Novi recepti

Šolske prepovedi sladkih pijač

Šolske prepovedi sladkih pijač



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portland, Maine prepovedujejo gazirane pijače in šole v Koloradu prehajajo na športne pijače

Prepoved uživanja gaziranih pijač, davkov na sladke pijače in razprave o športnih pijačah so bile vroče teme za poletje 2012 in jeseni ne kažejo znakov, da bi se umirile. Portland, Maine je pravkar napovedal javno-šolsko prepoved prodaje sode in šole v Grand Junctionu v Koloradu svoje gazirane pijače prodajajo za športne pijače.

Prepoved prodaje sladkih pijač na šolskem posestvu ni nov trend, vendar je v državi, kjer večina javnih šol še vedno prejema subvencije od konglomeratov sode, to drzna poteza. Učenci, osebje in obiskovalci ne bodo mogli kupiti sladkih pijač ali hrane v šolskih prostorih ali na šolskih dogodkih ali izletih. To pomeni, da na nogometni tekmi ne pločevinke koksa in piškotki, ki se prodajajo pri prodaji peke PTA. Chandra Turner, koordinatorka javnega zdravja za šole v Portlandu, je za The Portland Press Herald povedala, da »politika ne preprečuje, da bi dijak ali učitelj prinesel sodo v šolo. Enostavno jih ne bodo mogli kupiti v stroju. "

Šole v 51. okrožju Kolorada imajo drugačen pristop, da zmanjšajo količino gaziranih pijač, prodanih na šolskem posestvu; odstranijo vso sodo in jih nadomestijo s športnimi pijačami. Starši in otroci so na splošno podpirali odstranitev. Eden od staršev je lokalnemu novinarskemu kanalu povedal: "Vse je boljše od sode, zato bi rekel, da je boljša uživanje športnih pijač kot gazirana pijača." To ne pomeni, da bodo športne pijače na voljo vsem študentom. Osnovne šole bodo oskrbovale le z mlekom in vodo, srednješolci bodo imeli dostop do soka, srednješolci pa lahko kupijo bodisi V8, vitaminsko vodo ali Powerade. Čeprav je država pred nekaj leti ustanovila mandat, s katerim je iz državnih šol odstranila visoko kalorične pijače, pa številne šole še niso uvedle sprememb.


Prepoved uživanja sode za NYC: Torej so brezalkoholne pijače dobre za vas?

Kaj ima župan Bloomberg v teh dneh povedati o soda, brezalkoholnih pijačah in sladkih pijačah ter rsquo tveganjih za zdravje? Njegova predlagana prepoved velikih gaziranih pijač v New Yorku je izginila, kot da je pločevinka ingverjevega piva padla. Toda ljudje se še vedno sprašujejo: ali to pomeni, da so sladke pijače dobre za nas?

Državno najvišje sodišče je junija letos pred letom dni zavrnilo kontroverzne omejitve prodaje sladkih pijač jumbo, kar je izničilo upanje zagovornikov zdravja, ki želijo, da vlade omejijo uživanje pijač in živil, povezanih z debelostjo.

Toda Bloomberg in soda bosta večno povezana. Boril se je za javno zdravje in imel močna podjetja za pijačo v pripravljenosti, saj se je bal, da bodo njihovi izdelki za vedno okuženi. Polemika je sprožila tudi svetovno razpravo o uživanju sode in sladkih pijač ter rsquo tveganjih za zdravje.


Visoka vsebnost sladkorja v mleku z okusom

Aromatizirano mleko ima na splošno visoko vsebnost sladkorja. Vir: Shutterstock

"Debelost pri otrocih je hitro naraščajoča epidemija v ZDA," ugotavlja ena študija.

Citiram Ministrstvo za zdravje, CBS New York ugotavljajo, da imajo štirje od vsakih 10 osnovnošolcev prekomerno telesno težo ali debelost.

»Oddelek že kar nekaj časa podpira prepoved in na svoji spletni strani objavlja, da otroci, ki pijejo čokoladno mleko dvakrat na dan, zaužijejo približno 80 gramov sladkorja vsak teden. To dodaja šest kilogramov sladkorja na leto, «je zapisano v poročilu.

Medtem po poročilih nekatere blagovne znamke aromatiziranega mleka vsebujejo večjo količino sladkorja kot soda. V Avstraliji je analiza družbe LiveLighter pokazala, da več kot 90 blagovnih znamk ohlajenega mleka z okusom mleka vsebuje več kot en dan dodanega sladkorja v vrednosti#8217.

Vodja oglaševalske akcije LiveLighter in registrirana dietetičarka Alison McAleese sta dejala: “ Glede na velikost nekaterih aromatiziranih mlečnih pijač, ki se prodajajo v trgovini, bi lahko v eni sami pijači zaužili več kot devet žličk dodanega sladkorja - to je skoraj toliko kot pločevinka kole. "

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča največ šest čajnih žličk (približno 25 gramov) dodanega sladkorja na dan.

»Sami ne bi nikoli dodali devet žličk sladkorja v mleko, zato bi moralo biti razumevanje velike vsebnosti sladkorja v teh pijačah poziv k zbujanju potrošnikov in pomoč pri spreminjanju navad. Za mnoge delavce in študente jutranji čaj vključuje postanek v najbližji trgovini ali servo za ledeno kavo ali čokoladno mleko.

"Te pijače se morda zdijo lahka izbira, vendar želimo, da se ljudje zavedajo, da bi z eno samo pijačo zlahka odvrnili celodnevni sladkor," je dejala.

Študije, kot je ta, so pokazale, da je velika poraba sladkorja, tudi v pijačah, povezana s povečanim tveganjem za zgodnjo smrt.

Medtem WHO ugotavlja, da so "nenalezljive bolezni (NCD) vodilni svetovni vzrok smrti: odgovorne so bile za ocenjenih 41 milijonov (73 odstotkov) od 56 milijonov smrti leta 2017." Dodali so, da so "spremenljivi dejavniki tveganja, kot sta nezdrava prehrana in telesna neaktivnost, nekateri najpogostejši vzroki za NCD, vključno z debelostjo."


