Novi recepti

Puran z zelišči in hruškovo omako

Puran z zelišči in hruškovo omako


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine

Puran

  • 1 3-kilogramska škatla grobe košer soli
  • 1/2 skodelice celih zrn črnega popra
  • 1/3 skodelice svežih vej timijana
  • 1/3 skodelice vej svežega majarona
  • 1/3 skodelice svežih vej žajblja
  • 1/2 skodelice masla, sobne temperature

Hruškova omaka

  • 1/4 skodelice (1/2 palice) masla
  • 1/2 skodelice univerzalne moke
  • 2 skodelici piščančje juhe z nizko vsebnostjo soli
  • 3 žlice sesekljanega svežega majarona

Priprava receptov

Za Turčijo

  • V velikem loncu premešajte 3 litre vode in soli, dokler se sol ne raztopi. Primešajte zrna popra in naslednje 4 sestavine. V slanico dodajte purana. Na vrh purana položite veliko ploščo, da jo potopite. Postavite v hladilnik. Purana namočite 8 do 10 ur.

  • Purana odstranite iz slanice; sperite in posušite. NAPREJ: Lahko se pripravi 1 dan vnaprej. Shranjujte odprto v hladilniku.

  • Pečico segrejte na 450 ° F. Purana položite na stojalo v veliki pekač. Purana natremo z maslom. Potresemo s soljo in poprom. Purana postavite v pečico. Znižajte temperaturo na 325 ° F. Pečenega purana, dokler termometer ne vstavi v najdebelejši del stegna, registrira 175 ° F, približno 2 1/2 ure. Purana prenesite na krožnik; šotor s folijo. Pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut pred rezanjem (notranja temperatura se bo dvignila za 5Y – 10 stopinj).

Za hruškovo omako

  • Odstranite maščobo iz kapljic v ponvi in ​​shranite 1/4 skodelice maščobe. Izmerite 2/3 skodelice sokov. V težki veliki ponvi na zmernem ognju stopite maslo in rezervirano 1/4 skodelice maščobe. Vmešajte moko. Mešajte do svetlo rjave barve, približno 2 minuti. Postopoma dodajte piščančjo juho, hruškov sok in 2/3 skodelice sokov. Kuhajte, dokler se ne zgosti, pogosto mešajte, približno 10 minut. Vmešajte rum. Začinimo s soljo in poprom. Purana potresemo z majaronom; postrezite z omako.

Recept avtorja Clark Frasier, Mark Gaier, oddelek za recenzije

Z omako iz rožmarina

Ocene bralcev (3,38)
Christine campbell
Olivia Ambour

To je čudovit recept za pečenega piščanca!


Puran iz zelišč s hruškovo omako - recepti

No, za začetek večina ljudi nekoliko shujša. Največ je sprva teža vode zaradi vnetja v telesu. Potem, ko bo vaše telo postalo bolj učinkovito in vaš prebavni sistem bolj učinkovit, boste začeli izgubljati odvečno maščobo. Ljudje s premajhno telesno težo se lahko zredijo. Mnogi ugotavljajo, da preprosto imajo več energije in se počutijo odlično. Večina se noče vrniti k svojim starim prehranjevalnim navadam, ker se tako dobro počutijo. Skoraj vsak vidik vašega fizičnega in čustvenega telesa se pri izvajanju tega programa spremeni.

Odpravljalna dieta je namenjena usklajevanju z vašim sistemom. Bolj se boste zavedali, kako različna živila vplivajo na vas, zato se boste sčasoma naučili, kako jesti za zdravje, namesto iz navade. Ker smo vsi edinstveni posamezniki, vam izločilna dieta omogoča, da svojo prehrano prilagodite živilom, ki delujejo na vaše telo!

Knjiga izločilne prehrane (31. marec 2015)

Naš popolnoma nov Knjiga o odpravi prehrane temelji na načelih funkcionalne medicine. Napisano je bilo zato, da imate popoln vodnik po virih za izločanje prehrane. Ponuja vse osnovne informacije o tem, zakaj je občutljivost za hrano vse večja, zakaj je lahko vsako živilo, ki je izločeno iz faze izločanja, problematično (vključno s tipičnimi simptomi, povezanimi z vsakim), in vključuje zelo podrobne smernice za upoštevanje izločilne prehrane, vključno z različicami za različne ravni zdravstvenih težav (na primer nizko vsebnost FODMAP, kompleksno brez škroba, pa tudi različico za otroke in nosečnice/doječe ženske). Skupaj z več kot 125 recepti, načrti obrokov in nakupovalnimi seznami, Izločitvena dieta je popoln vir za vaše zdravje!

Tukaj boste našli zbirko vseh receptov za izločanje diet na tej strani, razvrščenih v vsako fazo. Naše Knjiga o odpravljanju diet ima na tem spletnem mestu VSE NOVE recepte, zato jih natisnite in uporabite poleg 125 receptov v knjigi. Če želite več navodil pri kuhanju odpravilnih dietnih receptov, se ne pozabite prijaviti v našo BREZPLAČNO video serijo kuhanja z eliminacijsko dieto … .. (Prikazal bom nove recepte, ki jih na tej spletni strani ne najdemo).


Tart češnjev kostanjev polnjena rulada

Letos postrezite s temi okusnimi puranskimi prsi, pokapanimi v dekadentni rdeči vini, prepojeni s češnjevo omako. Dodatna omaka dopolnjuje tudi pire krompir in nadev.

Raven spretnosti: Začetnik
Služi: 6-8
Začetek do konca: 1 ura
Priprava: 15 minut
Kuhanje: 45 minut

Sestavine:

  • Puranjeje prsi od 2,5 do 3 kilograma brez kosti, leptir*
  • 1/2 skodelice posušenih češnjev Montmorency
  • 1/2 skodelice pečenega in olupljenega kostanja **
  • ½ majhne rumene čebule
  • 3 stroki česna
  • 1 skodelica ohlapno pakiranega peteršilja
  • 5-7 listov žajblja
  • 1-2 vejice listov rožmarina
  • Sol in poper
  • 2 žlici oljčnega olja

Za češnjevo omako namočeno v rdečem vinu

  • 1 skodelica konzerviranih Montmorency češnjevih češenj, pakiranih v vodi, odcejenih
  • 1/2 skodelice rdečega vina (Zinfandel ali Cabernet)
  • 1 žlica mletih zelišč (rožmarin in žajbelj)
  • Sol in poper

Navodila:

