Novi recepti

10 znanih kuhinj na nepričakovanih mestih

10 znanih kuhinj na nepričakovanih mestih


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

S temi znanimi živili na nepričakovanih destinacijah vas bo naslednja kulinarična pustolovščina morda le presenetila

Zahvaljujoč globalizaciji je domačo kuhinjo mogoče najti na najbolj nepričakovanih mestih, kar ob natančnejšem pregledu morda ne preseneča.

Svetovni popotnik ne potrebuje spoznanja, da kuhinja neke države ne pozna meja. Zahvaljujoč globalizaciji je domačo kuhinjo mogoče najti na najbolj nepričakovanih mestih, kar ob natančnejšem pregledu morda ne preseneča.

Oglejte si 10 slavnih kuhinj v diaprojekciji nepričakovanih krajev

Pojav preselitve tujih kuhinj je mogoče zaslediti po poteh selitve - ko so Portugalci prišli v Massachusetts, da bi delali na kitovih ladjah, so s seboj prinesli svoj recept za ribjo obaro in ko je Britansko cesarstvo pozdravilo Indijance iz britanskih kolonij , po ulicah Londona so vzklile curry hiše. Kar je nekoč preprosto bilo hrana tuje skupnosti, pa je danes neločljiv del kulturne identitete teh krajev.

Kaj torej vse to pomeni za lačnega popotnika? Prvič, razširja kulinarične možnosti v velikih in majhnih mestih. Odlične, pristne mednarodne jedi ni mogoče najti le v večjih metropolah, ampak tudi v krajih, kamor turisti odhajajo manj pogosto.

Si ne morete privoščiti potovanja v Francijo ali Španijo, da bi se prepustili baskovski kuhinji? Nato se odpravite v Boise v Idahu, kjer ta hrana cveti. Lačni po okusih Havane? Ni vam treba čakati, da se meje Kube odprejo, saj v Tampi v Flavi najdete veliko pristne kubanske hrane.

Namesto spopada med kulinarično kulturo znana kuhinja, ki se nahaja na nepričakovanih mestih, pomeni tudi, da bi morali popotniki pričakovati nepričakovano, ko iščejo alternativo domači kuhinji v državi. Morda boste ugotovili, da ni pão de queijo toda suši, ki zadovolji željo po prigrizku v Braziliji, ali pa morda ne hrepenite po skorjastih bagetah, ko se ločite od Pariza, ampak gost in žvečljiv alžirski kruh, imenovan kesra.

Včasih je največje tveganje pri potovanju preseganje vaših pričakovanj. Ne glede na to, ali iščete mednarodno kuhinjo v mestu ali se nanjo spotaknete, bodite odprti za nepričakovano ponudbo hrane v mestu in morda boste ugotovili, da so vaše okusne izkušnje veliko bogatejše, kot ste si lahko predstavljali. Na nepričakovanih mestih najdemo 10 znanih kuhinj.


10 nepričakovanih novih receptov z okusno zimsko zelenjavo

Za mnoge ljudi je ideja o sezonski prehrani briljantna ideja. To traja, dokler ne minejo hladnejši meseci. Konec koncev je na voljo spektakularna količina pridelkov, s katerimi se lahko igrate od zgodnje pomladi do sredine jeseni, a ko mine noč čarovnic, se zdi, da je kulinarična paleta sestavljena iz nekaj skromnih ponudb. To ne more biti dlje od resnice! Korenine, brassicas, zimnice in trdo meso so lahko čudovite, če jih pravilno povežete. Spodaj je nekaj idej za uporabo največjih potencialov sezonskih pridelkov.

Solata iz zelja in ramenskih rezancev

Ta solata se morda sliši nekoliko čudno, vendar se vsi okusi čudovito združijo v zabavno, hrustljavo jesen/zimo.

  • 1 glava zelja napa, drobno narezana
  • 1 šopek zelene čebule, narezane na kocke
  • 2 žlici masla ali margarine
  • 1 paket ramenskih rezancev, narezanih na majhne koščke
  • 1 skodelica narezanih mandljev
  • 1/4 skodelice jabolčnega kisa
  • 3/4 skodelice rastlinskega olja
  • 2-3 žlice sladkorja
  • 2 žlici sojine omake ali tamari

Zelje in zeleno čebulo zmešajte v veliki skledi in ohladite, dokler ni pripravljeno za serviranje.

V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite maslo ali margarino ter vanj vlijte rezine ramen in mandlje. Z lopatko pogosto obračajte to mešanico in odstranite posodo z ognja, ko je večina porjavela. Dati na stran.

Za preliv segrejte kis, olje, sladkor in sojino omako v majhnem loncu na srednje močnem ognju. Pustimo, da vre približno minuto, nato odstavimo, da se malo ohladi. Mešanico zelja in ramen-oreščkov združite s kompletom klešč za solato in vanjo vmešajte preliv tik pred postrežbo, da se ne zmoči.

