Novi recepti

Recept za sladki krompir iz medene soje

Recept za sladki krompir iz medene soje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sestavine
  • Rastlinsko
  • Korenine zelenjave
  • Krompir
  • Sladki krompir

Rahlo sladka, a okusna (in zdrava) priloga iz sladkega krompirja. Še posebej dobro s svinjino.

To so naredile 3 osebe

SestavineSluži: 4

  • 1 velik sladki krompir
  • 2 žlici sezamovega olja
  • 1 žlica mirina (sladko kuhano riževo vino)
  • 1 žlica sojine omake
  • približno 1/2 žlice medu

MetodaPriprava: 5 minut ›Kuhanje: 15 minut› Pripravljeno: 20 minut

  1. Sladki krompir olupimo in narežemo na rezine širine 1 cm. Sperite s slano vodo (da se zmehča).
  2. V vroči ponvi segrejte olje na zmernem ognju. Dodajte sladki krompir in rahlo ocvrt na vsaki strani. Pokrijte, zmanjšajte toploto in pražite, dokler ne postanejo temnejše barve, občasno premešajte.
  3. Zmešajte sojino omako, mirin in med.
  4. Ko je sladki krompir skuhan, dodamo omako in mešamo, da se enakomerno premaže. Postrezite takoj.

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(1)

Recenzije v angleščini (1)

moj mož jih je imel rad, jaz-29


Daigaku Imo (glaziran sladki krompir)

Poleg tega, da se učim novih stvari, je še en razlog, zakaj rad potujem, to, da me krepi in spominja na stvari, ki jih že poznam. Vzemite na primer te Daigaku Imo. Narejeni so iz največ treh sestavin, vseeno pa je nekaj čarobnega v tem, da na svež jesenski dan požrete papirnato storžko, napolnjeno s temi preprostimi sladkimi zalogaji.

Narejen iz sveže nabranega jesenskega sladkega krompirja, Daigaku Imo (大学 芋) ali krompir univerze “, prevzame hrustljavo zunanjo lupino, ki ima blazino, skoraj kremasto notranjost. Vsak kos je zastekljen v sladkem sirupu, ki mu da sijajni sijaj, dokonča pa ga škropljenje opečenih sezamovih semen. Če se sprašujete, kaj ima sladki krompir opraviti z visokošolskimi ustanovami, je bil to priljubljen prigrizek na univerzah v začetku prejšnjega stoletja, od tod tudi ime. Smiselno je tudi, da si študent ne bi želel okusnega prigrizka, polnega dovolj kalorij, da bi jih preživel celo noč.

Na tega ljubkega primerka sem naletel po popoldnevu, ko sem se potepal po Kappabashiju, tokijskem okrožju s kuhinjsko posodo. Prišli so z majhnega stojala v bližini templja Sensoji s črto okoli bloka.

Za mojo različico sem med uporabil zaradi udobja, vendar se je izkazalo, da je tudi čudovit okusni kompliment oreščkatemu sladkemu krompirju in sezamu. Olju za cvrtje sem dodala tudi nekaj sezamovega olja, da sem dobila še malo opečenega sezama.


Medeni miso pečen sladki krompir

Med in miso. Najslajša in najbolj slana. Skupaj sta ti dve sestavini nekakšna čarovnija in ta pražen sladki krompir je okusen dokaz. Sladki krompir že predolgo delam na enak način. Čas je, da pretresemo stvari!

Kaj je miso?

Miso je neverjetno okusna pasta, sestavljena iz fermentirane soje, soli in kōjija, ki je vrsta (očitno užitnih) gliv. Včasih so vključeni riž, alge ali ječmen. Nekoč so prinašali umami v omake, meso, zelenjavo in seveda juhe. Verjetno ste že slišali za miso juho, ki je odličen način za uživanje. Dodal bom tudi, da je fantastično, ko ga navržemo v ramensko juho. Poleg tega, da je miso super okusen, ima tudi nekaj zelo dobrih koristi za zdravje! Ima veliko beljakovin in vitaminov in mineralov. Seznanite ga s polnovrednim sladkim krompirjem in dobili boste precej zdravo plat.

Različne vrste miso.

V tem receptu sem uporabil beli miso, znan tudi kot shiro miso. Ko boste nakupovali miso, boste verjetno naleteli na nekaj različnih vrst. V trgovinah z živili najdete tri glavne vrste.

Bela/širo miso je slajši, milejši miso.