  1. Pečico segrejte na konvekcijsko pečenje pri 375 ° F (ali običajno pečenje pri 400 ° F).
  2. Puranove prsi položite na veliko desko za rezanje. Obilno začinimo s soljo in poprom.
  3. Pikantne češnje, kostanj, čebulni česen, peteršilj, žajbelj in rožmarin položite v kuhinjski stroj in obdelajte, dokler niso drobno sesekljani (mešanica mora biti podobna konsistenci, podobni pestu, preden dodate olivno olje).
  4. Mešanico razporedite po puranu in pustite majhen prostor, ne da bi napolnili robove purana.
  5. Purane prsi previdno zvijemo v hlod in jih pritrdimo s kuhinjsko vrvico na 3-4 mestih.
  6. Oljčno olje položite v veliko ponev iz litega železa na srednje močan ogenj na štedilniku.
  7. Ko je vroče, položite zvitek puranskih prsi s stranjo navzdol v ponev in kuhajte, dokler ne porjavi. Obrnite in rjavite na preostalih straneh.
  8. Ko porjavi, prenesite ponev v pečico in pecite približno 40-45 minut oziroma dokler notranja temperatura ne doseže 165 ° F. Vzamemo iz pečice, pokrijemo s folijo in pustimo počivati ​​vsaj 10 minut, preden narežemo in postrežemo.
  9. Za namočene češnje v rdečem vinu: odcejene pikantne češnje, rdeče vino, zelišča, sol in poper zmešajte v majhnem loncu za omako na srednje močnem ognju.
  10. Pustite, da zavre, nato pa ogenj počasi kuhajte in pustite kuhati, pogosto mešajte, dokler se ne zmanjša in zgosti, približno 15-20 minut. Pred serviranjem žlico nanesemo na puranovo rolado. ***

*Opombe kuharjev: Prosite svojega mesarja, naj za vas metulja puranske prsi.
** Opombe kuharjev: Pražen in oluščen kostanj običajno poiščite pri oddelku oreščkov/rozin v trgovini ali včasih na hodniku pri registru v plastičnih vrečkah.
*** Opombe kuharjev: Mešanici lahko dodate mešanico koruznega škroba na koncu tik preden jo odstranite z ognja, če želite, da je nekoliko bolj "pikantna" (1 žlica koruznega škroba + 1 žlica hladne vode - premešajte, da se raztopi nato dodajte v lonec).

Podatki o hranilni vrednosti (na obrok):
Kalorije: 300 Beljakovine: 42 gramov Maščobe: 7 gramov Ogljikovi hidrati: 14 gramov

Recept z dovoljenjem Gine Matasoukas iz RunningToTheKitchen.com v imenu Inštituta za trženje češenj.


Povzetek recepta

  • 1 cel puran (približno 14 kilogramov), posušen
  • 2 žlici grobe soli
  • 1 čajna žlička črnega popra
  • 1 pomaranča, prepolovljena
  • 1 limona, prepolovljena
  • 1 majhna rumena čebula, olupljena in narezana na četrtine
  • 1 glava česna, prepolovljena
  • 6 vej timijana
  • 2 vejici žajblja
  • 1 žlica olivnega olja
  • 3 skodelice piščančje juhe, tople
  • 1/2 skodelice mleka
  • 2 žlici moke

Pečico segrejte na 425 z rešetko v spodnjem tretjem položaju.

Purano votlino začinimo z 1 žlico soli in 1/2 žličke popra. Napolnite votlino z pomarančo, limono, čebulo, česnom in zelišči. Noge zavežite z vrvico in purana prenesite na stojalo v pekaču.

Namažite kožo z olivnim oljem in začinite s preostalo soljo in poprom.

V pekač nalijte 2 skodelici piščančje juhe in prenesite v pečico. Pečenega purana 2 1/2 ure ali dokler termometer za meso, vstavljen v najdebelejši del prsi, ne zabeleži 165 stopinj. Po prvi uri pečenja purana prelijte vsakih 30 minut in šotorite s folijo, če koža postane globoko zlato rjava, preden se puran skuha.

Purana odstranite iz pečice in ga prenesite na rezbarsko desko. Pustite stati vsaj 15 minut.

Pekač postavimo na kuhalno ploščo na srednje močan ogenj, ponev in preostalo 1 skodelico piščančje juhe zavremo. Mleko in moko združite v zidanem kozarcu in močno premešajte, da se združijo. Mešanico mleka stepemo v omako in dušimo, neprestano mešamo, dokler se omaka nekoliko ne zgosti, približno 2 minuti.


Povzetek recepta

  • 1 (12 unč tekočine) lahko zamrznjen koncentrat pomarančnega soka, odmrznjen
  • 1 pomaranča, narezana
  • 1 limona, narezana
  • 1 limeta, narezana
  • 1 žlica posušenega timijana
  • 1 žlica mletega črnega popra
  • 3 stroki česna
  • 2 lovorjeva lista
  • 1 skodelica košer soli
  • 1 ½ litra vode

Koncentrat pomarančnega soka, pomarančne rezine, rezine limone, rezine limete, timijan, poper, česen, lovorjeve liste, sol in vodo zavremo v velikem loncu. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.

Operite in posušite purana. Poskrbite, da ste odstranili notranjost. Purana, prsi navzdol, položite v slanico. Poskrbite, da se votlina napolni. Vedro postavite v hladilnik. Puranja pustite marinirati 1 do 2 dni pred kuhanjem. Purana previdno odstranite. Odvečno slanico odcedite in zavrzite ter posušite.

Purana skuhajte po želji, pri tem pa si omako rezervirajte za omako. Ne pozabite, da se purani s salamo kuhajo 20 do 30 minut hitreje.


Recepti za svinjske kotlete

Pečene, ocvrte, pečene ali pečene v peči smo pripravili različne načine za postrežbo okusno nežnih svinjskih kotletov, od elegantnih krožnikov do vsakodnevnih pogostitev.

Svinjski kotleti z rabarbaro in zrnca#038

Rabarbara odlično dopolnjuje svinjske kotlete v tej jedi in doda pridih ostrine. Postrežen z mešanimi zrni, je lahka večerja med tednom

Poletna svinjina, koromač in#038 fižol

Debele svinjske kotlete prepražimo, nato pečemo s češnjevim paradižnikom, šalotko in fižolom cannellini, da naredimo enostavno večerjo v enem loncu

Svinjski kotleti z zelišči

Namakanje nežne svinjine v slanici brina, koriandra in timijana ohrani njeno sočno in debelo - vse do zgorelanja za privlačno glavno jed

Svinjski kotleti Lyonnaise

Ostanke kruha porabite za izdelavo drobtinaste prevleke za naše okusne svinjske kotlete v slogu Lyonnaise. Postrezite s solato in prepraženim krompirjem

Svinjski & pastinak v pladnju

Pražite svinjske kotlete, nato jih pecite v pečici z rdečo čebulo in koreninami za preprosto večerjo med tednom

Svinjski kotleti miso gorčice s sezamovim fižolom

Ta enostaven azijski recept za svinjino je pripravljen v samo 15 minutah - uporabite grenivko in limeto kot alternativo sadnemu soku yuzu

Svinjski kotleti iz kumine z medenim korenjem

Okusite svoje meso z zemeljsko kumino in postrezite s sladkim Chantenayjem ali otroškim korenčkom in naravnim jogurtom

Lepljivi kitajski svinjski kotleti na žaru

S to enostavno, lepljivo marinado dajte kotletom orientalski udarec

Gorčični kotleti in#038 čips

Dijonsko svinjsko meso, mazano z gorčico, s pikantnim solato iz koromača in zelenega fižola ter hrustljavim krompirjevim krompirčkom

Svinjski kotleti, oplaščeni z koromačem, z zimsko žlebo iz celera

Okusi janeža v mesni marinadi se popolnoma ujemajo z zemeljsko zelenjavno solato - krepko večerjo z dovolj ostankov za kosilo