Koreninski zelenjavni čips

Na hitro se odpravite na Amy's Cooking Adventures za neverjetno vadnico o tem, kako narediti popoln čips iz korenin. To so odlične alternative čipsu za pobiranje vaših najljubših jedi, in če uporabljate zelenjavo, kot je lubenica, korenček iz dediščine in kup različne pese, boste imeli pravo mavrico prigrizkov. Moj rad začinim s kumino, papriko, česnovim prahom in čebulno soljo, vendar so tudi čudovite.

Stebla in korenine Slaw

Za to lahko uporabite katero koli korenovko, ki jo imate v hiši, in jo prilagodite svojemu okusu. Včasih rada dodam naribano jabolko ali pa limonin sok zamenjam z pomarančo. Včasih bom vrgel celo opečene oreščke in posušene brusnice. Bodi ustvarjalen!

  • 2 korenja (različne barve, če so na voljo), julienned
  • 1 čebulica koromača, narezana
  • 2 redkvici (če lahko dobite 2 različni barvi, še bolje), naribani ali julienni
  • 1 naribana zlata pesa
  • 2 stebla brokolija, olupljena in olupljena
  • 1/2 majhne korenine celera, olupljene in julienne
  • 1/2 rdeče čebule, olupljene in tanko narezane
  • 1 skodelica navadnega jogurta (mlečnega ali sojinega)
  • 2 žlici dijonske gorčice
  • 1 žlica limoninega soka
  • Sol in poper

Združite vso skledo narezano zelenjavo v veliko skledo.

Jogurt, limonin sok in gorčico zmešamo skupaj in prelijemo po zelenjavi ter premešamo, da se združi. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Preden postrežete, pustite 30 minut v hladilniku.

Polnjeni sladki krompir

Zdaj to ni toliko recept kot osnovna ideja, ki bi jo lahko dopolnili s tistim, kar ustreza vašim željam. Običajno uporabim en sladki krompir na osebo, ki poje, in napolnim z različnimi koščki, odvisno od tega, kaj imam v hiši. Pečico segrejte na 400 F. V sladkem krompirju naredite nekaj lukenj in pecite 1 uro ali dokler ni mehka in mehka. Krompir lahko kuhate tudi v mikrovalovni pečici 10 do 15 minut ali dokler se ne zmehča, a ker mikrovalovne pečice nisem imel že več kot desetletje, ne morem jamčiti za to metodo. Ko je sladki krompir kuhan, odrežite kos z vrha po dolžini in odstranite meso, tako da boste imeli lepo veliko skledo napolniti.

Na tej točki na splošno uporabim del tistega, kar sem pobral, kot del nadeva, ki se bo vrnil (ostalo gre v juhe in podobno). Rad ustvarjam pikanten, dimljen veggie čili iz črnega fižola, v katerega vlijem nekaj sladkega krompirja in malo kuhane kvinoje. To se zalije v krompirjeve lupine, prelije s kockastim avokadom, koruzno salso in žlico navadnega jogurta.

Toskanska juha iz ohrovta in belega fižola

To je odlična ogrevalna jed za hladen dan, polna je železa in beljakovin.

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 1 skodelica rumene čebule, narezane na kocke
  • 4 veliki stroki česna, grobo sesekljani
  • 4 skodelice zelenjavne ali čebulne juhe/zaloge
  • 1 žlica sveže bazilike, drobno sesekljane
  • 4 skodelice sesekljanega ohrovta
  • 1 velika pločevinka narezanega paradižnika v italijanskem slogu
  • 1 žlica paradižnikove paste
  • Sol, poper
  • 2 velika korenja, olupljena in narezana na kocke
  • 1 velika pločevinka belega fižola cannellini, odcejenega in izperenega (uporabite beli fižol, če kanelin ni na voljo)

Čebulo prepražimo na olivnem olju, dokler se ne zmehča, nato pa dodamo česen. Kuhajte še kakšno minuto, vendar naj česen ne porjavi. Vse preostale sestavine, razen fižola, pokrijemo s pokrovom in na zmernem ognju kuhamo 8-10 minut. Dodamo fižol, dobro premešamo in po okusu začinimo s soljo in poprom.

Čebulo na splošno deglaziram z malo vina, preden dodam zelenjavo, in ponavadi dodam začimbo z nekaj kajenskega popra in prekajeno papriko, vendar naredite, kar želite, da bo ta juha vaša.

Buča in zimska zelena solata

Za to nimam recepta, saj je to odvisno od številnih spremenljivk, zato ga prilagodite, kakor želite. Če želite to narediti, vzamem želod ali delikatno bučo, jo narežem na polmesece, odstranim lupino, jo pokapljam z olivnim oljem in soljo ter pražim pri 425 F približno 20 minut oziroma dokler ne porjavi in ​​vilice postanejo mehke . To odstavimo, da se ohladi.

V veliki skledi zmešamo tisto zimsko zelenje, ki vam je najbolj všeč (meni je všeč špinača, narezana endivija in rukola, ki sem jih gojila na okenski polici, vendar dobro deluje tudi masiran ohrovt), oreščke po vaši izbiri (poskusite sončnična semena ali oreh kosi) in vse druge izdelke, za katere menite, da bi se tukaj dobro obnesli. Rada dodajam narezane hruške, če pa imate raje solato, ki je manj sladka, lahko uporabite prepolovljen kuhan krompirček, narezano peso itd.