Rdeča/aka miso je najbolj pekoč, saj je najdlje fermentiral.

Rumena/shinshu miso pade na sredino. Dobil je malo več ompa kot bela, a manj funk od rdeče.

V tem receptu lahko uporabite katero koli od teh treh miso paste, vendar se zavedajte, da bo pri odvajanju od mehke bele/širo paste malo razlike v okusu.

Kako narediti medeno miso pečen sladki krompir.

V tem receptu sem uporabil otroški sladki krompir, lahko pa uporabite običajen sladki krompir. Zgoraj omenjeno lahko preprosto razrežete na pol, če pa uporabljate velik sladki krompir, ga narežite na 1/4 do 1/2-palčne debele kroge ali jih narežite na kocke.

Tukaj je tisto, kar potrebujete:#8217:

  • Otroški sladki krompir ali navaden sladki krompir
  • Olivno olje
  • Bela/shiru miso pasta
  • Čist/surov med
  • Rižev kis
  • Sojina omaka
  • sezamovo seme
  • Scallions
  • sezamovo olje

Tukaj boste storili#8217:

  • Pečico segrejte na 400 ° F.
  • Če uporabljate otroški sladki krompir, ga prepolovite po dolžini. Če uporabljate navaden sladki krompir, ga narežite na koščke ali ga narežite na 1/4 do 1/2 palčne debele kroge.
  • Sladki krompir dajte v veliko posodo za mešanje, ki je na stran.
  • V drugi skledi zmešajte olivno olje, miso pasto, med, rižev kis in sojino omako. Potresemo po sladkem krompirju, potresemo s sezamovimi semeni in premešamo, dokler ni prevlečeno.
  • Na pekač položite list pločevine (neobvezno, vendar manj nereda!) In sladki krompir prenesite na pekač.
  • Pečemo v pečici 25-30 minut ali dokler se vilice ne zmehčajo.
  • Zalijemo z malo sezamovega olja, okrasimo z narezanim mladim čebulo in postrežemo.

S čim jih lahko postrežete?

Upam da uživaš!

Če nameravate narediti ta recept, naredite sliko in nas označite na Insta! @killing__thyme.


Sorodni video

Izdelava že tretjič. Naredil sem, kot je napisano, brez masla, z manj medu, vsekakor je dobro, razlog je praženje. PREVERILO: & quotTe stvari so mi res všeč & quot odziv-& quot; Dobro, ker jih bom 'm začel izdelovati & quot

Mmmmmm. Te sem vrgel na spodnjo polico pečice, da se pečejo med kuhanjem šunke. Enostavno in popolnoma okusno.

To je bilo res zelo preprosto in okusno je brez veliko sladkorja. Naredil sem nadomestno maslo z Earth 's Balance (naredil sem ga s košer mesnim obrokom). Krompir sem pražil 2 uri in ga je bilo zelo enostavno odpreti. Mislim, da je luščenje zavajajoč izraz. Res jih morate le prepoloviti in odstraniti notranjost. Ostalo sem postrgala z žlico grenivke. Nisem dodal toliko medu, ker je bil moj krompir precej svež in sladek.

obožujem ta recept. tako preprosto in okusno!

Vedno sem bil nekoliko odporen na sladki krompir, vendar sem se vseeno odločil, da poskusim tega. Pečenje, čeprav preprosto, se je zdelo večno (dlje od približka v receptu), vendar se je splačalo. Uporabil sem nekaj lokalnega medu iz pomarančnih cvetov, ki smo ga imeli pri roki, in izkazalo se je ravno prav. Moj fant brez kota brez dna jih je imel rad in pravzaprav se jim je zdelo precej nasitno. Imeli smo nekaj njihovih ostankov, ki jih je bilo treba pojesti, preden sem lahko spet skuhala, zato je za zajtrk pojedel ostanke, z nekaj rjavega sladkorja in peščico granole z vonjem po vanilji (tudi s te strani), ki sem jo naredila prej tednu. Bil je presenečen, da je to lahko tudi priloga k večerji, pa tudi zajtrk.

Vesela sem, da je tukaj recept za vse nas, ki nismo & quot; vedno & quotdondoli našega na ta način & quot. Ta metoda ne bi mogla biti enostavnejša, pekel sem sladki krompir skupaj s svinjskim koreninom. Nisem dodala medu in imeli so čudovit okus. Naslednjič bi rad poskusil limetin sok.