Zeliščni in#038 limonini svinjski kotleti

Te sveže, pikantne kotlete skuhajte na žaru, pekaču ali v ponvi

Svinjski šnicl

Otroci obožujejo vse, kar je drobljeno in preprosti šnicli ne bodo razočarali

Svinjski kotleti v enem loncu s koromačem in#038 krompirjem

Meso in zelenjavo vrzite v ponev z aromami v italijanskem slogu in preprosto pecite za preprosto večerjo

Sir in#038 čebulni svinjski kotleti

Uživajte v britanski svinjini s topljenim česirskim sirom in udarcem angleške gorčice

Svinjski kotleti v pečici s pečenimi krompirjevimi rezinami

Ta zdrava jed na kotlete in čips je polna okusa - vse položite v pečico in skuhajte

Dišeča svinjina s koromačem

Ta sadna, sveža zeljna solata se odlično poda k svinjini ali pa je odlična kot samopostrežni bife

Svinjski kotlet se topi

Sočni svinjski kotleti na žaru z bogatim, kremastim, stopljenim modrim sirom - pripravljeni v manj kot 30 minutah

Redki svinjski kotleti

Samo štiri sestavine v tej ideji o hitrem in okusnem obroku med tednom

Svinjski kotleti z jajčevci

Napolnite kotlete v samo 30 minutah

Balzamična svinjina z olivami

Popoln način za zaključek napornega dne, le 20 minut

Azijska svinjina s solato iz riževih rezancev

Večerja med tednom, polna barv in začimb, vse lepo in pripravljena v samo 20 minutah

Svinjski kotleti z gorčico in rožmarinom#038

Te sočne svinjske kotlete marinirajte v gorčici, rožmarinu in česnu, nato pa 10 minut pecite na žaru za hitro večerjo. So tudi odličen dodatek k žaru

Sirasti kotleti in#038 čips

Večerja iz svinjine in krompirja v beljakovinah - poceni in kot nalašč za študente.


Torek, 28. oktober 2014

Piškoti iz pinjenca

Ja. Minilo je pet mesecev od moje zadnje objave. In toliko se je zgodilo, odkar so mi hrustljavi ribji tacosi krasili mizo! Maja sem končal vse razrede ki ga bom kdaj vzel pri Pepperdinu. Mesece sem načrtoval selitev in zbral vse podatke o svojih disertacijah, dokončal nešteta poročila pri delu in užival v zadnjih tednih kalifornijskega sonca. Potem sem šel skozi boleč proces poslavljanja od mojih dragih prijateljev na zahodni obali in se na pol poti po vsej državi preselil v Springfield v Missouriju. Avgusta sem začel pripravništvo na najbolj kul mestu doslej. Navadil sem se na to novo mesto, sklenil sem nove prijatelje, gledal, kako se poroči več dragih prijateljev in družinskih članov. Potoval sem z letalom in potovanje, vikend preživel v Chicagu ( še vedno moj najljubši kraj ), zapakirano in razpakirano samo za ponovno pakiranje. In sredi vsega sem naredil odlično hrano!

Ampak trajalo bo nekaj časa, da se dotaknem tukaj. Tako bom vsaj naslednjih nekaj objav delil z vami recepte, ki sem jih pripravil poleti (in še prej). In tukaj je prvi. preizkušeno in resnično in slastno recept za piškote iz pinjenca. Jejte jih z marmelado, slanino, stopljenim maslom. ah! Preizkusila sem toliko različnih receptov za piškote in nobeden ni deloval tako dobro kot ta. Nekateri se izkažejo za trde in podobne ploščam, drugi dobijo med peko čudno barvo, tretji pa okusijo nežno in mokasto. Toda ta, oh ta, puhastost, maslenost. Preveč je dobro, poskusite! (kot je deljeno tukaj)

Sestavine
2 skodelici večnamenske moke
1/2 žličke. Soda bikarbona
1 1/2 žličke. pecilni prašek
1/2 žličke. sol
1/4 skodelice masla, zelo hladno
3/4 skodelice pinjenca, hladno

Navodila
1. Pečico segrejte na 500 stopinj.
2. Moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol zmešajte v srednji posodi za mešanje.
3. Maslo narežemo na majhne kocke in narežemo na moko do tečaja.
4. Dodamo pinjenec in mešamo toliko časa samo kombinirano. Tukaj ne mešajte preveč!
*Opomba: to lahko storite tudi v kuhinjskem predelovalniku tako, da le nekajkrat utripate, da vse združite. To zagotavlja, da testo ostane hladno.

5. Rahlo pomokajte površino in testo odložite na pomokano desko.
6. Testo nekajkrat pregnetemo, da se poveže (z pomokanimi rokami, da se ne zlepi). Testo nežno položite, dokler ni debelo 3/4 do 1 palca.
*Opomba: to naredite rahlo in hitro, da se testo ne segreje. Želite, da maslo in pinjenec ostaneta hladna, da se piškoti dvignejo in dobijo peko v pečici. Če se preveč segreje, se to morda ne bo zgodilo :( in kako žalostno bi bilo to ?

8. Z okroglim (pomokanim) rezalnikom za piškote narežemo na kolobarje. Ostanke lahko ponovno zvijete, vendar jih ohladite!
9. Vrhove premažite s stopljenim maslom.
10. Položimo na namaščen pekač in pečemo 8-10 minut oziroma do rahlo zlato po vrhu.

Opomba: narezane piškote lahko zamrznete (pred peko) in nato odstranite zamrznjene ter pečete pri 450 stopinjah 20 minut.


Moja najljubša pura slanica

Vsako leto slanico purana zahvalim. To je moja najljubša kombinacija okusov!

jabolčni sok ali jabolčnik

Lupina treh velikih pomaranč

  1. Združite vse sestavine v velikem loncu. Mešajte, dokler se sol in sladkor ne raztopita. Zavremo, nato ugasnemo ogenj in pokrijemo.
  2. Pustite, da se popolnoma ohladi, nato prelijte v veliko vrečko ali lonec. Surovega purana damo v raztopino slanice, nato pa v hladilniku za 16 do 24 ur.
  3. Ko ste pripravljeni za pečenje purana, purana odstranite iz slanice. Purana potopite v lonec ali umivalnik s svežo, hladno vodo. Pustite stati 15 minut v čisti vodi, da odstranite odvečno sol od zunaj.
  4. Slanico zavrzite. Purana odstranite iz čiste vode, posušite in kuhajte po običajni metodi praženja.

Ne zanima me, da še ni noč čarovnic!

Oh, vem kako gre. Vsako leto ob tem času mislim, da imam ves ta čas, da na tem svojem malem blogu o hrani objavim recepte za zahvalni dan. Mislim, da & ldquoIt & rsquos niti še ni noč čarovnic. I & rsquove imam ves čas na svetu! & Rdquo Potem se to zgodi. Vsako leto je isto. Oblečemo svoje otroke v kostume Iron Mana in Richarda Nixona, gremo na zvijačo v naše čudno mestece, nato pa se do takrat, ko si naberejo svoj zadnji košček sladkarij & ndash, ki je pravzaprav dvajset ur kasneje & ndashit & rsquos nenadoma božič. In jaz in rsquom gledam po svoji kuhinji in svojem blogu o mali hrani, kot je, & ldquoOkej & hellip kaj se je pravkar zgodilo? & Rdquo

In potem vprašam svoje otroke, če jim je ostalo še kaj sladkarij, ker jaz in rsquom imam hudo željo po sladkorju.