Za preliv zmešajte preprost vinaigrette z nekaj žlicama limoninega soka in kisa, 1 čajno žličko dijonske gorčice in 1 čajno žličko medu ali agavinega sirupa. Zelenje zmešamo skupaj in na vrhu prelijemo bučo. Če niste vegan, na vrh dodajte nekaj zdrobljene fete ali chèvreja za lepo, kremasto noto.

Pražen vijolični krompir in pesa Tarte Tatin

Ta čudovita jed brez glutena je tako okusna kot barvita. Idealen je za malico ob posebnih priložnostih ali celo lahko večerjo s stransko solato in skledo juhe. Recept najdete na spletnem mestu Canelle etVanille in ga je vsekakor vredno preizkusiti čim prej.

Sladka in kisla cvetača

Nekajkrat povejte to naglas in se poskusite ustaviti, da se ne nasmehnete. To je čudovito z rižem ali celo samostojno kot predjed ali lahko kosilo.

  • 1 majhna glava cvetače, narezana na cvetove
  • 1 žlica moke iz lanenih semen
  • 2 žlici vode
  • 1/3 skodelice vode
  • 1/3 skodelice koruznega škroba
  • 1/4 skodelice moke
  • 1 čajna žlička olja
  • Olje za cvrtje

Vse sestavine zmešamo skupaj in pustimo stati nekaj minut, da nastane masa. Njegova konsistenca bi morala biti enaka gosto testo za palačinke, če pa se vam zdi preveč gumijasto, dodajte še malo vode. V veliki ponvi segrejte približno 1/2 skodelice olja, dokler ne izpljune, ko nanjo udarite kapljico vode. Vsako cvetačo cvetače potopite v testo, nato pa prepražite v olju, dokler ne porjavi in ​​postane hrustljavo. Odcedite na papirnatih brisačah ali časopisu.

Za omako:

  • 4 stroki česna, mleti
  • 5 ali 6 zelenih čebul, tanko narezanih
  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 2 žlici sojine omake ali tamari
  • 2 žlici belega ali riževega kisa
  • Lupina in sok 1 pomaranče
  • 1/4 čajne žličke rjavega sladkorja
  • 1 čajna žlička koruznega škroba

Česen na malo olja pražimo kakšno minuto, nato dodamo zeleno čebulo ter pomarančno lupino in sok. Kuhajte še kakšno minuto, nato pa dodajte preostale sestavine. Ko zavre, to skupaj stepemo in nato odstavimo z ognja. V to omako vrzite svoje cvetačne grudice, preverite, ali so dobro prevlečeni, in jih takoj postrezite.

Popoln brstični ohrovt

Večina ljudi se zgrozi ob misli, da bi pojedli te mini brbončice, vendar so ena mojih najljubših zelenjav vseh časov. Ključno je, da jih pražimo, da bi razkrili njihovo naravno sladkost.

  • 1 1/2 kilograma brstični ohrovt
  • 3 žlice olivnega olja
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/2 čajne žličke česna v prahu
  • 1/2 žličke črnega popra

Pečico segrejte na 400 F. Z ostrim nožem odrežite stebelca brstičnega ohrovta in odstranite vse ohlapne ali porumenele zunanje liste. Večje kalčke po dolžini prerežite na pol, nato pa v veliko skledo premešajte z olivnim oljem, soljo, česnom v prahu in poprom. Te vlijemo v plitv pekač ali pekač in pražimo približno 40 minut, dokler zunanjost ne postane hrustljava in notranjost mehka. Potresemo z malo več soli (po želji) in postrežemo vroče.

Pizza s hruško, figo in kozjim sirom

Vegansko različico tega lahko ustvarite s kislim indijskim "sirom" namesto chèvreja.

  • 1 kg testa za pico
  • 1/4 do 1/3 skodelice figove marmelade
  • 1 velika hruška bosc, tanko narezana
  • 1/3 skodelice kozjega sira (mehki chevre) ali mehkega indijskega sira
  • Dodatni sir (mlečni ali veganski) po vaši izbiri. (Rada bi to pico posula z koščki gorgonzole, vendar je tudi lepa s fontino, gruyere ali celo mozzarello Daiya)
  • Rezine pršuta (če jeste meso in vam je slučajno všeč)

Pečico segrejte na 450 F. Naoljte okrogel pekač in nanj položite nekaj kosov pergamenta. Olje tudi to. Figovo marmelado zmehčajte tako, da kozarec postavite v toplo vodo za 5-10 minut, nato pa marmelado razporedite po skorji, pri čemer pustite 1-palčno obrobo, saj bo pri segrevanju izcedila. Prelijemo z rezinami hrušk in kozji sir razpršimo okoli enakomerno. Če uporabljate pršut, je zdaj čas, da ga položite in po želji potresete s preostalim sirom.

Pečemo 12-15 minut, dokler robovi skorje niso rjavi, sir pa mehurčast. Pizzo stresemo s pločevine na rešetko za hlajenje, pustimo jo stati, dokler ni manj verjetno, da vam bo opekla obraz od znotraj, nato pa jo položimo na veliko desko za rezanje, jo narežemo in postrežemo.