Ena od tistih stvari, za katere ne vidim razloga, da bi imela recept. Vedno smo tako delali, s kančkom cimeta, in mislim, da na to ni nihče pomislil kot na recept. To je samo osnovna priprava. V zvezi s tem jih je zelo okusno pripraviti in zelo enostavno.

Lep preprost recept, dodal sem malo limetinega soka s pridihom kislosti.

Tako dobro in popolno s pečeno šunko in kielbaso, ki sem jo postregel na velikonočno nedeljo. Preden nadaljujete s preostalim receptom, se prepričajte, da je krompir res dobro pečen

Preprosto, a dobro. Moji otroci radi dodajo malo rjavega sladkorja, odrasli pa imajo radi nageljnove žbice ali rjavi sladkor. S šunko je šlo dobro.

Zelo preprosta jed za pripravo. Natančno sem sledil receptu in bil je odličen. Od mojih gostov sem dobil navdušene ocene. Naredil je dve uri vnaprej in ga ogreval, tako da je pokrit krompir pustil v stekleni posodi nad loncem vrele vode. Ko mi bo spet uspelo, bom to naredil dan vnaprej. To bi moralo biti najbolj priljubljeno.

Zelo dobro in enostavno. Krompir sem dala v mikrovalovno pečico in po okusu dodala manj kot košček masla in medu s pridihom soli. Hladimo s plastično folijo 2 dni in nato postavimo v pekač. Zmešamo 1/2 c rjavega sladkorja, 1/3 c moke, 1/3 c stopljenega masla in 3/4 skodelice sesekljanih pekanov (zmanjkalo bi, vendar bi porabili 1 skodelico) in to potresemo po vrhu. Pečemo pri 350 pri 30 minutah in to se je strdilo v lep škrob. Lepo sprejet.

Strinjam se - to ne more biti#najbolj priljubljen recept z enim pregledom

Epicurious, prosim. Ne imejte tega najbolj priljubljenega recepta. ima EN pregled!

ta recept sem že večkrat uporabil, prav tako pa je zelo dober le s kančkom mletega klinčka.


  • 1 žlica sojine omake
  • 1 žlica medu
  • 1 čajna žlička sezamovega olja
  • 1 čajna žlička naribanega svežega ingverja
  • 2 žlički rastlinskega ali olja repice
  • 1 čajna žlička svežega soka iz 1 limone
  • 1/2 kilograma korenja, olupljeno in narezano na 1/2 palčne kocke
  • 1/2 kilograma rdeče pese, olupljene in narezane na 1/2 palčne kocke
  • 1/2 kilograma sladkega krompirja, olupljenega in narezanega na 1/2 palčne kocke
  • 2 lista shiso, fino mleta (glej opombo)
  • Košer sol

V majhni skledi združite sojino omako, med, sezamovo olje, ingver in limonin sok. Z vilicami stepemo in odstavimo.

V veliki ponvi s pokrovom segrejte olje na srednje močnem ognju, dokler ne zašume. Dodajte korenje, peso in sladki krompir. Prelijemo z oljem, pokrijemo in kuhamo, stresemo ponev in odstranimo pokrov, da občasno premešamo, dokler zelenjava ni mehka, vendar ne kašasta, 6 do 8 minut. Dodamo mešanico sojine omake in med nenehnim mešanjem kuhamo, dokler tekočina ne izhlapi in zelenjava ni omazana. Odstranite z ognja, vmešajte shiso, po okusu začinite s soljo in postrezite.


Priprava

    1. Rešetko postavite v pečico, segreto na 425 ° F. Sladki krompir položite na oboden pekač, pokapajte s ¼ skodelice olja in začinite s košer soljo. Obrnite se na plašč. Razrezano stran razporedite navzdol in pecite, dokler se ne zmehča (konica noža naj zlahka zdrsne v meso), rezane stranice pa porjavijo, 25 󈞊 minut. Pustimo, da se sladki krompir ohladi.
    2. Medtem v majhni skledi z vilicami skupaj zmešajte maslo in med, dokler ni gladko. Dodajte žlico naenkrat vročo omako, po vsakem dodajanju dobro premešajte. Vroče medeno maslo začinimo s košer soljo.
    3. Bučna semena in preostalo ¼ skodelice olja kuhajte v majhni ponvi na zmernem ognju, pogosto mešajte, dokler bučna semena niso zlato rjava, približno 4 minute. Odstranite z ognja in vmešajte koriandrovo sezono s košer soljo.
    4. Na krožnik razporedimo sladki krompir in ga namažemo z vročim medenim maslom. Potresemo z morsko soljo in žlico prelijemo z bučnim oljem. Postrezite z rezinami limete za stiskanje.
    5. Naredite naprej: Vroče medeno maslo lahko pripravite 1 teden vnaprej. Pokrijte in ohladite. Pred uporabo segrejte na sobno temperaturo.

