje fotografije s preizkušenimi jedmi s tega bloga. Lahko se bomo pogovarjali o menijih, receptih za hrano in še veliko več. Vendar vas pozivam, da upoštevate pravila skupine!

Spremljate nas lahko tudi na Instagramu in Pinterestu z istim imenom "Recepti vseh vrst".


Žemljice s pečeno bučo

Kako se začne šola, kako se pojavi eksistencialno vprašanje: "Torej, kaj še damo v paket?". Tudi če je odgovor "večni sendvič", bi moral biti vsaj poseben, kajne? Torej, za posebne sendviče, pa tudi nekaj dni, za juho ali enolončnico, poleg kozarca sane ali jute, se današnji recept zelo dobro obnese - žemljice s pečeno bučo!

Buča je zdaj v visoki sezoni, najdete jo v vseh trgovinah in komaj čakate, da jo spremenite v žemljice s pečeno bučo! Uporabite lahko katero koli vrsto buč, le predhodno jo morate speči in spremeniti v pire. Spodaj puščam super uporaben video o tem, kako narediti bučni pire. Ta pire bomo uporabili v receptu Chifle s pečeno bučo.

Žemljice s pečeno bučo - vse, kar morate vedeti o receptu

  • So enostavni za pripravo in ostanejo mehki in puhasti več dni.
  • Ko se ohladijo in če ostanejo, jih hranim v hermetično zaprti vrečki (tiste vrečke z zadrgo). Zakaj rečem "če ostanem?" No, eden je vedno "žrtven", jem ga vročega, z malo osoljenega masla. Ja, jezik me peče in še vedno se ne morem ustaviti! Nato vsak član družine, ki gre mimo pladnja, stori enako. Če sem iskren, so v naši hiši le redko zdržali več kot 2 dni. Vsi imajo radi recept Chifle s pečeno bučo!
  • Z lahkoto se spremenijo v kateri koli sendvič in ker so same po sebi tako okusne, ne potrebujejo več kot kremni sir, nekaj listov rukole in rezine pršuta!

  • V zadnjih 10 minutah peke lahko po vrhu potresete nariban sir za dodaten okus in wow skorjo. Lahko pa v vsako pecivo daš kocko mozzarelle ali sira, za otroško veselje!
  • Ja, te pečene bučne žemljice so kot nalašč tudi za burgerje!
  • Ja, to testo lahko uporabite tudi kot testo za pico! Res je poseben!
  • Iz tega testa, ki ga uporabljamo za žemlje, lahko naredimo tudi kruh (spečemo ga v pekaču) ali torto. Preprosto dodajte 100 g sladkorja, limonino in pomarančno lupino, nekaj rozin ali kandirano sadje.

Sestavine za 8 kosov bučnih žemljic:

  • 500 g moke (najbolje 650, za pekarne)
  • 300 g pečenega bučnega pireja
  • vrečka kvasa (7-10 g)
  • 2 žlički soli
  • 125 ml tople vode
  • 2 žlici sončničnega olja
  • ½ čajne žličke kurkume
  • 1 jajce za namaščene žemljice
  • žlico sezamovih semen

Suhi kvas zmešajte z vodo. Moko dajte v veliko skledo. Prelijemo z mešanico vode in kvasa, olja, dodamo sol in bučni pire. Mešajte z mešalnikom (s spiralnimi lopaticami za testo), dokler ne dobimo homogenega testa, ki odlepi s sten posode. Testo premikamo v čisto posodo, namaščeno z malo olja. Posodo pokrijemo s čisto brisačo. Pustite vzhajati 2-3 ure ali dokler se volumen ne podvoji.

Pečico segrejte na 180 ° C. Odstranite testo na mizi, obloženi z moko. Malo gnetite, da odstranite odvečni zrak. Modeliramo 8 žogic velikosti teniške žoge. Damo jih v pladenj, namaščen z malo olja. Namažemo jih s stepenim jajcem in po vrhu potresemo sezamovo seme. Pečemo 35-40 minut oziroma dokler ne podvoji volumna in ima lepo rjavo skorjo.

