Najnovejši recepti

Kitajski recept za stročji fižol

Kitajski recept za stročji fižol

  • Recepti
  • Vrsta jedi
  • Stranska jed
  • Zelenjavne priloge

Ostrigova omaka, svež ingver, česen in rdeči čili dodajo nekaj kitajskega navdiha zelenemu fižolu.

42 ljudi je to storilo

SestavineSluži: 4

  • 3 žlice rastlinskega olja
  • 2 stroka česna, mleta
  • 2 majhna gumba koren ingver, mleto
  • 1 posušen rdeč čili
  • 350g (12 oz) svežega fižola, obrezanega in sesekljanega
  • 2 žlici sojine omake
  • 2 žlici ostrige

MetodaPriprava: 10min ›Kuhanje: 10min› Pripravljeno: 20min

  1. V veliki ponvi ali voku segrejte olje na srednje močni vročini. Vmešajte česen, ingver in čili. Ko se česen in ingver začneta znojati, dodajte fižol, mešajte, da se zmeša, pokrije in zmanjša toploto. Parite 5 do 8 minut. Po potrebi dodajte nekaj žlic vode.
  2. Odstranite pokrov, povečajte toploto na visoko; dodajte sojino in ostrigovo omako in mešajte dve minuti več ali dokler se omaka ne zgosti. Postrezite toplo.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(45)

Ocene v angleščini (34)

avtor JMW707

Ta jed je bila čudovita. Nisem imel svežega ingverja, zato sem nadomestil mleti ingver in dodal več kot "ščepec" rdečega popra. To je bilo tako dobro, da sem to naredil tri dni zapored.-22. december 2001

z APCOOKING

To je dobro! Lepa sprememba in zanimiv način uporabe zelenega fižola. Zaradi tega, kar sem imel pri roki, sem naredil nekaj sprememb - zmletih namesto svežega ingverja; ščepec kajenskega namesto rdečega čilijevega popra; in ostrižno omako izpustili. Še vedno dobra stranska jed in bom spet naredil. Hvala.-10 dec 2004


Poglej si posnetek: Rižota z jurčki (Oktober 2021).