In pravijo mi, naj grem speči pito ali kaj podobnega. Smart-alec mali varminti.

Kakorkoli, danes delim svojo korak-po-korak metodo priprave purana. Purana slanim vsako leto.

Purana slanim vsako leto, ker je to prava stvar. Slanitev vključuje namočenje purana v zelo slani raztopini za določen čas, dovolj dolgo, da se sol infiltrira v purana in dejansko spremeni molekularno strukturo mesa. Tudi tega ne spremeni v slano nered. Rezultat je le sočen, fantastičen puran. Če vi & rsquove nikoli niste nasičili purana, mi morate pri tem samo zaupati.

Lahko kupite že pripravljene rešitve za pripravo sladišča. Včasih sem ga kupoval pri Williams-Sonoma. Toda tudi izdelava enega je preprosta. V bistvu potrebujete kup soli in vse druge sestavine, ki jih želite vnesti. Rad uravnovešam slanost z blago sladkostjo jabolčnega jabolčnika (in v redu, ne tako blaga sladkost rjavega sladkorja), lahko pa uporabite karkoli vam je všeč.

Nekaj ​​pomembnih stvari si morate zapomniti:

1. Slanite samo sveže purane. Pridobivanje zamrznjenega purana nikoli ni dobra ideja, saj se zamrznjenim puranom najpogosteje injicira raztopina natrija. Obstaja nekaj ekološko zamrznjenih puranov (moja prijateljica Julie jih je pred kratkim našla pri Whole Foods), ki imajo veliko nižjo koncentracijo raztopine natrija. Na splošno pa & rsquoll želite nasoliti sveže & ndashnot zamrznjene & ndashturkeys.

2. Priprava omake iz kapljic purana s slano meso lahko povzroči res slano omako, če niste pozorni. V naslednjem prispevku vam bom pokazal nekaj korakov, ki bodo to preprečili.


2015 Orange County Thanksgiving Dining Guide

Zahvalni dan je čas za hrano, družino in prijateljstvo. Čas je, da se združimo in uživamo v okusni hrani in čudoviti družbi, hkrati pa se zahvalimo za vse čudovite stvari v našem življenju. Te vrhunske restavracije v okrožju Orange pomagajo družinam olajšati praznični dan zahvale s ponudbo okusnih jedilnic. Rezervacije se hitro polnijo, zato si danes privoščite večerjo z družino na zahvalni dan v eni izmed teh čudovitih restavracij v okrožju Orange.

Hyatt Regency Huntington Beach
21500 pacifiška obala Hwy
Huntington Beach, CA 92648
(714) 698-1234

Na ta zahvalni dan zberite prijatelje in družino na plaži Hyatt Regency Huntington! Zahvalite se z dekadentnim žetvenim bifejem in pustite dolge ure priprave in čiščenja doma. Lepo letovišče ob obali na Huntington Beachu v Kaliforniji ponuja zahvalni bife v četrtek, 26. novembra 2015, od 12. do 18. ure v plesni dvorani Vista.

Obsežen samopostrežni zajtrk bo vključeval vse "obvezne jedi", vključno s tradicionalnimi priljubljenimi, kot so glavno rebro iz zelišč iz česna in zelišč, ocvrt brstični ohrovt s panceto in rjavim sladkorjem ter prepleti klasik, kot so pire krompir z drobnjakom, pire iz jame z marshmallowom javorjev oreh in roza sladkorno gorčična pečena šunka.

Pridružite se Hyatt Regency Huntington Beach na ta zahvalni dan, da s prijatelji praznujete prijatelje, družino in praznike. Spodaj sem vključil podrobnosti o cenah in z veseljem delim dodatno ponudbo menija.

Zahvalna večerja- plesna dvorana Vista:
72 USD na odraslo osebo
65 USD na osebo starejših
25 USD na osebo od 4 do 12 let
Otroci, mlajši od 3 let, jedo brezplačno!

Hotel Island
Island Hotel Newport Beach
690 Newport Center Drive
Newport Beach, CA 92660
(949) 760-4920

Zahvalni brunch v plesni dvorani
V četrtek, 26. novembra, od 11. do 15. ure.

Dvorana Island Hotela se bo spremenila v repliko sproščenega drevesnega drevesa na hotelski terasi Oak Grill. Ponudba sezonskih jedilnic bo vključevala glavne jedi, kot so puran na prostem, prvovrstna rebra in čilski brancin. Priloge bodo vključevale najljubše obleke za zahvalni dan, solate po kmečkih tržnicah po naročilu, krožnike s sirom in mesnimi narezki, juho iz bučk iz orehov, juho iz morskih sadežev, postajo iz jajc, rižoto po naročilu in drugo. Za sladico bodo goste pogostili s klasiko zahvalnosti, pa tudi s priljubljenimi Oak Grill, kot sta bučna torta in torta iz ananasa. Akustična kitara v živo bo poskrbela za počitniško zabavo v salonu Fireside. Za ljubitelje nogometa se bodo predvajale tekme NFL na Dan zahvalnosti. Za otroke bodo v zabaviščnem kotičku Ballroom za zabavo in druženje z drugimi otroki na voljo prilagojene obrtne škatle. Za rezervacije pokličite 949-760-4920.
79 USD na osebo plus davki in napotki za otroke do 12 let so brezplačni.

Hrastov žar
Island Hotel Newport Beach
690 Newport Center Drive
Newport Beach, CA 92660
(949) 760-4920

Zahvalni praznik v štirih tečajih v hrastu Oak Grill
Četrtek, 26. november, od 16. do 21. ure.

Izvršni kuhar Marc Johnson in njegova ekipa sta ustvarila prijeten počitniški meni s štirimi hodi, ki gostom omogoča, da izberejo jedi iz naslednjih predmetov, kot so: začinjena bučna juha s curry crème fraiche pesa in pečena hruška solata s pepitami, chevrejem in pečenim kostanjevim maslom na žaru John Dory z otroškim koromačem, čebulo cipollini in peeweejevim krompirjem Tradicionalna purana s prelivom iz koruznega kruha, mandljevim fižolom, stepenim krompirjem in omako ter Bučna kavna torta s citrusovo anglaizo in sladoledom iz masla in pecana. Akustična glasba v živo v salonu Fireside bo poskrbela za sproščujočo zabavo, ki bo spremljala to pojedino, koktajle in vrhunska vina. Za rezervacije pokličite 949-760-4920.
90 USD za odrasle 25 USD za otroke, stare od 5 do 12 let, otroci do štirih let so brezplačni, plus davek in napojnica. Neobvezno parjenje vina za 25 USD.

Hotel Irvine
Hotel Irvine
17900 Jamboree Road
Irvine, CA 92614
888-230-4452

Za prvo slovesnost ob zahvalnem dnevu bo kuhar Jason Montelibano s svojo nadarjeno ekipo prinesel talilni lonec zahvalni lonček v kuhinjo EATS Kitchen & amp Bar v hotelu Irvine. Gostje bodo želeli požreti vse priljubljene tradicionalne praznične specialitete ekipe in s toliko postrežene hrane bodo zagotovo ostali! Za tiste, ki si želijo dobrega počitka na dan Turčije, Marketplace ponuja popolno počitniško pojedino od glavnega do bočnega do sladkega zaključka in dve drugi možnosti mešanja in ujemanja na poti za tiste, ki želijo narediti le nekaj kuhanje doma.