Skrbi za javno zdravje: Sladkorne pijače

Američani porabijo v povprečju več kot 200 kalorij na dan iz sladkih pijač (58,59) - štirikrat več, kot so jih zaužili leta 1965 (60) - in močni dokazi kažejo, da je naša naraščajoča žeja po »tekočih sladkarijah« v veliki meri prispevala k epidemije debelosti in sladkorne bolezni. (41,46,52-54,61)

Ukrepanje proti sladkim pijačam

Raziskave kažejo, da so sladke pijače eden glavnih dejavnikov debelosti in sladkorne bolezni, novi dokazi pa kažejo, da velika poraba sladkih pijač povečuje tveganje za bolezni srca, morilca prvega moškega in ženske v ZDA.

Zmanjšanje naše naklonjenosti sladkim pijačam bo zahtevalo usklajeno ukrepanje na več ravneh - od ustvarjalnih znanstvenikov in tržnikov hrane v industriji pijač, pa tudi od posameznih potrošnikov in družin, šol in delovnih mest ter državne in zvezne vlade.

Skupaj moramo pri tem vrednem in nujnem vzroku: olajšati stroške in breme kroničnih bolezni, povezanih z epidemijami debelosti in sladkorne bolezni v Združenih državah.

Tu so koraki, ki jih lahko vsaka od teh skupin sprejme za rešitev težave:

Proizvajalci pijač: Ustvarite pijače z veliko manj sladkorja.

Proizvajalci pijač lahko vsem olajšajo bolj zdravo pitje z ustvarjanjem manj sladkih pijač. Dober cilj: pijače, ki vsebujejo največ 1 gram sladkorja na unčo in ne vsebujejo nekaloričnih sladil (na primer sukraloze, aspartama ali stevije). To je približno 70 odstotkov manj sladkorja kot običajna brezalkoholna pijača.

Proizvajalce pijač tudi spodbujamo, da ponujajo manjše steklenice sladkih pijač (8 unč) za enkratno uporabo, njihove prodajne poti pa spodbujajo k zalogi teh manjših steklenic. Če preberete drobni tisk na nalepki Nutrition Facts, boste videli, da je standardni obrok brezalkoholne pijače 8 unč in da vsaka steklenica z 20 unčami vsebuje 2,5 obroka.

Posamezniki: Naj bo zdrava pijača vaša osebna prioriteta.

Začnite z izbiro pijač z malo ali brez kalorij. Voda je najboljša.

  • Prosite živilska podjetja, da pripravijo pijače z znižanim sladkorjem, tako da pokličejo njihove številke služb za stranke ali jim pošljejo sporočilo na obrazcih za komentarje na svoji spletni strani.
  • Prosite šole in delovna mesta, da ponudijo filtrirano vodo ali delujoče vodnjake.
  • Prosite svoje lokalne trgovine, šole in delovna mesta, da nosijo 8-unčne ali 12-unčne posode sladkih pijač, da boste lažje izbrali manjši obrok.

Pametno se je tudi odvaditi umetnih sladil zaradi neodgovorjenih vprašanj o razmerju med dietnimi pijačami in debelostjo.

Nakupovalci hrane za družino: doma ne hranite sladkih pijač.

Podatki po vsej državi kažejo, da otroci in najstniki večino svojih sladkih kalorij pijejo doma, zato lahko starši pomagajo otrokom zmanjšati količino, tako da v hiši ne nalagajo sode, sadnega punča ali drugih sladkih pijač, zato jim privoščijo občasno in ne vsakodnevno pijačo. .

Šole in delovna mesta: dijakom in delavcem ponudite več zdravih pijač.

Zdrava izbira za šolo in delovna mesta vključuje pijače z vodo in znižanim sladkorjem, pa tudi posode z enim obrokom ali 12 unč. Šole in delovna mesta morajo prav tako zagotoviti, da imajo na voljo delujoče vodnjake ali filtrirano vodo.

Vlada: Zahtevati boljše označevanje sladkih pijač in subvencije za odpadni sladkor.

FDA bi morala razmisliti, da bi morala podjetja navesti število kalorij na steklenico ali pločevinko - ne na obrok - na sprednji strani posod za pijačo. Prav tako bi morala razmisliti o oblikovanju nove kategorije označevanja pijač z nizko vsebnostjo sladkorja.

V skladu z veljavnimi predpisi o označevanju se lahko pijača trži kot "znižani sladkor", če vsebuje 25 odstotkov manj kalorij kot standardna različica te pijače. (62)

Boljši prag za pijače z nizko vsebnostjo sladkorja bi bil 1 gram sladkorja na unčo, kar je približno 70 odstotkov manj sladkorja kot običajna brezalkoholna pijača. Pijače z dodatkom sladkorja z več kot 50 kalorijami v obroku 8 unč morajo imeti opozorilno oznako o debelosti in sladkorni bolezni.

Vlada: Uvedite davek na sodo.

Sladkorne pijače so v programu žigov kategorizirane kot hrana, zato v nekaterih državah niso obdavčene. Raziskovalka Yale Kelly Brownell trdi, da je obdavčitev sladkih pijač New England Journal of Medicine. (63) Ker sladkorne pijače nimajo hranilne vrednosti in predstavljajo tveganje za zdravje potrošnikov, so številni zagovorniki javnega zdravja trdili, da je logično, da jih obdavčimo, kot so cigarete ali alkohol.

Vlada: Uredba o trženju za otroke.

Uravnavanje oglaševanja sladkih pijač, namenjenih otrokom - ranljivemu prebivalstvu - prek televizije, interneta ali drugih medijev, je pomembna strategija za zmanjšanje porabe.

Pobude ZDA za prepoved sladkih pijač

New York City

Junija 2012 je župan New Yorka Michael Bloomberg predlagal prepoved pijač, sladkanih s sladkorjem, ki vsebujejo več kot 25 kalorij na 8 unč tekočine. Prepoved bi vplivala na "super velike" gazirane pijače, večje od 16 unč. Župan je v svoji predlagani prepovedi navedel osupljivo stopnjo debelosti. Številni uradniki javnega zdravstva in zdravstveni delavci so podprli župana pri njegovem drznem zagovarjanju proti gazirani pijači, ki pomembno prispeva k debelosti. Drugi pa so trdili, da morajo posamezniki prevzeti osebno odgovornost za izbiro pijače in svoje zdravje, in da bi bila ureditev neučinkovita, ker bi lahko velike količine sode še vedno kupili v nekaj majhnih posodah, prepoved sode pa ne bi vplivala na vse prodajalce. Na primer, ker bi prepoved veljala le za kinodvorane, lokale za hitro prehrano in tovornjake s hrano, bi lahko potrošnik še vedno kupil preveliko sodo v kateri koli trgovini z živili ali trgovini z živili.