Pet kitajskih kuhinj, ki jih boste največ videli na območju zaliva

Ed. Opomba: Za regionalni kitajski vodnik The Chronicle & rsquos smo avtorja kuharskih knjig (& ldquoAll Under Heaven, & rdquo & ldquoThim Sum Field Field Guide & rdquo) in prevajalko Carolyn Phillips poiskali vodnika po petih najpogostejših kitajskih regionalnih kuhinjah, s katerimi se bodo srečali obiskovalci Bay Area, skupaj z jedmi poiskati na svojih menijih.

Na območju zaliva imamo srečo, da imamo na izbiro različne kantonske kuhinje: starošolsko kitajsko-ameriško, klasično kantonsko, zemeljsko Hakko, sproščene kosilnice v Hongkongu in veliko različnih hiš z dim sum, z malo majhni kraji, ki pridejo in gredo, hkrati pa ponujajo stvari, kot so blage ribje jedi iz delte Pearl River in začinjene morske dobrote Chaozhou.

Vse te kuhinje imajo svoj dom v provinci Guangdong, ki objema južno obalo Kitajske tik nad Vietnamom. To je tropska dežela z bogatimi kmetijskimi zemljišči, sladkovodnimi in slanimi morskimi bitji, mavrico zelenjave in ljubeznijo do suhih in penečih svežih sestavin. Tu sta ljubljena svinjina in piščanec, zato se morate posrečiti, če lahko kosite v nekaterih starodobniških luknjah v stenah, ki služijo vsemu od prašičjega repa do piščančjega črevesja.

Na splošno bodo na severnih in celinskih območjih Guangdong & rsquos (doma Hakka in Teochew/Chaozhou) prevladovale bolj zabavne začimbe, kot so fermentirana ribja pasta in satay omaka s čilijem, drugod pa bodo prevladovali blažji okusi. Odlična kantonska restavracija katere koli črte bo tempelj rakom, ribam, svinjini in perutnini.


Tu je najboljše mesto za začetek noči. Pijače in koktajli, na osnovi mdashmezcal in izven njih & mdashare so neverjetni, zahvaljujoč neverjetno široki izbiri žganih pijač. Nastavitev je lepa in glasba je vklopljena. Tudi storitev je odlična.
5 de Mayo 209, Ruta Independencia, Centro, 68000 Oaxaca
+52 951 514 3494

Ta dva ločena kraja pripadata istemu konceptu in gre za duet, ki ga ne morete zamuditi v pravem večeru v Oaxaci. Archivo Maguey je the kraj za iskanje kumbije, piva, mezkala in dobre hrane. Ob degustaciji mezcal boste pijačo cenili kot še nikoli doslej. Hierba Blanca medtem postreže s koktajli na osnovi mezkala, pomešanimi z redkimi, lokalnimi in pogosto zdravilnimi zelišči. To je kraj za ljubitelje miksologije.

Archivo Maguey
Av. José María Morelos 509, Ruta Independencia, Centro, 68000 Oaxaca
+52 951 350 9851

Hierba Blanca
Calle Murguía 202, 68000 Oaxaca
+52 951 516 8982


Ta kramp s sirom na žaru je VSE

Nekateri bi lahko domnevali, da je to Američan, prijazen do otrok, ki se zlahka stopi, ultra pasteriziran. Vendar pa je v nedavni raziskavi na temo sira dan Innit (aplikacija, ki uporabnikom pomaga pri ustvarjanju osebnih načrtov obrokov in nakupovalnih seznamov) zaprosilo 1.000 ljudi v ZDA, naj "brie-fly"-pohvale Innitu za besedo-delijo svoj sir -prehranjevalne navade.

Ameriški sir je prišel z bronom le 14 odstotkov. In zlato in srebro? No, zdi se, da jedci državnega sira raje uporabljajo svoj kultivirani mlečni britanski in italijanski slog.

Torej, v počastitev državnega dneva sira so to ameriški favoriti:

Seveda smo samo v zadregi, zakaj se rožnati sir prosecco podjetja British Cheese Company ni uvrstil na seznam. In kdo bi lahko pozabil na vinske kozarce in pivske skodelice iz sira, ki jih je Finska predstavila lani. ah, to so bili dnevi!

Če smo pošteni, s plazom ni zmagal noben sir. Cheddar je imel 17 odstotkov glasov, mozzarella 15 odstotkov, Američani pa so jim sledili s 14 odstotki.

Sir na žaru s tremi siri

Smešno, ameriški je bil edini sir na seznamu priljubljenih tudi naredite seznam najmanj priljubljenih - odločite se ljudje! - ki so bile na splošno nekoliko bolj smrdljive.

To so bili po mnenju Innita najmanj priljubljeni ameriški siri:

Pri praznovanju sira je Innit tudi ugotovil, da 28 odstotkov Američanov v receptih radi spreminja različne vrste sira, da bi eksperimentiralo z novimi okusi, 23 odstotkov pa svojim jedem vedno doda ekstra sir.

Sedemnajst odstotkov bi ob vsakem obroku pojedlo sir. morda smo samo žrtve te zadnje statistike!