Dva okusna načina, da ste hvaležni za sezono in dobrote#8217:

Potluck zahvalnosti v kuhinji EATS Kitchen & amp
Četrtek, 26. november 2015, od 17. do 21. ure.

Prijatelji in družina so vabljeni, da se zberejo za mizo za zahvalni dan, ko EATS Kitchen pogosti goste z vrhunskim pohvalom za zahvalni dan. Kuhar Jason in njegova kulinarična ekipa prinašata na mizo talilni lonec svojih najljubših tradicionalnih jedi, kot so svinjske tamale, kaneloni, lumpija (filipinski ocvrti pomladni zavitki), pire krompir in kuharski kuhar na “turducken. ” Za tiste, ki tega ne morejo pojesti v eni seji, bo EATS z veseljem spakiral ostanke.

45 USD na osebo. Cene ne vključujejo davkov in napitnin. Za rezervacije pokličite 949-225-6780 ali obiščite OpenTable & lthttp: //www.opentable.com/eats-kitchen-and-bar-at-hotel-irvine>.

Zahvalni obroki na tržnici

Tržnica odpravlja stres pri načrtovanju zahvalnega menija, saj kuhar Kevin pripravi vse od glavne jedi do prilog do sladice. Slavljenci pripravijo mizo, Marketplace pa poskrbi za ostalo. Mešajte in ujemajte med naslednjimi izbirami, da naredite popoln praznični obrok:

Popoln zahvalni obrok je napolnjen z izbiro ene glavne jedi, petih prilog, ene sladice in večernih zvitkov z maslom.

Cena je 192 USD, brez davka. Služi do šest oseb.

Marketplace opravi težka dela in pošlje domov izbiro ene glavne jedi, medtem ko domači kuharji poskrbijo za priloge. Kuhar Kevin in njegova ekipa se ne bodo užalili, če bo gostitelj glavni zahteval kot svojega.

Cena na glavno jed je 108 USD, brez davka. Glavne jedi so na voljo po naročilu in postrežejo do šest oseb.

Domači kuhar ustvari veliko postavko za vstopnice, medtem ko Marketplace poskrbi za vse strani ali sladico, zato je v domači peči dodatni prostor za premikanje.

Cena na prilogo ali sladico je 24 USD, brez davka. Posamezne priloge in sladice postrežejo do šest oseb.

Naročila je treba oddati 72 ur vnaprej po elektronski pošti
Prevzem zahvalnega obroka bo na voljo v sredo, 25. novembra, od 12. do 18. ure.

Tri-sedemdeset skupnih kuhinj + pijača
370 Glenneyre St
Laguna Beach, CA 92651
(949) 494-8686

Kuhar/lastnik Ryan Adams s svojo ekipo ponovno ponuja tisto, kar si gostje želijo privoščiti na dan Turčije v Three Seveny Common Kitchen+Drink. Od 14. do 21. ure v četrtek, 26. novembra, bo v družinskem slogu postrežena večerja s tremi hodi po ugodni ceni, prirejena s fiksnimi cenami, vključno z najljubšimi spremljavami purana. Drug način hvaležnosti ob praznovanju s prijatelji in družino doma z istim jedilnikom je, da na ta veliki dan poberete vso to okusno hrano za zahvalni dan.

Meni za zahvalno večerjo, četrtek, 26. november 2015 od 14. do 21. ure.

To so trije okusni tečaji s tradicionalnimi platmi-vse po denarnici prijazni počitniški ceni.

Parker hišni zvitki s timijanom iz črnega popra in začinjenim maslom

Topla zimska zelena solata s slanino/šalotko/hruško/orehom/modrim sirom/bučo in
hrenov jabolčnik vinaigrette
Or
Butternut Squash juha z napihnjenim rižem/pumpernikel drobtino
——————————————————

Pečena purana na prosti reji z nadevom iz timijanove omake/žajbljeve klobase
Or
Sok iz jabolk iz divjih gob, polnjen s svinjskimi koreninami/divji riž/jabolčna glazura

In Strani
Česnov pire krompir
Slanina pečena brstični ohrovt z javorjem/jabolčnikom
Kandirani jam z marmeladami/pekani
Brusnična omaka

Bučna pita s kandiranim pekanom/stepeno smetano/dimljenim javorjem
ali
Nizozemska jabolčna pita z vanilijevim sladoledom/bourbonsko karamelo

Cena za odrasle je 49 USD, otroci 24,50 USD (10 in manj). Ne vključuje pijač, davkov in napitnin. Ni elementov menija zamenjav, ki se lahko spremenijo. Za rezervacije pokličite 949.494.8686.

Prevzem zahvalne večerje, četrtek, 26. novembra, od 11.30 do 13. ure. samo

Cena je 51 USD za odrasle, 25,50 USD za otroke in vključuje tri tečaje in spremljavo, vse posode za na pot in navodila za ogrevanje.

Naročila je treba prejeti vsaj tri dni vnaprej. Pokličite 949.494.8686.

Bistro Back Bay
1131 Back Bay Drive
Newport Beach, 92660
929-729-1144

Četrtek, 26. november 2015
11.00 - 16.00
Odrasli: 45 USD, otroci do 10 let: 19 USD

· Solate: poljska zelenjava z jabolki in sušenimi češnjami v orehovi vinaigretti špargljeva solata špageti buča solata pesa s kozjim sirom biftek paradižnik in burrata s prelivom iz bazilike cvetačna solata pečen brstični ohrovt z balzamičnim prelivom

· Juhe: bučk iz masla iz morskih sadežev

· Izrezljano po naročilu: narezan pečen puran iz orehovega oreha, polnjen brusnični oreh Au Jus, zeliščna omaka in kremni hren

· Vroče ponudbe: Losos na žaru v kremni omaki iz kopra Rakovi kolači Kratka rebra Riž Pilaf Šalotka Pire krompir Makaroni in sir Kandirani jam iz sveže koruze iz Cobb krem ​​špinače Sladki grah Koruzni kruh & amp zrnati zvitki

· Sladice: Bučna pita iz karamelizirane jabolčne pite Pecan Pie Bundtinis čokoladni vodnjak

Bistro Back Bay je sodobna restavracija s 199 sedeži. Med značilnostmi, ki ga razlikujejo od drugih restavracij, so spektakularni pogledi na zaliv, inovativni oblikovni elementi, vključno s kabrioletno streho, ki se lahko odpre v toplih dneh, dovolj parkiranja in veliko sedežev za lažjo gnečo. Restavracija je opremljena s 60 sedeži na prostem, ki gostom nudijo osvežujoč vetrič ob zalivu Newport's Back Bay, specializirana je za sveže, trajnostne morske sadeže in streže večerjo v torek-nedeljo (17.00 in#8211 zaprto), kosilo med torkom in nedeljo (odprtje ob 11.00) in malica na Sat & amp Sun, ki se začne ob 9. uri z zajtrkom od 8. do 10. ure

Bela hiša Anaheim
887 S. Anaheim Blvd.
Anaheim, 92805
714-772-1381

Četrtek, 26. november 2015
Opoldne - 21.00
Odrasli: 39,95 USD, otroci do 12 let: 19,95 USD

Tradicionalna zahvalna slovesnost s 4 hodi

· Vrezan in začinjen pečen pečen bel in amp temni mesni puran
· Puhast pire krompir, obložen s kremno puranovo omako
· Jams
· Polnjenje
· Sveža kuhana zelenjava
· Stran brusnic

Restavracija Anaheim White House se nahaja v zgodovinskem nacionalnem dvorcu iz leta 1909 in ponuja kihotski meni severnoitalijanskih/francoskih jedi, obsežno vinsko karto, neprimerljivo postrežbo in elegantno vzdušje, ki ustvarja brezčasno, izjemno in brez para. . Za več informacij obiščite www.anaheimwhitehouse.com.