Poleti in jeseni 2012 se je razvnela razprava o prepovedi uživanja sode Bloomberga. Julija so protestniki prepovedi - mnogi med srkanjem velikih gaziranih pijač - krenili v park City Hall. Ministrstvo za zdravje v New Yorku je odobrilo Bloombergov načrt, nova pravila pa naj bi začela veljati marca 2013, medtem pa sta industrija pijač in številni lastniki restavracij vložili tožbo. Predlagani zakon je bil nato na sodišču razveljavljen marca 2013, poznejšo pritožbo župana Bloomberga pa so državna pritožbena sodišča 30. julija 2013 zavrnila.

Velika prepoved sladkih pijač in poznejša razprava odpirata številna pomembna javnozdravstvena vprašanja v zvezi z dostopom do hrane in pijače, ki dokazano povečujejo debelost in tveganje za bolezni. Skeptiki ostajajo previdni, da prepovedi, kot je Bloombergova, posamezniku odvzamejo pravico do osebnih odločitev, povezanih s prehrano. Nekateri menijo, da se lahko odvzem te pravice dejansko obrne tako, da se preveč pozornosti posveti nezdravim izdelkom, kot so velike gazirane pijače, in spodbudi nakup, preden se jih morda odvzame.

Kljub temu nasprotovanju ima lahko omejevanje prodaje velikih sladkih pijač pomembne koristi za zdravje. Sladkorne pijače so povezane z debelostjo in številnimi povezanimi zdravstvenimi tveganji, kot je sladkorna bolezen tipa 2. Nove raziskave prav tako kažejo, da uživanje sladkanih pijač poveča tudi genetsko tveganje debelosti. Podpiramo takšne prepovedi, ker epidemija debelosti povzroča resne zdravstvene posledice za posameznike in veliko breme - tako družbeno kot gospodarsko - vidike naše družbe, kot je zdravstvo. Z omejevanjem dostopa do živil in pijač, za katere je dokazano, da povečujejo tveganje za debelost in bolezni, je verjetnost, da bodo posamezni potrošniki manj kupovali te izdelke, namesto tega prešla na bolj zdravo hrano in pijačo.

Da bi zmanjšal naraščajočo stopnjo debelosti v Bostonu, je župan Thomas Menino prepovedal prodajo in oglaševanje sladkih pijač iz zgradb v mestni lasti in prireditev, ki jih sponzorira mesto.

  • Izvršni ukaz, podpisan leta 2011, poziva mestne oddelke, naj iz svojih prodajnih avtomatov, kavarn in koncesij odstranijo običajne gazirane pijače, športne pijače in druge pijače z visokim sladkorjem. (64)
  • Namesto njih bo mesto ponudilo bolj zdrave pijače - med njimi vodo, aromatizirano seltzer, nesladkano kavo in čaj ter dietne pijače.
  • Prepovedano bo tudi trženje sladkih pijač, od logotipov na prodajnih avtomatih do transparentov na prireditvah.

Boston, ki je leta 2004 prepovedal uživanje sode in junk hrane iz prodajnih avtomatov v javnih šolah, ni edini v svojih širših prizadevanjih za prepoved pijač.

  • Bostonska bolnišnica Carney je leta 2011 tudi napovedala, da bo prepovedala uživanje pijač z visokim sladkorjem v bolnišnici, s čimer bo postala prva bolnišnica v mestu, ki je to storila. (65)
  • Klinika Cleveland je avgusta 2010. prepovedala prodajo pijač z visokim sladkorjem iz prodajnih avtomatov in kavarn. (66)
  • San Francisco, (67) okrožje Los Angeles, (68) in druga mesta so prav tako zmanjšali prodajo sladkih pijač na občinskem posestvu.

Cilj teh prepovedi je olajšati izbiro zdravih pijač - in preprečiti milijarde dolarjev proizvajalcev pijač, ki jih vsako leto porabijo za trženje brezalkoholnih pijač. To je samo vrsta okoljske podpore, ki jo Američani potrebujejo, da bi omejili svoj okus po pijačah s sladkorjem, pravijo strokovnjaki za javno zdravje-in posledično potencialno zajezili epidemijo debelosti.

"Obstaja veliko dokazov, da je ogromno povečanje porabe sode v zadnjih 40 letih najpomembnejši enotni dejavnik za epidemijo debelosti v Ameriki," pravi dr. Walter Willett, predsednik oddelka za prehrano na Harvardski šoli za javno zdravje, ki je se je pridružil županu Meninu ob razglasitvi prepovedi uživanja sode. "Ti koraki bodo v veliko pomoč pri oblikovanju nove družbene norme, pri kateri so bolj zdrave pijače prednostna izbira."

Mesto je predstavilo tudi promocijsko kampanjo v slogu "semafor", ki potrošnikom pomaga pri izbiri bolj zdravih pijač glede na vsebnost sladkorja in hranil. Oglaševalska akcija, ki združuje pijače v kategorije "rdeča" (omejitev), "rumena" (občasno pijte) in "zelena" (najboljša izbira), je podobna smernicam za pijačo "Kako sladko je", ki jih je razvila Harvard School of Oddelek za prehrano za javno zdravje leta 2009.

Oglejte si brošuro in plakat semaforja Boston ’s o tem, kako izbrati zdrave pijače.