Currying okus v Črnem gozdu

SCHWARZWALD, Nemčija — Klobase, dušeno meso, omaka, krompir, več klobas. Dovolj. Pred leti sem šele na fakulteti odpotoval na 12-dnevno turnejo v Avstrijo, Nemčijo in Švico, pripravljen kopati po kulturi, zgodovini in hrani.

Ko sem prišel v Nemčijo, so me predplačniški obroki tehtali. Zaželel sem si raznolikosti ali, kot se je izkazalo, začimb. Moj krožnik, večinoma prekrit s temnimi toni rdečega mesa, nikoli ni ustrezal moji briljantni okolici. Vse se je postaralo in ohladilo, brez rib ali perutnine, kar imam najraje. Sčasoma nisem mogel zdržati monotonih, težkih jedi. Kalorije so se kopičile in nisem se mogel dovolj naporno sprehoditi do Neuschwansteina in drugih gradov.

Nekega dne smo se odpravili v tovarno kukavičarskih ur. Veseli zvoki izrezljanih ptic, ki so se pojavljale v času, so me dvignile počutje, čez dnevna potovanja pa sem bil lačen kosila. Odpravili smo se v sosednjo restavracijo, hitro oblikovali mize in odprli menije: klobase, mesne štruce, omako in. . . piščančji kari.

Na tej stopnji mojega kulinaričnega življenja me je bilo strah curryja. Bila sem prava navadna Jane, skeptična glede vseh neznanih okusov. Ko sem pregledoval svojo izbiro, me je premagalo hrepenenje po lažjih cenah. “Piščančji curry, ’ ’ sem plašno naročil. Nekaj ​​minut kasneje je prišel predjed. “Guten apetit, ’ ’ je povedal strežnik. Na prvi grižljaj sem vedel, da je božansko. Rad imam curry, sem si mislil. Drugi okus. Ne, rad imam curry.

Bil sem popolnoma prevzet z ostrimi zalogaji in gladko, zlato, začinjeno omako. Do zadnjega ugriza sem bila sita in zadovoljna. Od takrat sem razmišljal o tem curryju in se spraševal, kdo ga je v kuhinji skuhal. Mogoče bom nekega dne v Indiji pojedel piščančji curry. Toda ali bo tako dobro?

Popravek: Zaradi napake pri urejanju je prvotni naslov te zgodbe pomenil, da je Schwarzwald (Črni gozd) na Bavarskem. Nahaja se v nemški deželi Baden-Wurttemberg.


Dinerjev vodnik po Oklahomi: Delish Hot Spots in Can't Miss Cuisine

Postanite kulinarični poznavalec Oklahome in se odpravite na epikurejsko pustolovščino po državi Sooner, oboroženi s tem hitrim vodnikom do nekaterih priljubljenih lokalnih restavracij v Oklahomi & rsquos.

Posebna zahvala našim oglaševalcem

Od ekstravagantnih jedi do priljubljenih domačih krajev Oklahoma počiva po okusu. Ne glede na to, ali iščete večerje Route 66, kavarne v majhnih mestih, mestne bistroje ali časovne spoje na žaru, ta priročnik ekskluzivno pokuka, kamor domačini gredo po želji in zadovoljijo hrepenenje po domači kuhinji in gurmanskih dobrotah. Odpravite se na kulinarično potovanje, oboroženo s tem priročnim vodnikom, in se pripravite, da boste skušali svoje brbončice ob prostrani kulinarični pokrajini Oklahoma & rsquos.

Govedore & rsquos Caf & eacute & ndash Oklahoma City

Ta zrezek v Oklahomi City, ki je že več generacij ikona Oklahome, je gostil vse, od slavnih do predsednikov. Kosijte komolce s kavboji in poslovneži, ko večerjate na specialitetah goveda & rsquos & ndash njihovih vrhunskih zrezkov. Kakorkoli že naročite svoj zrezek, ste lahko prepričani, da bo na vašo mizo prišel do popolnosti. Uživajte v okoliškem ambientu mestnega okrožja Historic Stockyards, medtem ko se na gostujočih govedih & rsquos znani jagnječji krompirček, domači preliv ali predsedniška izbira T-Bone, imenovana po predsedniku Georgeu H. Bushu med njegovim obiskom v zgodnjih devetdesetih letih.

Van & rsquos Pig Stand & ndash Shawnee

Za odličen žar z ustnicami smackin & rsquo ne glejte več kot stojalo za prašiče Van & rsquos. Deluje že od leta 1930 in je znana kot najstarejša družinska restavracija v Oklahomi. To pristanišče za žar streže nežne prsi, sočna rebra in restavracijo ter znane prašičje sendviče. Seznanite okusno prekajeno meso z izvirno, pekočo omako z žara Van & rsquos in ne pozabite na stran kodrastega krompirčka, pečenega fižola ali slastnega užitka & ndash. Ne pozabite, da svoj obrok dopolnite z rezino slastne pite Van & rsquos iz ruma.