Obljubim, da bo cela družina cenila recept Chifle s pečeno bučo, tudi tiste, ki buč običajno ne bi jedle. Imajo tako subtilno aromo, so izredno, a izjemno puhasti, odlično se počutijo s siri, mlečnimi izdelki ali klobasami. Naj boš najboljši!

Preizkusite druge recepte na osnovi pečene buče! Za dostop do recepta kliknite spodnji naslov vsakega recepta!


& # 8211 2 jajci, 300 g moke, 1 vrečka pecilnega praška, ½ čajne žličke timijana v prahu, 4 žličke maka, 6 žličk belega sezama, 250 ml mleka, 125 ml olja, ¾ čajne žličke soli, 50 g bučnih semen, 30 g nariban sir za testenine

Smejimo se siru. Moko zmešamo s pecilnim praškom, soljo, timijanom, makom in sezamom. Jajca zmešajte z mlekom in oljem. Prelijemo po suhi mešanici in premešamo. Ozadje v obliki pladnja za mafine. Vsako ¾ napolnimo s pridobljeno sestavo. Na vrh damo bučna semena, po katerih potresemo nariban sir za testenine.

Damo v ogreto pečico, na srednji ogenj, za približno 20 minut. (preizkus zobotrebcev) Ohladite, odstranite papir, položite na krožnik in postrezite.


Kako kuhati bučno kašo

Najpogostejši in najlažji način kuhanja okusne bučne zelenjave - je kuhanje kaše. Ta tečaj bo koristen, če ga dajemo otrokom kot zajtrk. Tudi takšno zmešnjavo je dobro uporabiti pri zdravljenju sladkorne bolezni ali hujšanju. Spodaj boste našli okusne recepte iz bučne kaše.

  • Z mojim. V ponev vlijemo kozarec mleka in 01 ml vode, vržemo na kocke narezano bučo (03 kg), kuhamo 20 minut. Po tem, ko ste dodali še en kozarec mleka, potresite 01 kg prosene kaše, na ščepec soli, sladkor, dobro premešajte in zavrite do mehkega prosa (do 45 minut).
  • Z rižem. Estetske melone (03 kg), pomešane v ponvi, popolnoma napolnite z vodo, prelijte z rižem (7 čl. L.) Kuhajte 20 minut. Ohlajen mešalnik za drobljenje kaše, dodajte pol skodelice mleka. Pred serviranjem segrejte kašo, sol, sladila.
  • Iz koruze kuhana koruza. Kotel Postavite rezine buče (približno 01 kg), vlijte mleko in vodo (kozarec), kuhajte 20 minut. Pisa-mešalnik. Vzemite žitarice (kozarec), prelijte z vodo (02 L). Neprestano mešajte melone na štedilniku, počasi dodajte žitarice, sol, sladkajte, kuhajte 7 minut.

Bučna juha s piščancem in smetano

Če ne veste, kaj bi otroku skuhali za kosilo ali večerjo? Bučna juha - popolna pomoč in zadovoljstvo moške hrane, ne le njihovih najljubših otrok, ampak tudi. Nežno teksturo te jedi telo dobro absorbira in rahlo obdaja želodčno steno. Ta možnost bo primerna za tiste, ki trpijo zaradi gastritisa, kar kaže na posebne pogoje hranjenja. Recept za bučo po korakih boste našli spodaj.

  • 1 kg bučne zelenjave
  • 3 korenje
  • 1 paprika
  • 04 kg piščančjih prsi
  • 025 litrov smetane (brez maščobe)
  • 4 žlice. l. oljčno olje
  • 01 g piškotov
  • Bazilika
  • 3 stroki česna
  • sol.