Bistango
19100 Von Karman Ave
Irvine, 92612
949-752-5222

Prix-Fixe s 3 tečaji
Četrtek, 26. november 2015
Od 1. do 20. ure (glasba v živo od 17. do 21. ure)
42 USD na osebo (davek in napitnine niso vključeni)

Najprej:
MESEČNA SKUPŠEVA JUHA — Rakijska krema + sladkarije Pecan

JABOLKOVA SALATA — Koromač - vodna kreša - mandlji – modri sir

Glavni:
PRŽENA ORGANSKA PURČKA VEČERJA — Kmetijska sveža perutnina - nadev iz puranskih klobas - brokolini krompirjev pire Yukon - brusnični okus + omaka

Sladica:
BUČNI ČEZEKAK S PECANOVO skorjo — Sveže brusnice - pomarančni kompot - karamelna stepena smetana

TORTA IZ ČOKOLADNE MUSSE — Malinova omaka

Na novo prenovljeni Bistango je postavljen v zračno vzdušje, ki ga odlikujejo likovni eksponati in veliki dežniki, ki visijo s stropa, kar jim daje veliko intimnosti. Obsežen seznam koktajlov klasičnih in hišnih specialitet ter vinska karta s 500 steklenicami, ki jo je napovedal Wine Spectator, zaokrožuje ponudbo. Novost v ponudbi pijač je pivo na točeno pivo in 30 obrtnih piv ob steklenici, ki vključujejo nekatere težko pridobljene izbire. Bistango streže kosilo in večerjo ob delavnikih in samo ob sobotah.

Restavracija Bayside
900 Bayside Drive
Newport Beach, 92660
949-721-1222

Četrtek, 26. november 2015
Od 1 do 20 ure
48 USD na osebo (davek in napitnine niso vključeni), 19,75 USD za otroke do 12 let in mlajše

Prix-Fixe za zahvalni dan s tremi tečaji

Najprej:
JESENSKA SALATA — Maytag modri sir, ekološko grozdje, opečena pistacija balzamični vinaigrette

PURE GARNET YAM IN GINGER SOUP — Odsekan drobnjak

PRŽENA RDEČA REPA IN KALIFORNIJSKI KOZJI SI — Medeni praženi orehi, odležano balzamično reduciranje, rdeča belgijska endivija

KOMPRESIRANA SALADA S KLIMENO SALMONO — Koper, hren, kapre, obrito rdečo čebulo, pumpernickel, drobne zelenice

DIESEL KOMPANE PEČENE PRŽENE ORGANSKE PURČKE DOJKE
Puding iz slanega kruha z gozdnimi gobami in karamelizirano čebulo Yukon Gold pire krompir, sezonska zelenjava, omaka iz omake, pomarančna omaka z dišavo

BUČNA PITA
Vanilijeva stepena smetana in karamelna omaka

TOPLA ČOKOLADNA SOFFLE TORTA
Lešnikov sladoled

Bayside je sodobna restavracija z obsežnim menijem, ki poudarja sveže morske jedi. Restavracija s 246 sedeži, ki gleda na mirne vode pristanišča Newport, je pred kratkim zaključila obsežno prenovo notranjosti, ki vključuje novo barvno shemo, oblazinjenje sedežev in tkanin, sodobno razsvetljavo, akustične izboljšave in radodarno uporabo ekanovine Macassar, redkega lesa iz Indonezije . Prenovljena notranjost daje idealno kuliso nenehno razvijajoči se razstavi likovne umetnosti Bayside ’. Ovojna terasa ima vgrajene grelnike in sončne zavese, velika okna pa ponujajo osupljiv pogled na pristanišče. Ponoči v baru in salonu ter med nedeljskim kosilom šampanjca ponujajo zabavo v živo.

Bistro Zov ’s
17440 E. 17. ulica
Tustin, 92780
714-838-8855

Gurmanska večerja za 12-15 ljudi
450 dolarjev vsak
Orders must be placed by Nov 18 & picked up between 1- 5 pm on Nov 25

· Roasted free-range turkey
· Wild mushroom & Jasmine rice stuffing with black currants and pine nuts
· Sage gravy
· Maple-glazed roasted yams
· Garlic mashed potatoes
· Buttered Green beans with almonds
· Cranberry citrus relish
· Classic creamed corn
· Baby mixed green salad with balsamic vinaigrette
· Fresh baked rolls
· Choice of pumpkin, pecan or apple pie

Founded in 1987, Zov’s Bistro and Bakery has become one of the most recognized restaurants in Orange County and serves some of Southern California’s finest Mediterranean and Middle Eastern cuisine. The Bistro recently completed a $750,000 remodel with upgrades including a massive wood bar, news furnishings and lighting system. In addition, she also owns two Zov’s Neighborhood Cafés & Bars in Newport Beach and Irvine, two concepts at John Wayne Airport and Zov’s in Anaheim.

Renaissance ClubSport Aliso Viejo’s Citrus Fresh Grill
50 Enterprise
Aliso Viejo, CA 92656

Thanksgiving Turkey To-Go Car Valet Pick Up – Thursday, Nov. 26, 2015 10 am to 1 pm
Cost – $140
Serves 4-6 and includes
• Herb Roasted Whole Turkey
• Citrus Glazed Yams
• Garlic Mashed Potatoes
• Seasoned Veggies
• Apple Pecan Cornbread Stuffing
• Giblet Gravy & Cranberry Sauce
• Rolls & Butter
• Apple -or- Pumpkin Pie $15 for each add’l pie
• Optional bottle of wine only $15
• Add extra sides only $15 each
Sides: Citrus Glazed Yams, Garlic Mashed Potatoes, Seasoned Veggies, Apple Pecan Cornbread Stuffing, Rolls & Butter
Order:(949)643-6700 *orders must be submitted by Nov. 21 at 5 pm

Prix Fixe Menu at Citrus Fresh Grill – 11 am to 11 pm
Cost – $40 adults $20 12 and under Childcare onsite – free up to 3 hours (members) minimal fee (nonmembers)
Menu includes *Regular menu also available
First Course – classic caesar salad
Second Course – cider brined roasted light and dark turkey sage and sausage stuffing cider and giblet gravy cranberry relish garlic mashed yukon gold potatoes haricot vert with brown butter and toasted almonds
Dessert – pumpkin pie served with salted carmel and whipped cream

TAPS Fish House & Brewery
101 E. Imperial Highway
Brea
714.257.0101

13390 Jamboree Rd.
Irvine
714.619.0404

The sumptuous Thanksgiving buffet includes an array of salads, cold seafood and fresh oysters, charcuterie and cheeses, traditional herb-brined turkey breast, honey-glazed ham and other hand-carved meats. Roasted Brussels sprouts, balsamic beets, mac n’ three cheese and house-made cranberry sauce will accompany other traditional sides. For dessert, enjoy an interactive chocolate fountain, crème brûlée, pumpkin and apple pies, and other assorted cakes and treats. TAPS Thanksgiving buffet will be served from noon to 7 p.m.