Las Cascadas & ndash Davis

Za vrhunski Tex-Mex se odpravite v Las Cascadas in uživajte v pekočih fajitah, tamalah na žaru in domačih krožnikih iz enchilade. Ta restavracija v družinski lasti vsebuje recepte, ki izvirajo iz domačega kraja lastnika in rsquosa v Mehiki, tako da je vsaka jed pripravljena z veliko pristnosti in ljubezni. Izbirajte med več kot 40 jedilniki v restavraciji Las Cascadas ali pa preprosto uživajte v odličnih tacosih in hladnem pivu, medtem ko obedujete na zunanji vrtni terasi restavracije in rsquosa.

Two Frogs Grill & ndash Ardmore

Two Frogs Grill, ki je stalnica na glasbeni in nočni sceni južne Oklahome, je strokovno združil dobro hrano z živimi melodijami. Two Frogs Grill, opisan kot Cajun s funky zasnovo, vsebuje eklektično mešanico južnih priljubljenih in cajunskih dobrot. Potopite se v krožnike, napolnjene z začinjenimi morskimi sadeži in nežnimi rebri, ter se čudite zbirki podpisanih električnih kitar, ki popestrijo stene. Oglejte si glasbeni koledar restavracij in rsquos za trenutni razpored zabave v živo. Pretekla dejanja so vključevala Lynyrd Skynard, Willie Nelson, Styx in Ted Nugent.

Restavracija Hammett House & ndash Claremore

Lokalna restavracija od šestdesetih let prejšnjega stoletja je restavracija Hammett House znana po domači kuhinji in dobro pripravljeni ameriški udobni hrani. Obiskovalci tega nosilca Claremore bodo uživali v sveže narezanih zrezkih, staromodnih burgerjih, sendvičih iz soma in ldquopo-boy & rdquo, svinjskih kotletih, zrezkih iz šunke, vročih krompirjevih zvitkih in še več. Izlet v hišo Hammett House ne bi bil popoln brez postrežbe v restavraciji & rsquos znanih milj visokih pite, vsako jutro sveže.

Toby Keith & rsquos I Love This Bar and Grill & ndash Oklahoma City

Ta restavracija v Bricktownu, ki jo je ustvaril domačin Toby Keith iz Oklahome, ponuja ogromne obroke priljubljenih domačinov in prijazno podeželsko vzdušje skupaj z visečimi motorji, spominki Tobyja Keitha in ogromnimi televizorji na velikem zaslonu. Povlecite sedež v osrednji vrstici za zmrznjeno pivo ali vzemite mizo za naloženi pire krompir, ocvrt som in nekaj najboljših piščančjih ocvrtih zrezkov. Za nekaj resnično edinstvenega v Toby Keith's I Love This Bar & Grill poskusite ocvrt bolonjski sendvič. Oglejte si druge lokacije v Catoosi in Thackervilleu.

Vzemite mizo za naloženi pire krompir, ocvrt som in nekaj najboljših piščančjih ocvrtih zrezkov.

Pete & rsquos Place & ndash Krebs

Pete & rsquos Place, znan kot otrok plakatov za Oklahoma & rsquos Little Italy, že več kot štiri generacije streže italijanske dobrote. Pete & rsquos Place, prvotno ustvarjen za prehrano lokalnih rudarjev v dvajsetih letih 20. stoletja, je znan po raviolih, lazanjah, italijanskih klobasah in piščančjem parmezanu iz nič. Privoščite si steklenico piva Pete & rsquos Choc, znanega po tem, da je bilo v času prepovedi nezakonito kuhano v kleti Pete & rsquos Place, ali pa preprosto potešite svojo lakoto s slanimi italijanskimi jedmi, ki so jih izpopolnjevali desetletja.

Kliknite & rsquos Steakhouse & ndash Pawnee

Svetleče zvezde v Click & rsquos so ogromni, ročno narezani zrezki, ki so edinstveno začinjeni s skrbno varovanim skrivnim receptom in kuhani na vročem ponvi. Zrezki v Click & rsquos so znani po tem, da so vilice mehke in velikosti plošč. Izbirajte med glavnim rebrom, filetnim mignonom, ribami ali T-kostmi in si privoščite južne priloge, kot so bamija, sladki krompir in prepražene gobe. Za sladico lahko naredite napako s Click & rsquos pitami iz nič in porcijo češnjevega, jabolčnega, breskovega ali robidevega čevljarja.

Panevino Wine & Tapas Bar & ndash Enid

Ta prefinjena restavracija Enid, opremljena z več kot 100 vini na steklenico, obiskovalcem ponuja izbiro od začinjenih rdečih do penečih belih. Kozarec svojega najljubšega vina povežite z vrhunskim zrezkom, morskimi sadeži in testeninami ali pa si privoščite prigrizke v velikosti ugriza. Obsežen meni tapas v Panevinu vključuje sendviče z jajčevci, svež hummus, polnjene gobe, mesne kroglice in drugo okusno hrano za prste. Kopajte v atlantski losos z bistro omako Dijon ali pa s prijatelji delite porcijo rakovice in sira havarti.

