Novi recepti

Bloggerjev reflektor: družinska kuhinja LeMoine

Bloggerjev reflektor: družinska kuhinja LeMoine



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Naj začnem s tem," piše Angela LeMoine, glas Družinska kuhinja LeMoine. Ostajam doma, mama, življenje je zasedeno in noro in ničesar ne bi spremenil! "

LeMoine izvira iz globokih italijanskih korenin - ki ji pripisuje resno ljubezen do kuhanja in hranjenja drugih, zlasti svoje družine. Njeni recepti pa se ne držijo le italijanske klasike. LeMoine se ukvarja s kulinariko drugih kultur in svojim bralcem ponuja nasvete za načrtovanje obrokov.

LeMoine je predstavljena blogerka tega tedna; njen intervju z nami si oglejte spodaj:

Kaj je poslanstvo vašega bloga?

Angela LeMoine: Upam, da bom navdihnila druge, da pridejo v kuhinjo in skuhajo okusne in enostavne jedi zase in za svoje družine.

Kako ste začeli?

Nekaj ​​časa sem na Facebooku objavljal fotografije svojih obrokov in prijatelji so začeli spraševati po receptih. Eden od mojih prijateljev mi je predlagal, naj odprem blog in tam samo delim recepte, ostalo pa je zgodovina.

Brez katerih živil ne morete živeti?

Testenine! Odraščanje v italijansko-ameriškem domu so bile testenine vedno glavna sestavina. To je okusen in hiter obrok, možnosti pa so neskončne.

Ali obstajajo živila, ki jih ne prenesete?

Oprosti jaz res ne morete narediti smrdljivih sirov! Modri ​​sir, gorgonzola ... vse to. Ne morem se mu približati.

Katera je vaša najbolj ponosna objava?

To je res težko! Počutim se, kot da se to pogosto spreminja. Ljubim svojega Nonna's Way iz jajčevca ker me spominja na mojo Nonna. Moj Braciole s počasnim kuhalnikom recept me vrne na naše zadnje potovanje v Italijo, nekateri božični piškoti pa so zame tudi super nostalgični.

Kaj je vaša največja blodnja?

Ko se ozrem nazaj na nekatere starejše objave, odkar sem prvič začel, se malo zgrozim pri fotografijah. Čeprav so recepti okusni, so nekatere fotografije preprosto grozne!

Imate nepozaben komentar bralca?

Niti en poseben komentar, a nič ni boljšega, če vam nekdo pove, da so poskusili recept, in to je bil velik hit! Vsakič mi resnično polepša dan.

Kateri drugi blogi so vam všeč?

Kuhanje elegantno, Kuhanje v proračunu, Zabavajte svoj Bouche, Nahrani svojo dušo.

Katere aplikacije za hrano imate radi?

Nisem še zares raziskoval aplikacij.

Kaj je najboljše pri bloganju?

Zelo rad preživljam čas v kuhinji in kuham ter ustvarjam različne obroke in jedi. Pomirja me in mi preprečuje, da bi preveč padel v večerjo.

Najhujša stvar?

To je neverjetno dolgotrajno, vse od kuhanja do fotografiranja do popolnega priprave recepta do pisanja objave in nato promocije. Je pa na nek način nujno zlo.

Ali obstaja recept, s katerim ste trenutno obsedeni?

Cajunski piščanec na žaru s poletno koruzno solato

Kaj bi bili celo vaši najbolj zvesti privrženci presenečeni, če bi izvedeli o vas?

Imam diplomo iz okoljske politike. Po diplomi sem se prijavil in sprejel v kulinarični poslovni program, vendar sem se odločil, da ga zavrnem, ker sem vedel, da bo ustanovitev družine zame na koncu pomembnejša.

Katerih je pet vaših najljubših objav vseh časov?

Skodelice za pecivo iz špinače in artičoke

Javorjeva slanina Francoski toast Pečemo

Skuta iz pivskega sira

Olupki iz koruze in drobnjaka

Palačinka iz cvetov bučk