  • Na drobno narezan file prepražimo v globoki ponvi na olivnem olju. Na koncu solimo, potresemo s sesekljano baziliko.
  • Dodajte malo smetane, pustite v pečici, dokler se piščanec ne odcedi.
  • bučna zelenjava narezana na majhne kocke, korenje in paprika - kocke.
  • Piščanca prenesite na krožnik in zelenjavo z bučo položite v ponev. Zalijemo z vrelo vodo, kuhamo, dokler melone niso mehke.
  • Če protushatsya zelenjavo, jih položite v ponev, prelijte s preostalo smetano, soljo, mešalnikom za metlo.
  • Postrezite s piškoti.

Manta buča v drugem

Niso vsi poskusili tradicionalnih kavkaških mesnih cmokov, zato se bo bučam podobna jed marsikomu zdela edinstvena. Ta recept bi zagotovo moral narediti za mojo družino. Rezultat bo prijetno presenečen: plašči z bučo so sočni, sočni, hranljivi in ​​kar je najpomembneje - dietni. Recept po korakih lahko odkrije korak za kuhanje nizkokalorične parjene buče.

  • 08 kg pire moke
  • kuhana jajca
  • 05 kg mletih piščančjih prsi
  • 04 kg bučne zelenjave
  • zelenje
  • parne žarnice
  • 4 žlice. l. adzhika
  • 3 krompirja.

  • mleto piščančje meso, zmešamo s sesekljanimi zelišči.
  • Dodamo na kocke narezano čebulo, korenje, bučo, krompir. Lahko naribate malo sira.
  • Zamesimo cmoke iz testa: moko zmešamo s soljo, zmešamo z jajci. Tortilje okrog razvaljajte, jih zavite v nadev, kuhane na pari. Kuha se v pol ure.
  • Preden postrežete, prelijte cmoke adžike, maslo, potresemo z zelišči.

Recept za bučo z mesom in krompirjem v multivarki

Še enkrat uživajte v vseh dobrotah priložnosti Multivarki in pripravite odlično mesno jed z bučo in krompirjem. Videli boste, kako ta kuhinjski aparat poenostavi delo v kuhinji. In okus se razlikuje po vsakem receptu, pripravljenem z uporabo Multivarki: sočna konsistenca, v hrani ohrani vse svoje uporabne elemente, aroma je nasičena in zelo apetitna.

  • 05 kg buče
  • 05 kg mesa (vzemite karkoli, vendar je svinjina sočna)
  • 3 žlice. l. rafinirano olje
  • 03 kg krompirja.

  • Svinjski kotlet na majhne koščke, narezan na srednje velike kose buče, krompir - majhne kocke.
  • Vse dajte v skledo Multivarki, začinite z maslom, če želite, posujte z začimbami.
  • Vklopite zaslon "Polaris" ali način "Redmond", imenovan "izklop". Meso z zelenjavo je treba kuhati vsaj uro in pol.

Zapecite buče in jabolka za otroke

Mladi, zaljubljeni v različne sladice, morajo v vašo dnevno prehrano vnesti ne le okusne, ampak tudi uporabne sladice (pudingi, musaka). Če želite to narediti, vabljeni, da pripravite recept za jabolčno-bučno enolončnico, ki se ji ne bo mogel upreti niti najbolj trmast otrok. Dodajte malo sira in dobite zelo koristno hrano, bogato z vitamini.

  • 025 kg sira
  • kuhana jajca
  • 01 kg sladkorja
  • 02 kg bučne zelenjave
  • Apple
  • pol žlice škroba
  • rozine, sezamova semena, olupljena bučna semena - po okusu.

  • Bučno vodo zavremo, pretlačimo v pire z mešalnikom.
  • V skuto dodamo sladkor, jajca. Drgnite.
  • odličen jabolčni žar.
  • Vse premešajte do gladkega, dodajte škrob, rozine.
  • Razširite mizo v oblike, na vrh potresemo sezamovo seme, zelena semena, pokrijemo s folijo.
  • Pečemo v pečici pri 180 stopinjah eno uro.

Pita s skuto in bučnim nadevom

Buča - univerzalni izdelek, iz katerega lahko kuhate katero koli pecivo ali pecivo. Na primer skuta in čudovita bučna pita. Z začetno sladico si privoščite svoj dom, da uživajo v nenavadnem okusu in si privoščijo nepozaben užitek. Povejte mi recept za to nizkokalorično torto in še več.