Reference

41. Vartanian LR, Schwartz MB, Brownell KD. Učinki uživanja brezalkoholnih pijač na prehrano in zdravje: sistematičen pregled in metaanaliza. Am J Public Health. 200797:667-75.
46. ​​Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Despres JP, Willett WC, Hu FB. Sladkorno sladkane pijače in tveganje za presnovni sindrom in sladkorno bolezen tipa 2: metaanaliza. Skrb za sladkorno bolezen. 201033:2477-83.
52. Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. Pijače, sladkane s sladkorjem, povečanje telesne mase in pojavnost sladkorne bolezni tipa 2 pri mladih in srednjih letih. JAMA. 2004292:927-34.
53. Palmer JR, Boggs DA, Krishnan S, Hu FB, Singer M, Rosenberg L. Sladkorne pijače in pojavnost sladkorne bolezni tipa 2 pri afroameriških ženskah. Mediteranski pripravnik med. 2008168:1487-92.
54. Malik VS, Schulze MB, Hu FB. Uživanje pijač, sladkanih s sladkorjem, in povečanje telesne mase: sistematičen pregled. Am J Clin Nutr. 200684: 274-88. 58. Wang YC, Bleich SN, Gortmaker SL. Povečanje kaloričnega prispevka pijač, sladkanih s sladkorjem, in 100% sadnih sokov med otroki in mladostniki v ZDA, 1988–2004. Pediatrija. 2008121: e1604-14.
59. Bleich SN, Wang YC, Wang Y, Gortmaker SL. Povečanje porabe pijač, sladkanih s sladkorjem, med odraslimi v ZDA: 1988-1994 do 1999-2004. Am J Clin Nutr. 200989:372-81.
60. Duffey KJ, Popkin BM. Spremembe v vzorcih in porabi pijač med letoma 1965 in 2002. Debelost (srebrni vzmet). 200715:2739-47.
61. Malik VS, WC Willett, Hu FB. Pijače s sladkorjem in BMI pri otrocih in mladostnikih: ponovna analiza metaanalize. Am J Clin Nutr. 200989: 438-9 odgovor avtorja 9-40.
62. Urad zveznega registra Nacionalne uprave za arhive in evidence. Elektronski kodeks zveznih predpisov. Naslov 21: Hrana in droge. Del 101: Označevanje živil. Poddel D. Posebne zahteve za trditve o vsebnosti hranil. 101.60 Zahteve glede vsebnosti hranil v vsebnosti kalorij v živilih.
63. Brownell KD, Frieden TR. Unče preprečevanja in#8211 primera javnega reda za davke na sladkorne pijače. N Engl J Med. 2009360:1805-8.
64. Izvršni ukaz župana Thomasa Menina. Naročilo glede možnosti zdrave pijače (PDF). 7. april 2011.
65. Poslovna žica. Sporočilo za javnost: Bolnišnica Carney bo prepovedala prodajo sladkanih pijač. 7. april 2011.
66. Klinika Cleveland. Kdo smo in kaj počnemo: wellness časovni okvir. O inštitutu za dobro počutje.
67. Urad župana Gavina Newsoma. City & amp County San Francisco. Izvršna direktiva 10-01: Možnosti zdrave hrane in pijače v prodajnih avtomatih.
68. Odbor nadzornikov okrožja Los Angeles. Politika prehrane v okrožju Los Angeles. Prodajni stroji, zbiranje sredstev in srečanja, ki jih sponzorira okrožje. Odobren s strani nadzornega odbora 8. avgusta 2006 in spremenjen 18. avgusta 2009.

Pogoji uporabe

Vsebina te spletne strani je namenjena izobraževanju in ni namenjena osebnemu zdravniškemu nasvetu. Če imate kakršna koli vprašanja o zdravstvenem stanju, se morate posvetovati z zdravnikom ali drugim usposobljenim izvajalcem zdravstvenih storitev. Nikoli ne zanemarite strokovnega zdravniškega nasveta ali odlašajte z njegovim iskanjem zaradi nečesa, kar ste prebrali na tem spletnem mestu. Vir prehrane ne priporoča in ne podpira nobenih izdelkov.


Polnilniki se strinjajo s prepovedjo sladkih pijač v šoli

Tri največja podjetja za brezalkoholne pijače so včeraj napovedali, da bodo začeli to jesen začeli odstranjevati sladkane pijače, kot so kokain, pepsi in ledeni čaji iz šolskih kavarn in prodajnih avtomatov, kot odgovor na vse večjo grožnjo tožb in državne zakonodaje.

V skladu s sporazumom med proizvajalci pijač in zagovorniki zdravja bi učencem v osnovni šoli postregli le ustekleničeno vodo, nemastno in nemastno mleko ter 100-odstotni sadni sok v obrokih, ki niso večji od osem unč. Velikosti obrokov bi se v srednji šoli povečale na 10 unč. V srednji šoli bi bile nizkokalorične sokove, športne pijače in dietne gazirane pijače dovoljene. Velikosti obrokov bi bile omejene na 12 unč.

Sporazum, ki vključuje župnijske in zasebne šolske pogodbe, je prostovoljen, industrija pijač pa je dejala, da to ne bo vplivalo na prodajo šol, ker naj bi sladke pijače nadomestili z drugimi.

& quotTo je prostovoljna politika, vendar mislim, da bodo šole temu sledile, & quot; je rekla Susan K. Neely, predsednica Ameriškega združenja za pijačo.

Kljub temu bi sporazum vplival na približno 35 milijonov otrok v javnih šolah, ki bi veljal za razširjene šolske funkcije, kot je praksa godb, vendar ne bi veljal za dogodke, ki se jih bodo verjetno udeležili starši, na primer večerne predstave ali medšolski športi. Dodatnih 15 milijonov učencev obiskuje šole, ki delujejo po strožjih predpisih, kjer smernice ne bi veljale.

Prejšnji teden je na primer Connecticut prepovedal vse gazirane pijače, vključno z dietnimi pijačami in športnimi pijačami, kot je Gatorade, v šolah v New Yorku pa dovoljujejo le mleko z nizko vsebnostjo maščob, vodo in 100-odstotni sadni sok-ki se prodaja po ekskluzivni pogodbi s podjetjem Snapple .

Pogodbe med šolami in polnilnicami bi bile posodobljene v okviru dogovora, spremembe pa ne bi začele veljati pred naslednjim šolskim letom.

