Novi recepti

Recept za rdeči šizo sorbet

Recept za rdeči šizo sorbet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

SUSHISAMBA sorbet z alkoholom je odličen način, da se ohladite v poletni vročini. Ta recept uporablja nekaj eksotičnih sestavin in zapletenih tehnik, vendar s temi preprostimi koraki ne boste imeli težav pri pripravi te ledeno hladne dobrote.

Sestavine

  • 6 skodelic vode
  • ¼ skodelice glukoza v prahu
  • 1 ¾ skodelice sladkorja
  • 1/3 skodelice glukoza
  • ¼ skodelice trimolin
  • 1 žlica stabilizator sladoleda
  • 100 rdečih listi shiso
  • 1 skodelica sakeja
  • 1 skodelica riževega vina

Navodila

V velikem loncu zavremo prvih 6 navedenih predmetov in jih občasno premešamo. Medtem ko se zmes segreva, dajte liste shisoja v veliko posodo za mešanje. Ko zavre, izklopite ogenj in vsebino lonca prelijte po listih shisoja in pokrijte. Pustite, da se zmes ohladi, nato pa v hladilniku čez noč ali vsaj 12 ur.

Po hlajenju liste precedimo, nato dodamo sake in riževo vino. Zmes vlijemo v veliko skledo, nato pa pokrijemo s plastično folijo. Dotaknite se plastične folije neposredno na mešanico, tako da med njima ni prostora za zrak. To bo preprečilo opekline zamrzovalnika. Posodo postavite v zamrzovalnik in pustite, dokler zmes ne postane trdna. Ko se strdi, odstranite plastično folijo in uporabite žlico za sladoled za serviranje sorbeta.


Poglej si posnetek: RECEPT NA DOMÁCÍ NANUKY (Avgust 2022).