Najboljši recepti

Recept lososa na žaru z indijskimi začimbami

Recept lososa na žaru z indijskimi začimbami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sestavine
  • Morski sadeži
  • Ribe
  • Mastne ribe
  • Losos
  • Lososov file

Ta jed z lososom ni samo okusna, ampak je tudi preprosta za izdelavo. Losos je mariniran v naravnem jogurtu z indijskimi začimbami, nato pa na žaru do popolnosti.

94 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 4

  • 250g naravnega jogurta brez maščobe
  • 1/2 žlice kajenskega popra
  • 6 strok česna, drobno sesekljan
  • 2 (5 cm) kosov svežega korenine ingverja, drobno nasekljan
  • 2 žlici drobno nasekljanega koriandra
  • 1 žlica mletih semen koriandra
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/4 čajne žličke mlete kurkume
  • 4 (175 g) fileti lososa brez kože brez kosti

MetodaPriprava: 20min ›Kuhanje: 15min› Dodatni čas: 8ur mariniranje ›Pripravljeno: 8hr35min

  1. V tesnilni plastični vrečki združite jogurt, kajenski poper, česen, ingver, koriander, mleti koriander, kumino, sol in kurkumo. Vrečko zapremo in vse skupaj zmešamo do enakomernega kombiniranja. Dodamo losos in dušimo, dokler dobro ne premažemo z marinado; marinirajte čez noč.
  2. Segrejte žar. Pekač rahlo namastite.
  3. Lososa odstranite iz marinade in se stresite odvečnega; preostalo marinado zavrzite. Postavite na pripravljen pekač in pecite, dokler losos zlahka ne porumeni z vilicami, 5 do 7 minut na stran.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(67)

Ocene v angleščini (51)

avtor: pinkypink

Obožujem indijsko hrano in obožujem lososa, vendar se mi je ta kombinacija na začetku zdela čudna. Vendar je med mariniranjem dišalo fantastično. Imel sem samo en srednje velik zrezek lososa (kuhal sem samo zase), a marinado sem pustil takšno, kot je. Domneval bi, da če pripravim celoten recept, podvojim ali dodam več marinade. Ta riba je bila super! Ni bilo pikantnega (zadržala sem se na kajeni in morala bi dodati še več). Vedno jem svoj losos z limono in to je okusilo neverjetno samo po sebi. Zagotovo bom to pripravljal redno.-18 julij 2007

po tilniku53597

Želim si, da bi lahko temu receptu dala šest zvezdic. To bi resno plačal v restavraciji - tako dobro. Odlično s sadnim riževim pilafom s tega mesta.-26. Oktober 2007

po zdravi, a okusni

To smo imeli radi! Moj mož je indijski kuhar. To sem naredil za večerjo eno noč in on je res užival! (Kar veliko pove, saj ni velik oboževalec rib). Celo otroci so ga jedli ... ampak navajeni so na začinjene stvari. Po poskusu tega recepta si ne predstavljam, da bi jedel lososa drugače


Poglej si posnetek: #46 grilovaný losos s česnekem a tymiánem (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Dular

    In my opinion it only the beginning. I suggest you to try to look in google.com

  2. Tamnais

    Narediti napake. Poskusimo razpravljati o tem.

  3. Norbert

    What got on your mind

  4. Vasudev

    Sorry, I solved the problem

  5. Pslomydes

    Novi predmeti so vedno kul !!!

  6. Mikashura

    Hvala za razlago.

  7. Bredon

    Try not torture.

  8. Jarron

    Zanimivo je. You will not prompt to me, where to me to learn more about it?



Napišite sporočilo