$43.99 adults, $14.99 kids ages 3-10, exclusive of tax and gratuity.

The Capital Grille
South Coast Plaza
714-432-1140

Available Thanksgiving Day from 11am – 9pm

$36 per adult for Thanksgiving entree, $15 for children 12 and under, exclusive of tax and gratuity

In addition to the a la carte menu, The Capital Grille offers a traditional Thanksgiving entrée of slow-roasted turkey with brioche stuffing, French green beans with marcona almonds, cranberry pear chutney and Sam’s mashed potatoes. Pumpkin cheesecake will be available for dessert for $10.

Seasons 52
South Coast Plaza
714-437-5252

Open Thanksgiving Day from 11am – 8pm

$26.90 for turkey entree, child’s portion $12.90, exclusive of tax and gratuity

Join Season’s 52 for a traditional Thanksgiving Plainville Farms roasted turkey dinner with all the trimmings and pumpkin pie mini indulgence for dessert. pair your dinner with a master sommelier wine pick, seasonal pumpkin pisco sour or cranberry & sage cocktail. Priced per offering. http://www.seasons52.com/events/traditional-thanksgiving-dinner

Scott’s Restaurant & Bar
South Coast Plaza
714-979-2400

Available Thanksgiving Day from 3pm – 8pm

$60 per adult, $15 for children 10 and under, exclusive of tax and gratuity

The three-course dinner offers a variety of choices from Scott’s famous calamari, kabocha squash soup, oven roasted turkey with all the trimmings, Chilean seabass, salt crusted prime rib and apple & pumpkin fritters with salty caramel.

Trditveni skakalec
South Coast Plaza
714-434-8479

Available Thanksgiving Day from 11am – 6pm

$23.99 to $39.99 depending on entrée, exclusive of tax and gratuity

The three-course menu features a choice of one entrée such as roasted turkey, ham, broiled salmon or slow-roasted prime rib with a choice of soup or salad and dessert. Vegetarian options are available.

Also, Claim Jumper has holiday meals available to go with a minimum of 24 hour pre-order through November 30. Three-course meals with roasted turkey breast, smoked ham or prime rib served with all the fixings.

Morton’s The Steakhouse
South Coast Plaza
714-444-4834

Available Thanksgiving Day from 1pm – 9pm

Start a new Thanksgiving tradition with options from Morton’s full a la carte dinner menu. Enjoy a special steak and lobster entrée for just $55. Reservations are encouraged.

Royal Khyber
South Coast Plaza
714-436-1010

Open Thanksgiving Day from 5:30pm – 9:30pm

Prices vary per selection.

Royal Khyber will be offering its full a la carte dinner menu. Vegetarian options are available. Please call to inquire about additional holiday offerings.

Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que

Lucille’s is offering delicious Thanksgiving Day meals that are also available for take-out. Lucille’s 20 locations throughout California, Arizona and Nevada are now taking reservations to serve Thanksgiving dinner from 11 am – 8 pm. For those who want to serve their guests a traditional Southern favorite at home, Lucille’s 10-pound hickory whole smoked turkeys are also available for pre-order for $59.99.

Lucille’s Thanksgiving day menu includes hickory-smoked turkey or marinated ham with an array of delicious sides including creamy garlic mashed potatoes, sweet mashed potatoes, green bean casserole, Southern-style stuffing, apples sautéed in Jack Daniels, giblet gravy, homemade cranberry sauce, scratch-made biscuits and salad. Individual meals are $24.99 for adults and $11.99 for kids. A whole smoked turkey feast that serves 10 – 12 is $159.99 or sliced for $169.99, and also a marinated ham for $159.99.

Holiday Hickory smoked whole turkeys must be pre-ordered by Monday, Nov. 23 before 5pm for a Nov. 25 – 26 pickup.

Visit http://www.lucillesbbq.comfor the nearest location.

St. Regis Monarch Beach Resort

A decadent Thanksgiving Buffet experience will take place at the Pacific Ballroom, where the talented culinary team will feature traditional and exotic holiday cuisine. The Thanksgiving Buffet is fun for the whole family as the resort has arranged an array of Children activities, including arts and crafts that will be available outside the ballroom from 12:00 PM to 3:00 PM
· Pricing: Adults $115 Children Ages 5-12 $39 Children 4 and under are free
· Reservations available from 12:00 PM to 5:00 PM

Stonehill Tavern will be offering a limited a la carte menu, as well as a special four-course Thanksgiving
· Pricing: Feast priced at $135 per person. Please click here for the tantalizing menu

The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

The traditional Thanks-for-Giving Buffet will take place on Thursday, November 26, 2015. Guests are invited to bring canned goods and non-perishable food items to be donated to Orange County Rescue Mission
· Pricing: Thanks-for-giving Buffet – $115 for adults, $57.50 for children

Raya Thanksgiving: Chef de cuisine Steve Wan presents a three-course holiday menu that’s sure to please. A limited a la carte menu is also available bookings can be made between 3 p.m. do 21. ure
· Pricing: $110 for adults, $55 for children

enoSTEAK Thanksgiving: Executive Chef Brian Sundeen presents the full enoSTEAK menu and special delectable Thanksgiving menu menu available from 5 p.m. do 22. ure Thursday, November 26, 2015
· Pricing: a la carte

DoubleTree Suites by Hilton Doheny Beach

Featuring a special and affordably priced Thanksgiving Dinner served from 4pm to 9pm within the newly renovated Doheny restaurant
· Pricing: $28

Laguna Cliffs Marriott Resort & Spa

Vue, perched across from the Pacific, is offering a Champagne Brunch Buffet with breathtaking views of the ocean and live music from 2 to 5 pm
· Pricing: $99 adults $40 children 6-12

SOCIAL Costa Mesa
512 W 19th St
Costa Mesa, CA 92627
(949) 642-2425

Thanksgiving Menu
Rabollita – Italian Rustic Bread, Squash, Cavolo Nero, Shaved Grana, Game Hen Stock 10
Seafood Stuffing – Crab, Shrimp, Oyster, Brioche, Sauce Creole 12
Kentucky Hot Brown – Smoked Turkey, Pork Belly, Creole Mustard Mornay, Tomato Jam 13
Roasted Beet Salad – Shaved Fennel, Buratta, Pepitas, Satsuma, Honey Thyme Vinagrette 15
Brussels Sprouts – Honey, Sweet Potato, House Tasso Ham, Hazelnuts 13
Fried Cauliflower – Chickpea Puree, Fire Roasted Peppers, Garlic Oil, French Feta, Aleppo Pepper 13
Sweet Potato Dumplings – Burnt Marshmallow, Candied Pecans, Brown Butter, Sorghum 16
Thanksgiving Toast – Turkey Giblets, Cranberry, Pickled Squash, Pepitas, Frisee 15
Wood Fired Oysters – Smoked Tomato, Bone Marrow Butter, House Giancale 16
Cornish Game Hen – Chino Farms Green Beans, Pickles, Shallot Confit, Aleppo Vinaigrette 24
Venison Short Rib – Wild Rice, Root Vegetables, Coffee, Pomegranate Molasses 32
24 Hour Prime Rib – Horseradish Creme, Au Jus, Garlic Bread 50
Wood Grilled New England Lobster – Glazed Chino Farms Carrots, Uni Butter 65
Turkey Roulade – Andouille Sausage Stuffing, Turkey Neck Gravy, Cranberry 22