Sporazum je posredovalo Zveza za bolj zdravo generacijo, ki je sodelovala med fundacijo Williama J. Clintona in Ameriškim združenjem za srce. Podobno je dogovoru, o katerem se je industrija pogajala s koalicijo odvetnikov in Centrom za znanost v javnem interesu, zagovorniško skupino, ki je grozila s tožbo, če do sporazuma ne bo mogoče priti. Pogoje so sprejela tri največja podjetja brezalkoholnih pijač, Coca-Cola, PepsiCo Inc. in Cadbury Schweppes (katerih izdelki vključujejo Dr. Pepper in Snapple), ki skupaj nadzorujeta več kot 90 odstotkov šolske prodaje.

Na novinarski konferenci v svoji pisarni v Harlemu je gospod Clinton industrijo pijač označil za "spodbudno", ker se je strinjala, da bo prešla na nizkokalorične pijače. Gospodu Clintonu, ki je debelost postalo glavno vprašanje njegovega dnevnega reda, se je pridružil guverner Mike Huckabee iz Arkansasa, glasni zagovornik fitnesa.

Pozneje je gospod Clinton dejal, da je sporazum spodbudil več kot le grožnja s tožbami.

"Pogovarjali smo se z njimi že mesece in mesece in morda jim je bilo všeč, kako delamo z njimi, ne le da jih izpostavljamo," je dejal v telefonskem intervjuju. & quotI 'm sem vesel, da smo to storili brez sodnih postopkov in smo lahko pospešili postopek. & quot

Za popolno uveljavitev sporazuma bodo minila tri leta. Industrija se je ob koncu vsakega šolskega leta, od leta 2007, dogovorila, da bo razkrila napredek pri izpolnjevanju sporazuma. Novi standardi bodo predvidoma v 75 odstotkih šol veljali do poletja 2008, vsi pa do leta 2009. Uspeh programa je odvisen od pripravljenosti šol za spremembo obstoječih pogodb, so povedali predstavniki industrije.

Večina šolskih pogodb z družbo Pepsi Bottling Group, največjo polnilnico Pepsija, je na primer za tri do pet let, je povedala njena predstavnica Kelly McAndrew, ki je dejala, da bo Pepsi spodbudil šole, da se pogajajo o pogodbah.

& quot; Mi ' delamo svoje, da sporočimo to novo politiko, & quot; je dejala.

Zaradi zrcaljenja celotne porabe pijač v ZDA so ustekleničena voda in športne pijače v zadnjih letih v šolah vse bolj priljubljene. Toda v raziskavi, objavljeni avgusta, je Ameriško združenje za pijačo pokazalo, da je 45 odstotkov vse prodaje šolskih avtomatov sladkana soda.

Medtem ko se je industrija brezalkoholnih pijač pogajala o dogovoru, je o podobnem sporazumu razpravljala s Centrom za znanost v javnem interesu in skupino odvetnikov, ki so uspešno tožili tobačna podjetja.

Richard A. Daynard, izredni dekan na Pravni fakulteti Univerze v severovzhodnem vzhodu, veteran v tobačnih tožbah, je sporazum označil za "prvo veliko zmago pri strategiji spora glede debelosti".

"To se ne bi zgodilo, ampak zaradi grožnje sodnega spora," je dejal profesor Daynard.

Uradniki industrije pijač so priznali razprave z odvetniki, vendar niso želeli več komentirati.

Michael Jacobson, izvršni direktor Centra za znanost v javnem interesu, je dogovoru pozdravil, vendar je dejal: "Rad bi se popolnoma znebil Gatorades in dietnih brezalkoholnih pijač."

Nutricionisti in starševske skupine že nekaj časa pritiskajo na šole in industrijo pijač, da omejijo prodajo. Več držav, vključno s Kalifornijo, in nekaterimi lokalnimi šolskimi okrožji je prepovedalo prodajo brezalkoholnih pijač, druge države pa razmišljajo o podobnih zatiranjih. V odgovor je združenje pijač lani objavilo politiko, ki bi zmanjšala prodajo nekaterih brezalkoholnih pijač v šolah. A kritiki so dejali, da je načrt neizvedljiv.

Gary Ruskin, izvršni direktor Commercial Alert, neprofitne skupine za javno zdravje, je dejal, da bi se novi sporazum lahko izkazal za isti problem. Tudi gospod Ruskin ga je kritiziral, ker ni obravnaval oglaševanja brezalkoholnih pijač v šolah in stekleničarjev ni preprečil pri oglaševanju na prvem kanalu, ki ga dnevno prikaže sedem milijonov šolarjev.

G. Clinton je dejal, da je treba glede debelosti pri otrocih narediti še ogromno.

"Ne morete izločiti enega vzroka te težave," je dejal. "Če pa bi 8-letni otrok dnevno zaužil 45 kalorij manj, bi do srednje šole imel 20 kilogramov manj, kot bi sicer tehtal."


Pandemija je okrepila odločnost v boju proti debelosti.

Avtor: Nick Corbishley za WOLF STREET

Ker je vlada Mehike oktobra lani sprejela enega najstrožjih zakonov o označevanju živil na planetu, morajo vse pločevinke in steklenice brezalkoholnih pijač, vrečke čipsa in drugi paketi predelane hrane nositi črne osmerokotne nalepke, ki opozarjajo na "PREVEČ SLADKORJA", & #8220EKSKALNE KALORIJE ”, "PREVEČ NATRIJA" ali “EKSKLJUČNE TRANS maščobe ” — vse z velikimi krepkimi črkami, ki jih ni mogoče zgrešiti. Mnoge države so uvedle tudi zakonodajo, ki trgovcem na drobno otežuje prodajo nezdrave hrane in sladkih pijač otrokom.

Dokazi iz drugih držav kažejo, da so lahko opozorilne nalepke učinkovite. Čile jih je začel zahtevati leta 2016. Omejil je tudi embalažo hrane iz risank, šolam preprečil prodajo nezdrave hrane, omejil televizijske oglase in prepovedal promocijske igrače. V naslednjih dveh letih se je prodaja sladkih pijač v Čilu znižala za 23%. Po eni študiji so oznake zmanjšale verjetnost, da bodo ljudje izbrali sladka žitarice za zajtrk za 11%, sladke sokove pa za skoraj 24%. Nočna mora za prizadeta podjetja.