  • 01 kg masla
  • kuhana jajca
  • 10. l. Sladkor
  • Soda na vrhu čajne žličke.
  • 025 kg moke
  • 02 kg buče
  • 025 kg sira (brez maščobe)
  • 5 Art.L. krema (vzame 21%)
  • 1 žlica. l. zdrob.

  • Začetek priprave testa: pire iz jajc s 4 žlicami. l. sladkor, stopljeno maslo, soda. Postopoma vlijemo moko in zamesimo testo. Pošljite ga v hladilnik za pol ure (pazite, da testo ne zmrzne).
  • Bučo skuhajte, ohladite, dodajte sir, jajce, kislo smetano, zdrob, sladkor. Z mešalnikom stepemo, da se spremeni v pire.
  • Testo damo v pekač, tako da so odbijači do 4 cm.
  • Na vrh v maso vlijemo bučni sir.
  • Pečemo pri 180 stopinjah in 50 minutah.

Bučno-ovsena torta z orehi in začimbami

Ko je čas strogega posta, raznolikost živil pušča veliko želje, pomembno pa je, da je bila prehrana polna vitaminov. V tem primeru bi bila dobra možnost okusen recept za sladico bučna pita za ovsene kosmiče ali zvitek z oreščki in začimbami. Imeli boste čudovito angleško pecivo, bogato prijetno aromo. Včasih je to vse, kar je potrebno za pravo srečo.

  • 075 skodelic ovsenih kosmičev
  • presejana skodelica moke
  • 5 g razpadajočega sredstva
  • 25 g: muškatni orešček, ingver
  • 05 g cimeta
  • 02 kg buče
  • med 075 skodelica
  • 60 gramov rastlinskega olja.

  • Kosmiči so zdrobili brusilnik. Dodajte moko, oreščke, začimbe, pecilni prašek, ponovite postopek mletja.
  • Kose buč pečemo v pečici pri 180 stopinjah pol ure.
  • Ko je melona pripravljena, odstranite celulozo, piuriruyte mešalnik.
  • Zmešajte z medom in maslom.
  • Predhodno dodajte peremelennye sestavine, postavite v pečico pri 180 stopinjah in pecite 50 minut.

Buče z bučo

Jesen - odličen čas za eksperimentiranje z različnimi jedmi in sladicami, vključno z uporabo sestavin, ki jih je mogoče kupiti po nizkih cenah. Če ne poskusite zdaj izvirnega recepta za bučne palačinke s kamilinim čajem s svojim najljubšim prijateljem? Presenetite jo s svojimi neverjetnimi sposobnostmi v kuhinji in jo privoščite slastnemu pecivu.

  • 05 kg buče
  • kuhana jajca
  • 3 žlice. l sladkor
  • 02 litrov pasteriziranega mleka
  • 02 kg moke
  • sol
  • šifon
  • 50 g masla
  • 1 h L. kis (9%).

Splošni recepti za kuhanje:

  • Mešalnik za drobljenje sira iz melone. Dodajte sladkor z jajci, soljo in mlekom. Vse se je hitro premikalo.
  • Vmešamo moko, vračilo natrija. Temeljito gnetenje.
  • Čopič, segret z oljem, opečemo palačinke na običajen način.

Pečena buča z rezinami medu in cimetom za sladico

Če imate čas za zapravljanje zapletenih receptov iz buč, lahko koščke buč spečete v pečici ali mikrovalovni pečici. Prejel je zelo uporabno in okusno sladico, ki jo takoj želijo pojesti. Več o tem, kako kuhati bučo, izveste od Julije Visotsky. Spodaj si oglejte video z opisom kuhanja po istem receptu.

  • 05 kg buče
  • 3 žlice. l. čebelji med (po možnosti apnen)
  • 5 g cimeta
  • 2 žlici. l. kateri koli oreščki
  • 01 litrov jogurta
  • 1 žlica. l sladkor
  • Kovnica
  • limonin sok.