Frank & Lola & rsquos Neighborhood Restaurant & Bar & ndash Bartlesville

Frank & Lola & rsquos, ki se nahaja v nekdanjem, z opeko obloženem hotelu iz leta 1910, je visoko na šarmu in kulinarični spretnosti. Vse, kar strežejo v Frank & Lola & rsquos, je narejeno iz nič in s poudarkom na brezhibni kakovosti. Poskusite lososa na žaru s kremo wasabi, zelenim čilijem ali izjemnim pudingom iz kruha, vse lokalne priljubljene. Govori se, da so preganjani, obiskovalci Frank & Lola & rsquos pa so povabljeni, da uživajo v dobro pripravljenih predjedih in eklektičnih jedilnih elementih, obenem pa si privoščijo domačo dozo.

Red PrimeSteak & ndash Oklahoma City

MSN je glasoval za 10 najboljših zrezkov, Red PrimeSteak pa dokazuje, da je vse v podrobnostih. Osredotočen na vrhunske filete in 40-dnevno suho zrelo ribye, ta zrezek streže nebeške zrezke z vašo izbiro skorje in omake, od rjavega sladkorja in morske soli do rožin domačega Worcestershira. Neonske rdeče cevi uokvirjajo intimne jedilnice, natakarji pa obiskovalcem postrežejo s klasičnimi rdečimi koktajli, sodobnimi martiniji in desertnimi vini. Ne pozabite na Red & rsquos južno navdihnjene strani, vključno z zeleno-čilskim macom, rižoto iz bučk iz oreščkov in divjimi gobami.

Ike & rsquos Chili House & ndash Tulsa

Poznan kot najljubši čili Will Rogersa in ga je Martha Stewart razglasila za najboljši čili v državi, 100-letni recept čilija Ike & rsquos je še vedno močan in ostaja nespremenjen od leta 1898. Ne glede na to, ali ga naročite & ldquostraight & rdquo ali čez špagete, ste & rsquore prepričani ljubiti ta skrbno varovani družinski recept. Naročite Three Way za nabiranje porcij čilija po špagetih in fižolu ali pa preprosto uživajte v slastni preprostosti prvotnega recepta s krekerji. Frito čili pite, konejski psi, hamburgerji in polnjeni krompirček so na voljo tudi lačnim popotnikom in domačinom.

Jigg & rsquos Smokehouse & ndash Clinton

Raj za obiskovalce z velikimi apetiti, Jigg & rsquos Smokehouse pripravlja ogromne sendviče, ki že leta vabijo ljubitelje prekajenega mesa. Preprosto povedano, verjeti je treba sendvičem v Jigg & rsquos. Naročite Wooly Burger za dva kilograma šunke in sedem rezin goveje poletne klobase, ki ste jih vtaknili med rezine kruha, ali pa se preizkusite v kuhinjskem umivalniku za okusno, a kljubovalno kombinacijo klobase, prekajene šunke in svinjske klobase z žarom omako. Vse meso v podjetju Jigg & rsquos je prekajeno in ročno sesekljano na kraju samem, na voljo pa so tudi domače slaščice in domači dimljeni goveji svinj.

El Reno Burgerji iz ocvrte čebule & ndash El Reno

Odpravite se v El Reno, svetovno prestolnico & ldquoFried Onion Onger Burger, & rdquo, da svoje brbončice nagradite s sočnimi hamburgerji v kombinaciji z nastrgano, karamelizirano čebulo na žaru z ravnim vrhom. Znani po miljah naokoli, so ti navdušujoči lokalni užitki pogosto povezani z drugim priljubljenim El Renom, hrenovkami Coney, prelivnimi z mesnatim čilijem in vloženo slano. Poskusite Sid & rsquos Diner in uživajte v ocvrtem čebulnem hamburgerju s staromodnim sladom in krompirčkom ali Johnnie & rsquos Grill za burgerje, ki mu sledi rezina hladne pite. Ocvrte čebulne hamburgerje v restavraciji Robert & rsquos Grill strežejo preko pulta s 14 stoli iz leta 1926 in so združene z vročo kavo ter obilico majhnih mest.

Mehiška restavracija Salas & ndash Lawton

Družina Salas že več generacij zadovoljuje apetite lačnih popotnikov z vročimi krožniki mehiške hrane v mehiški restavraciji Salas. Okusite dobro začinjene predjede, vključno s fajitas, tacos in enchiladas, in ne pozabite zamuditi fižola Salas charro, začinjene mehiške juhe ali ocvrte narezane paprike jalapeno, znane kot pokrovčki iz steklenic. Naročite priljubljeno Salas Special za guacamole tostada, čile relleno in tamale s čilijem in vse skupaj sperite z gladko margarito ali steklenico uvoženega, ledeno hladnega piva.