    Smeri

    V majhni ponvi združite kečap, sojino omako, med, limetino lupino, limetin sok in česen. Na srednjem ognju zavremo. Kuhajte, dokler ni zelo gosto, približno 10 minut. Rezerviraj.

    Pečico segrejte na 350 stopinj F. Sladki krompir prelijte z oljem, soljo in poprom. Razporedite s kožo navzdol na pekač, obložen s folijo. Kuhajte 25 minut. Vključite brojlerje na visoko.

    Krompir vse skupaj namažemo z omako in prepražimo na sredini pečice 5 do 10 minut dlje, pogosto ga premažemo z dodatno omako. Pred serviranjem potresemo z drobnjakom.

    Zvitki: Za različico na žaru predhodno skuhajte sladki krompir in po namazu z omako končajte na vročem žaru. Za kremast zvitek postrezite s sojino kislo smetano ali domačim rančem ali česnovim prelivom za namakanje. Za druge različice zelenjave: poskusite to omako tudi na korenju, buči, drugih gomoljih ali pastinaku.


    Kako narediti piščančje noge iz soje na žaru iz soje

    Ta recept je tako preprost za pripravo, da je eden najlažjih piščančjih receptov, ki jih boste kdaj naredili! In tudi najbolj okusno :) Potrebuje le 5 preprostih sestavin in 5 minut časa priprave, piščančje noge pa gredo v pečico! Samo zmešajte sojino omako, med, kečap in česen v prahu, da naredite omako, piščančje noge prelijete v pekač in spečete! Med peko bo vaša hiša čudovito dišala! Piščančje noge obrnite do polovice in iz okrogle pečejo omako za lizanje prstov, ki izstopijo iz pečice. Večerja je postrežena!

    Za več neverjetnih receptov s piščančjimi nogami si oglejte moje piščančje kračje česnove marelice in piščančje noge ter krompirjev pečen & ndash yum!


    Kako narediti res hrustljav meden čilijev krompir

    Ključ za pripravo super hrustljavega medenega čilijevega krompirja je, da krompirjeve prste dvakrat ocvrete. Če jih ocvrtite samo enkrat, pride do krompirja, ki ne zadrži oblike in se po nekaj minutah namoči. Tako krompir najprej prevlečemo v suhi mešanici, ocvrte, dokler ni skoraj kuhan, nato pa ga nekoliko ohladimo. Nato jih premažemo z drugim premazom testa in ponovno ocvremo, dokler niso zunaj res hrustljavi, znotraj pa popolnoma kuhani. Zadnji korak je, da jih premažete s čilijevo omako iz sezamovega medu, ki doda dodatno plast teksture in je sladka in začinjena.

    Ti niso posebej drzni in ne bi smeli biti. Ker niso mišljene kot stranska stran. Res so predjed ali bolj podoben prigrizku v baru, ki ga postrežejo s pivom ali koktajli. Torej morate izročiti nekaj zobotrebcev in pustiti ljudem, da se poglobijo, ali če so vaši prijatelji kot naši, bodo samo uporabili prste.


    Kaj postreči z medenim sojinim piščancem

    Če želite za večerjo postreči medene sojine piščančje prsi, priporočam, da jih povežete z nekaj parjenega brokolija s sojino majo ali zelenim fižolom z začinjeno arašidovo omako. In nekaj, kar bi absorbiralo vso to okusno omako, kot je rjavi riž z limeto limete.

    Lahko ga narežete in ga prelijete z nekaj zelenjave, zdrobljenimi mandlji in solato pokapate s prelivom iz solata iz miso sezamovega ingverja ali z medeno ingverjevo solato.

    Ali pa ga nasekljajte in uporabite v paniniju z nekaj narezanim sirom ali na hladnem zavitku, polnem zelenjave.


    Poglej si posnetek: Pricalo se da je KRAJ, a sada UHACENI zajedno na moru - SVI gledali sam,o u NJIH (Maj 2022).