  • Rezane koščke bučk, raztresene po pekaču, prelijemo z medom, potresemo s cimetom, oreščki. Pečemo 10-15 minut pri 180 stopinjah.
  • Naredite omako: jogurt zmeljite s sladkorjem, limoninim sokom, meto.
  • Pečene rezine bučk pred serviranjem omake za zalivanje.


Puhasta palčka s sezamovimi semeni & # 8211 Evo, kako to narediti hitro. Iz le nekaj sestavin

Danes vam priporočam, da pripravite puhaste palčke s sezamovimi semeni. Včeraj sem naredil dva in takoj sta pojedla. So popolnoma okusne. Recept je razložen korak za korakom v spodnjih vrsticah.

Sestavina:

  • 200 ml tople vode, 200 ml toplega mleka
  • 4 žličke sončničnega olja, 12 g svežega kvasa
  • 1 žlica sladkorja, 1 čajna žlička soli
  • 1 beljak, moka (po potrebi)
  • Sezamovo seme (belo in črno) 1 jajce (za mazanje)

Način priprave:

Svež kvas raztopite v toplem mleku. Dodajte žlico sladkorja in premešajte. Kvas pustite ob strani 10-15 minut.

V veliko skledo vlijemo olje, sol, beljake in pšenično moko (kolikor je potrebno, da dobimo gladko testo). Dodamo kvas in zamesimo testo. Testo pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo na toplem 2 uri, da se podvoji.

Ko je testo dovolj vzhajano, ga prenesite na delovno ploščo, posuto z moko, in ga razdelite na dva dela. Oblikujemo dva lepila. Palice prebodite z vilicami in jih pustite ob strani 15 minut.

Lepila namažite s stepenim jajcem. Po vrhu potresemo črno -bela sezamova semena. Lepilo položite v pladenj, obložen s papirjem za peko. Pekač postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj.

Lepila pečemo do zlato rjave barve. Nato jih vzemite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo. Ko so sveže, so palčke zelo okusne. Zabavajte se s svojimi najdražjimi in povečajte kuhanje!

Če vam je bil ta recept všeč, ga delite s prijatelji. Prepričan sem, da bodo tudi oni želeli poskusiti!


Špinačni recept s testeninami

Čas priprave: Deset minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 30 minut
Način priprave: pečenje
Težave recepta: povprečje


Če še nikoli niste poskusili kombinirati testenin s špinačo, je zdaj pravi čas. Tu so sestavine, ki jih morate vzeti iz shrambe za pripravo te okusne jedi:

- 150 gramov sveže špinače
- 250 gramov testenin
- dva paradižnika
- tri žlice olivnega olja
- sol in poper po okusu.

Najprej na ogenj postavimo lonec z vodo in malo solimo. Ko opazite, da vre, dodajte testenine. Pustimo jih vreti približno 20 minut. Vmes lahko pripravite špinačo in paradižnik. Liste dobro operemo, peclje narežemo in drobno sesekljamo. Kar zadeva paradižnik, ga lahko razrežemo na oblike in koščke različnih velikosti, odvisno od preferenc.

Ko so testenine pripravljene, jih odstranite z ognja in odcedite vodo, v kateri so se kuhale. Sperite jih pod mlazom hladne vode, nato dodajte nasekljano špinačo, olivno olje, sol in poper. Sestavo homogenizirajte in testenine postrezite s sesekljanim paradižnikom.



Komentarji:

  1. Derebourne

    The authoritative answer, cognitively...

  2. Zulkizahn

    Opravičujem se za vmešavanje ... razumem to vprašanje. Pogovorimo. Pišite tukaj ali v PM.

  3. Gardazilkree

    Žal mi je, ampak mislim, da se zmotiš. Pogovorimo.

  4. Wine

    nisi se zmotil

  5. Fortun

    V njem je nekaj. Many thanks for an explanation, now I will know.

  6. Genevyeve

    Šali se narazen!



Napišite sporočilo