White Dog Hill & ndash Clinton

White Dog Hill, ki se nahaja v nekdanjem podeželskem klubu, gostom ponuja elegantno interpretacijo klasične ameriške kuhinje, razkošen pogled na okolico prerije Oklahoma in spektakularne sončne zahode. Večerjajte s prekajenimi svinjskimi kotleti, prepelicami, somi na žaru, korniškimi divjadmi in kozicami na žaru, prihranite pa prostor za domače pite in sezonsko pecivo iz jagod. Domačini vedo, da je vino in sladico najbolje postreči na zunanji terasi, ko sonce Oklahome zaide pod obzorje. Kot pravijo, na hribu White Dog & & ldquocome za razgled, ostanite pri hrani. & Rdquo

Skladišče Willy & rsquos & ndash Poteau

Za meni, ki ga navdihuje Cajun v osrčju dežele goveda, se odpravite v Warehouse Willy & rsquos za burgerje, zrezke, ocvrte kisle kumarice, kozice iz česna, gumbo in lokalno specialiteto, znano kot mudbugs, ali ocvrte rake. Predstavljen na HGTV in dobitnik nagrade Golden Fork Award za odličen zrezek, Warehouse Willy & rsquos streže krompirjeve rezine in polnjene gobe ob melodiji 24-urne blues glasbe. Neurejene stene so napolnjene z neskončnimi kosi nostalgije, slaba razsvetljava pa ustvarja zabavno, optimistično vzdušje lokalnega bluesa.

Piščančja palača Sam & Ella & rsquos & ndash Tahlequah

Piščančja palača Sam & Ella & rsquos, imenovana USA Today kot ena izmed 51 najboljših picerij v državi, je dom nekaterih najboljših pic v državi. Sam & Ella & rsquos z zavajajočim imenom (piščanec ni na meniju) in znanim po zaposlitvi Carrie Underwood pred slavo American Idola se je utrdila kot lokalna in regionalna vroča točka. Lokalni priljubljeni so Big Sloppy Pie z dvojnim sirom, dvojnimi feferoni in plastmi črnih oliv ter Rock Island Red s šunko, gobami, sladko čebulo, mozzarello, ananasom in kapljicami medu.


Emily v Parizu: 10 knjig za branje po ogledu oddaje

Mislim, da se lahko vsi strinjamo, da je bilo leto 2020 nenavadno in da nas je večina prisiljenih živeti vikarno skozi predstave, kot je Emily v Parizu. Medtem ko se potovanje za zabavo verjetno ne bo zgodilo kmalu, imamo vsaj knjige in Netflix, ki nas prevažajo na nekaj neverjetnih lokacij!

Pravkar sem končal z gledanjem Emily v Parizu (kar je prav tako slabo, kot vsi pravijo, da je), osebno pa mi je všeč zabavna oddaja o ženskah, ki tvegajo in brcajo pri svojem delu (Lucasa Brava pa zagotovo ni bilo težko pogledati).

Če še niste pripravljeni zapustiti pariške miselnosti, je tukaj 10 priporočil za knjige, ki jih morate ostati v svetu Emily v Parizu samo še malo…

Pariz je vedno dobra ideja Avtor: Jenn McKinlay

Kategorije: Ženska fantastika, Sodobna, Romantika, Kultura

Seznam knjig se je začel z novo izdajo, Pariz je vedno dobra ideja centers around Chelsea, a twenty-something woman who decides to retrace the steps of her post-college gap year and recapture the romances she found there. Starting with Colin in Ireland, then Jean Claude in France, and ending with Marcelino in Italy, Chelsea reconnects with her old self and learns that love is best found in unexpected places.

The Little Paris Bookshop by Nina George

Categories: Contemporary Fiction, Romance, Books About Books, Travel, Cultural

If you’re looking for a novel that indulges in the Parisian setting, look no further than The Little Paris Bookshop. Described as a “love letter to books,” George’s novel follows Monsieur Perdu, a man who runs a floating bookstore on the Seine, which he calls the literary apothecary (does it get more picturesque than that??). Perdu has taken it upon himself to heal Paris’s broken hearts with books, all while ignoring his own heartbreak. Due to unforeseen circumstances, he departs on a mission to the South of France where he begins to put himself back together, and maybe even find love along the way…

Anna and the French Kiss by Stephanie Perkins

Categories: Young Adult, Teen Romance, Boarding School, Coming-of-Age

If you’re in the mood for something lighter and easier to read, then I recommend Anna and the French Kiss by Stephanie Perkins. A classic among YA romance readers, this novel follows Anna, a soon-to-be high school senior who’s shipped off to a Parisian boarding school at her dad’s insistence. Anna is less than thrilled to leave her life behind, but when she meets Étienne St. Clair and he shows her the magic of Paris, Anna starts to believe that moving to Paris was the best thing that could’ve happened to her.

Lunch in Paris: A Delicious Love Story, with Recipes by Elizabeth Bard

Categories: Memoir, Nonfiction, Food & Drink, Romance

Switching things up with a nonfiction recommendation, Lunch in Paris is for all you foodies out there. This memoir is about a young American woman and the two great loves of her life — her French beau, Gwendal, and the incomparable French cuisine. Elizabeth finds that the deeper she immerses herself in the world of French cuisine, the more she begins to understand Paris and its culture.


Poglej si posnetek: Uređenje stana uz savjete dizajnerice (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Cassivellaunus

    Zdaj ni časa za ljubezen, fin. kriza je resna stvar

  2. Msrah

    Po mojem mnenju se motite. Pogovorimo se. Pišite mi v PM, govorili se bomo.

  3. Ryszard

    Povedano zaupno, potem je moje mnenje razvidno. Priporočam, da poiščete google.com



Napišite sporočilo