Verjetnost, da se bo kaj podobnega zgodilo v Mehiki, državi, ki je skoraj sedemkrat večja od Čila in porabi več predelane hrane kot katera koli druga država v Latinski Ameriki, živčnih svetovnih podjetij za hrano in pijačo. Združene države, EU, Kanada in Švica, kjer živijo nekatera največja svetovna živilska podjetja, so poskušale spodkopati novo zakonodajo. Ampak brez uspeha. Prihod Covid-19, ki se je izkazal za posebej smrtonosnega za ljudi s tremi sočasnimi boleznimi-debelostjo, sladkorno boleznijo in hipertenzijo-je okrepil vladni primer in odločnost.

Več kot ducat mehiških vlad držav 36 je prepovedalo ali je v postopku prepovedi prodaje brezalkoholnih pijač in nezdrave hrane otrokom. V Mexico Cityju je lokalna vlada predlagala zakon, ki bi otrokom prepovedal prodajo, dostavo in distribucijo pakirane hrane z visoko vsebnostjo kalorij in energije ter sladkih pijač. Zakon bo tudi prepovedal prisotnost prodajnih avtomatov za brezalkoholne pijače v šolah.

Mehiški senat je pred kratkim sprejel tudi zakon, ki bo izobraževalne oblasti prisilil, da prepovejo prodajo živil z nizko hranilno vrednostjo in visoko vsebnostjo kalorij v bližini šolskih objektov, hkrati pa spodbujajo ustanavljanje prodajaln zdrave hrane. Obstajajo tudi ukrepi za omejitev oglaševanja živil z visoko vsebnostjo maščob, soli, sladkorja in nasičenih maščob na televizijskih kanalih za otroke.

Te poteze so sprožile zaskrbljenost, da vlada presega svoje meje. Skupina za poslovno lobiranje Coparmex je dejala, da prepoved prodaje nezdrave hrane in sladkih pijač mladoletnikom predstavlja čelni napad na komercialno svobodo in svobodo izbire. To bo imelo tudi resne gospodarske posledice za podjetja v maloprodajnem sektorju.

Toda te posledice so manjše zaradi gospodarskega in zdravstvenega vpliva razširjene debelosti. To še posebej velja v času Covida, ko je tveganje smrti zaradi virusa približno 10 -krat večje v državah, kjer je več kot polovica prebivalstva s prekomerno telesno težo, v skladu s poročilom, ki ga je marca objavila Svetovna zveza za debelost. Podatki so pokazali, da je starost prevladujoč dejavnik, ki vpliva na tveganje hospitalizacije in smrti zaradi Covid-19, pa je prekomerna teža na drugem mestu.

V Mehiki je debelost dosegla epidemične razsežnosti, potem ko se je v začetku devetdesetih let pridružila NAFTA z ZDA in Kanado, zaradi česar je bila predelana hrana lažje dostopna. Diete so se hitro spremenile, saj je veliko ljudi, zlasti tistih z nižjimi dohodki, pretežno zdrave tradicionalne sponke (koruzno tortiljo, frijole, jamajško vodo) nadomestilo z zelo predelanimi alternativami (hotdogs, nuggets, gazirane pijače). Poraba sladkorja se je povečala in pas je eksplodiral. V zadnjih 20 letih se je število ljudi z debelostjo in prekomerno telesno težo potrojilo, pri čemer je 75% prebivalstva zdaj s prekomerno telesno težo.

Mehika ima tudi šesto najvišjo stopnjo umrljivosti zaradi Covid-19, kar je vlado spodbudilo k stopnjevanju vojne proti debelosti. Toda za svetovna podjetja, ki proizvajajo ultra predelano hrano in sladke pijače, bi lahko ta vojna resno ogrozila njihove poslovne modele, še posebej, če bi druge države vzele list iz knjige Mehike in Čila.

Ameriško združenje pekov (ABA) je pred kratkim opozorilo, da novi mehiški zakoni o označevanju povzročajo težave ameriškim proizvajalcem, ki poskušajo izvoziti hrano in pijačo v Mehiko. V pismu, poslanem vodji trgovinskega predstavništva Združenih držav Amerike Katherine Tai, se je lobistična skupina pritožila, da mehiška vlada izvaja regulativne ukrepe, za katere pravi, da ne temeljijo na znanosti in niso v skladu z delom Komisije Codex Alimentari. svetovno telo, odgovorno za vsa vprašanja v zvezi z izvajanjem Skupnega programa FAO/WHO za standarde hrane. ABA prav tako trdi, da bi lahko novi mehiški zakoni o označevanju kršili nekatere določbe, ki jih vsebuje USMCA, posodobljeni sporazum NAFTA, zlasti zaveze Mehike iz poglavja 11 (tehnične ovire pri trgovini).

Težava za družbo ABA in podjetja, ki jih predstavlja, je, da kritična vprašanja zdravja ljudi, zlasti prehrane, v času globalne pandemije postajajo vse pomembnejša in nujna. Še več, mehiška vlada ni edina v svojem boju proti debelosti. Ima podporo nekaterih precej močnih zaveznikov, vključno s Panameriško zdravstveno organizacijo (PAHO), regionalno podružnico Svetovne zdravstvene organizacije (WHO). PAHO poziva k uporabi opozorilnih nalepk na sprednji strani embalaže, ki so skoraj enake mehiškim#8217 po vsej Ameriki, kar bi nakazovalo, da se je vojna proti debelosti šele začela. Avtor: Nick Corbishley, za WOLF STREET

Uživate v branju WOLF STREET in ga želite podpreti? Uporaba blokatorjev oglasov - popolnoma razumem zakaj - vendar želite podpreti spletno mesto? Lahko donirate. To neizmerno cenim. Kliknite na skodelico piva in ledenega čaja, če želite izvedeti, kako:

Would you like to be notified via email when WOLF STREET publishes a new article? Sign up here.


Sugary drink ban - New policy to be implemented in schools January 2019

Students across Jamaica will be forced to drink healthier beverages at school starting January 2019 as a result of a ban announced by Minister of Health Dr Christopher Tufton during his Sectoral Debate presentation in Parliament yesterday.

"Effective January 2019, the Government will implement a policy to restrict certain types of sugary drinks in schools. By sugary drinks, we mean beverages that contain sugar or syrup that is added by the manufacturer . . It does not include, Mr Speaker, 100 per cent juice or unsweetened milk," Tufton told the House of Representatives.

The health minister noted that there was evidence that excessive consumption of drinks with added sugar helped to generate non-communicable diseases. He argued that Jamaicans should be worried about the health of teenagers based on recent statistics.

"Approximately 70 per cent of Jamaican children consume one or more sugar-sweetened beverages per day," said Tufton. "The prevalence of obesity in adolescents 13 to 15 years increased by 68 per cent and doubled in boys over the past seven years," he added.

He advised that the education and health ministries would engage manufacturers and distributors in upcoming months to outline the policy guidelines ahead of implementation.

The proposed ban on sugary drinks also applies to public healthcare institutions, as Dr Tufton said that the Government needed to lead by example. The drink ban is nested in the Government's strategy to overhaul nutrition in schools, and the health minister outlined that a nutrition policy was being formalised and would govern what students consumed.

The health minister explained, "The school standards will focus not just on sugar, but on reducing the intake of saturated fats, cholesterol, sodium and sugar and increasing vegetable and fruit consumption."

He said that the policy was designed to complement the Jamaica Moves in Schools programme, which is set to be rolled out soon.


Why sugar should be banned from schools

In 1996, Yvonne Sanders-Butler suffered a stroke. A teacher from Georgia in the United States and a self-admitted over-eater, Sanders-Butler struggled with yo-yo diets for 26 years and the health scare inspired a health revolution both personally and for her community.

A primary school principal of a middle-class school, Sanders-Butler decided she was going to make a change for herself and her 1,000 students. Cookies and ice-cream were commonplace in the school and a typical breakfast was made up of donuts and soft drinks (or sugar-sweetened beverages, as referred to in scientific literature). 20% of students were overweight and just over 50% achieved a passing grade.

What was seen as a drastic action at the time, Sanders-Butler introduced new healthy eating initiatives, made an aggressive attack on processed sugar (she removed 90% of items from school menus) and students were not allowed to bring sugar into the school. Sanders-Butler recalls telling a grandmother carrying cupcakes for her granddaughter that she would not be allowed on school property with the treats.

We need your consent to load this YouTube content We use YouTube to manage extra content that can set cookies on your device and collect data about your activity. Please review their details and accept them to load the content. Manage Preferences

From Houston PBS, Yvonne Sanders Butler on establishing a sugar-free school

Over the years, the school has seen a 15% increase in math and reading scores, a 23% reduction in students having to be 'sent to the principal's office&rsquo and no instances of obesity among the student population. Sanders-Butler&rsquos school is an important case study, as a student&rsquos daily energy intake during school hours varies from 19% to 50%.

To fully understand Sanders-Butler and her school&rsquos success, we need to explore what we mean by the umbrella term &lsquosugar&rsquo. Sugar actually refers to a wide array of chemicals, ranging from plant based complex carbohydrates such as starch to simple, refined or processed sugars like fructose. The rule of thumb with how we define if a sugar is &lsquogood&rsquo or &lsquobad&rsquo is how it is broken down in the body.

Sugar is vital to numerous biological functions, yet simple sugars are broken down too quickly in the body, leading to the pancreas creating insulin to convert the excess to fat. What we are most used to in our daily lives is white crystal sugar. Composed of sucrose, it is a stable combination (disaccharide) of glucose and fructose. Sucrose is extracted from plants such as sugar cane or beet which is processed or refined (hence the name) into pure crystals.

We need your consent to load this rte-player content We use rte-player to manage extra content that can set cookies on your device and collect data about your activity. Please review their details and accept them to load the content. Manage Preferences

From RTÉ Radio 1's Weekend Show, home economist and lecturer Agnes Bouchier-Hayes on how much sugar is in our food and drinks.

The problem arises when we look at the overindulgence of refined sugars in modern diets. Stealthily present in many foods, levels of refined sugar consumption have tripled in the last 50 years. Indeed, the WHO refers to these sugars as 'free sugars' in that they are added by the manufacturer or users to food products. Modern research on sugar in schools has focussed on these free sugars and has shown the advantages of reducing one&rsquos consumption of sugar, with regard to oral hygiene and obesity.

But what is not yet crystal clear is the impact of refined sugar on behaviour in schools. A Norwegian study of 5,000 students found that 45% of boys and 21% of girls drank soda on a daily basis and high levels of soda consumption with associated with hyperactivity, misbehaviour, delinquency and even mental health problems. However, other studies counter this and argue that links between sugar consumption and cognitive behaviour is a myth, rooted in confirmation bias and social reinforcement.

Even with conflicting evidence around behaviour, the other proven advantages of reducing sugar has brought about a new trend of &lsquoSodabriety&rsquo in schools. As a 330ml can of cola contains 7.8 teaspoons of sugar, fizzy drinks are a quick and easy sugar fix and are most commonly consumed by teenagers.

We need your consent to load this rte-player content We use rte-player to manage extra content that can set cookies on your device and collect data about your activity. Please review their details and accept them to load the content. Manage Preferences

From RTÉ Radio 1's Morning Ireland, Dr Marian O'Reilly from Safefood on how the sugar content of some energy drinks has fallen, but bottles and cans are bigger

One school combatted the phenomenon by installing water dispensers beside vending machines to give students a healthy option. However, it seems that students will not automatically make the healthy choice as the innovation had zero impact on the consumption of fizzy drinks.

But what has proven beneficial is educational initiatives and culture changes in schools and the wider community. A decrease in free sugar consumption has been found in schools where students are taught about healthy eating, food production and even given cooking classes.

The positive results seen in Sanders-Bulter&rsquos school seem to be almost intuitive today, but other&rsquos still call it a myth. Sanders-Butler&rsquos actions were more than simple traditional health initiatives or a small-scale study on her school as her approach also brought in external stakeholders from the community. She visited local food suppliers and procured a list of &lsquoauthorised&rsquo vendors to shape the new school menu as well as encouraging staff members, teachers, parents and students with the initiative. It was an all or nothing approach.

Does what we eat as children affect our future health? The Brainstorm radio show @RTERadio1 Weds 10pm presented by @ellamcsweeney with guests @janasharrington @UCC @LizOSullivanPhD @WeAreTUDublin & Grace O'Malley @RCSI_Irl - video by @_LauraGaynor pic.twitter.com/0Z21XxoaNk

&mdash RTÉ Brainstorm (@RTEBrainstorm) August 25, 2020

Ireland is slowly following the healthy eating trends. Numerous guides and documents are available online from the HSE and SafeFood. Another key initiative is the Schools Meals Programme that provides funding towards food for disadvantaged children and DEIS schools. To maximise the impact of the scheme, mandatory nutritional standards with a specific focus on reducing simple sugars, salt and fat are available online.

Credit also needs to be given to teachers and principals in Ireland. Many readers will be acutely aware of what is and is not allowed in their child&rsquos school lunch. This will vary from school to school, but highlights the important changes that educators can bring about, often in their own time.

No matter where you stand on the issue, the anti-sugar and pro-health movement is gaining traction inside the school gates and beyond with the introduction of the sugar tax in 2018. Whether the behavioural and cognitive benefits for students are true or not, you can&rsquot argue with the health, dental and obesity advantages of a diet that is low in simple sugars. The important thing is that the government, schools and individuals are taking a stand. Hopefully, it's one that can provide lifelong benefits to all our population in the future.

The views expressed here are those of the author and do not represent or reflect the views of RTÉ


Soda Bans In Schools Don't Curb Student Consumption Of Sugary Drinks, Study Shows

Just banning soda from schools doesn't actually curb student consumption of sugary drinks, according to new research.

Access to and student purchasing of sugar-sweetened beverages in states that ban soda from schools and states that have no beverage policy is similar. In both soda-banning and no-policy states, nearly 67 percent of 8th graders said they have access to sugary beverages in school and almost 30 percent of those surveyed report purchasing sugary drinks. In states where soda is banned, schools and students simply replaced availability and consumption of sodas with other sugary drinks like sports and high-calorie fruit drinks.

The study, published in the November issue of the Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, surveyed 5th and 8th grade students in public schools across 40 states.

In states that banned all sugar-sweetened beverages, 15 percent fewer students reported having access to sugary drinks in school, and 7 percent fewer reported purchasing those drinks at school. Still, it didn't change the students' out-of-school access or purchasing of those beverages, nor did it change overall consumption: Across soda-banning, no-policy and all-sugary-drinks-banning states, about 85 percent of students reported consuming sugar-sweetened beverages at least once in the last week.

"I think definitely the biggest message is that laws need to be comprehensive to have any positive effect at all," Daniel Taber, an author of the study and postdoctoral research associate at the University of Illinois at Chicago, told New York Times. "The most unequivocal finding was that laws that focus on soda are just not getting it done. If you really want to create a healthier school environment, you need more comprehensive laws."

Over the last 25 years, American youth have consumed more sugar-sweetened beverages but haven't cut back on caloric intake from food. The phenomenon has been associated with youth obesity and weight gain, and more schools across the country are working to cut back on sugary drinks. The Institute of Medicine has recommended that all sugar-sweetened drinks be banned from schools, and schools from California to Massachusetts are considering banning, or have already banned, chocolate milk, citing its high sugar content.

"Our study adds to a growing body of literature that suggests that to be effective, school-based policy interventions need to be comprehensive," the study's authors write in their report. "States that only ban soda, while allowing other beverages with added caloric sweeteners, appear to be no more successful at reducing adolescents' sugar-sweetened beverage access and purchasing within school than states that take no action at all."

Also in an effort to comply with new school lunch guidelines required by the Healthy Hunger-Free Kids Act, the U.S. Department of Agriculture proposed in September to cut potatoes from school breakfasts and drastically reduce its availability in lunches. The Senate, however, voted last month to block the proposal to cut back on the starchy root vegetable.

While it's important to instill in students good nutritional habits while they're young, simply focusing on piecemeal policies in schools isn't going to be enough, Taber says.

"It suggests there have been positive changes to the school food environment overall, that schools are healthier," Taber told Reuters. "I wouldn't see this as a failure, it's just that that's not going to be enough. To reduce sweetened beverage consumption, and ultimately to reduce obesity, it's going to take more comprehensive policy initiatives."


Schools urged to ban high-caffeine, sugary energy drinks such as Red Bull

Energy drinks such as Red Bull and Lucozade cause major behavioural problems in children and should be banned from schools and possibly from sale to youngsters, says a government adviser.

John Vincent, co-founder of the Leon chain of restaurants who compiled the School Food Plan for the education secretary, Michael Gove, with his business partner, Henry Dimbleby, said children could become unteachable after several cans a day of the high-sugar, caffeinated drinks. "The short-term high is causing disruption to children's behaviour," said Vincent. If a ban were needed, he said, that is what they would support. "Our objective is to stop children drinking them," he added. "We're agnostic about the means."

The British Soft Drinks Association said: "High-caffeine energy drinks are not recommended in the UK for consumption by children." But Vincent claimed nothing was being done to prevent children buying them and said they were clearly the targets of marketing campaigns, which feature sports they admire.

A 500ml can of Red Bull contains about 13 teaspoons of sugar and the equivalent caffeine of two cups of coffee. Children get a brief high followed by a low.

Teachers have told Vincent that pupils' behaviour suffers and they are unable to learn. Some heads have already banned them.

Brian Lightman, general secretary of the Association of School and College Leaders, said many headteachers were very concerned. "Some secondary school-age children come into school having not had a proper breakfast and having started the day with one of these energy drinks. They are very hyperactive, they can't sit still and they can't concentrate. That can lead to disciplinary problems in the classroom. At the end of the day [when the effects have worn off] they are very fractious, very tired and unable to concentrate for that reason."

Some headteachers have banned the drinks from school, but children drink them before they arrive or sneak them in. There is a lack of awareness on their part and their parents of the effects.

Vincent and colleagues want to limit their sale. "As part of the School Food Plan, we are trying to bring manufacturers and headteachers and shops together to solve the problem," he said. "If that doesn't work, we can maybe investigate legal options."Lightman added: "The government needs to consider what action could be taken. Sometimes outright bans can have the opposite effect but it should be made extremely difficult for young people to have access to these drinks."

Photo: A 500ml can of Red Bull contains about 13 teaspoons of sugar and as much caffeine as two cups of coffee. Photograph: David Sillitoe for the Guardian


Poglej si posnetek: Školské video-noviny október 2020 (Avgust 2022).