THE WINERY RESTAURANT & WINE BAR

The Winery Restaurant & Wine Bar Newport Beach will be hosting a very special 3-course Thanksgiving dinner featuring All-American classics we have all grown to love as well as the internationally renowned Chef Yvon Goetz’ modern take on the traditional holiday fare. Guests will have their own pick of incredible appetizers like their specialty House Salad, Scottish Smoked Salmon, Pumpkin & Ricotta Ravioli, and Organic Tomatoes & Fresh Burrata. The main course offers patrons a more difficult decision featuring truly impeccable dishes such as the Traditional Maple Glazed Free Range Turkey, King Salmon “a la Plancha”, Wild White Shrimp and Maine Scallops, Brandt Beef Flatiron Steak and a Grilled Kurobuta Pork Chop. However, save room for dessert. The Winery’s selection includes their signature Callebaut Chocolate Cheesecake, Vanilla Bean Creme Brulee and Streusal Pumpkin Pie. Guests 12 and under will also be able to enjoy their own meal including a turkey dinner or sliders. Reservations: 949-999-6622

Spend Thanksgiving at the beach! Join Driftwood Kitchen from 1 pm – 6 pm for a Thanksgiving feast prepared by Executive Chef Rainer Schwarz. Guests can enjoy an incredible California Coastal Seaside buffet for $59 per person and $19 for guests 12 and under. Reservations are recommended (949) 715-7700

This Thanksgiving, guests will be able to start their own traditions with a little assistance from Chef Cathy Pavlos at LUCCA! Impress family and friends with a traditional Thanksgiving Dinner menu featuring Free-Range Turkeys cooked to perfection! The traditional takeout dinners are capable of feeding up to 10 guests and include a lavish spread featuring a Free-Range Turkey, stuffed and roasted to perfection, for $36.50 per person. Also, a complete meal for individual diners may be purchased for $36.50 each. All meals must be ordered by Friday, November 20th for pick up on or before Thursday, November 26th at noon. Orders may be placed by calling (949) 725-1773.

This Thanksgiving, make your holiday meal extra special with a little assistance from Chef Cathy Pavlos at LUCCA, who is offering to handle everything from shopping for groceries and scrubbing roasting pans, to worrying about whether the turkey is cooked to the right temperature and picking out wines! The best part of the deal? You can impress family and friends with a traditional Thanksgiving Dinner menu featuring Free-Range Turkeys cooked to perfection!

With LUCCA’s Thanksgiving takeout dinner, guests may entertain 2 or 200 guests with ease and offer a special mouth-watering menu guaranteed to delight any budget and palate. Our traditional takeout dinners are capable of feeding up to 10 guests, and include a lavish spread featuring a Free-Range Turkey, stuffed and roasted to perfection, for $365 (add $36.50 per person for each additional guest). In addition, a complete meal for individual diners may be purchased for $36.50 each. All meals must be ordered by Friday, November 20th for pick up on or before Thursday, November 26th at noon. Orders may be placed by calling (949) 725-1773.

LUCCA’s Traditional Thanksgiving Dinner includes:
* LUCCA Free-Range Turkey (12-14 lbs for 10 people larger turkeys available)
* Apple-Pork Sausage, Fennel and Sage Stuffing
* Rich Turkey Gravy
* Cranberry-Orange Chutney
* Mashed Yukon Potatoes and Parsnips with Parmesan Cheese
* Fire-in-the-Sky Yams with Candied Walnuts
* Farmer’s Market Green Beans with Hazelnuts and Fresh Oregano
* LUCCA Salad: Organic Mesclun Greens, Market Tomatoes, Roasted Peppers, Kalamata Olives and Balsamic Vinaigrette
* Assorted Silver-Dollar Dinner Rolls
* Pumpkin Spice Cheesecake

For more information or to place orders, guests may call (949) 725-1773.

Chef Cathy Pavlos wants you to get out of the kitchen and get to Provenance for a garden-to-table Thanksgiving Dinner! Entree selections for the three-course feast include a traditional Free-Range Turkey Breast, All Natural Boneless Beef Shortribs, Horseradish Cream and Port Wine Reduction or Loch Duart Scottish Salmon with Pomegranate Glaze. The Prix-fixed dinner is priced at $45.50 and $19.95 for guests under 12. Due to limited seating, reservations are mandatory. Please call (949)718-0477.

A traditional Thanksgiving meal in a beautiful setting will be held at Prego Ristorante with all the trimmings. Open noon to 7 p.m. on Thanksgiving Day, Thursday, November 26th, Prego will feature a special menu (its regular menu will not be available that day), priced at $36 for adults and $15.50 for children 10 and younger. Intent on creating that perfect holiday experience, Prego owners Tony & Ruth Bedi are offering guests the option to add a glass of wine to their meals for only $4.50 a glass (options include House Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay and White Zinfandel). Reservations are strongly recommended by calling 949.553.1333.

SAPPHIRE LAGUNA
This year, the patrons of Sapphire Laguna will have the option of either dining in and witnessing the picturesque sights and sounds of Laguna Beach or taking their meal to go from the Sapphire Pantry to enjoy from the comfort of their own home. Guests who opt to celebrate their Thanksgiving in-house will have the pleasure of experiencing a 3-course dinner prepared by the one and only Chef Azmin Ghahreman in the most authentic way possible. First Course selections include their Country Duck Terrine, Shaved Heirloom Carrot Salad, Beet Cured Hamachi, Roast Shrimp & White Corn Gritz and a Butternut Squash Bisque while the Main Course options include a Traditional Herb Roasted Diestel Hen Turkey, Baked Kurobuta Pork Shank, Crab Crusted Beef Tenderloin, Braised Beef Cheeks Bourguignon, Pan Seared Scottish Salmon and Steamed Barramundi. The Dessert selections prove to be the perfect way to wrap up this delicious holiday meal featuring decadent choices such as Pumpkin Pie, Crisp Apple Dumplings and a Dark Chocolate Ganache. Those who choose to take Sapphire Laguna’s Thanksgiving offerings to go will have their choice of 2 different packages as well as an “A La Carte” selection. To view the entire menu, click here.

Gather around Sizzler’s table this Thanksgiving for a traditional turkey feast without the fuss and clean up. Sizzler will be hand carving fresh turkey for guests on Thanksgiving Day, next Thursday, Nov. 26, at participating locations, found at https://s3.amazonaws.com/cdn2/Sizzler/pdf/Siz-Thanksgiving_Participating_Locations_1511.pdf

The special holiday platter starts with slices of hand-carved, fresh roasted turkey with stuffing. Family favorite sides feature green beans, mashed potatoes with gravy, sweet potato with maple butter and cranberry sauce. There’s even a slice of pumpkin pie for dessert.

Sizzler’s regular menu items also will be available. In addition, many locations will be featuring Sizzler’s holiday season specials: Steak & Lobster for $19.99, Steak and Half Dozen Crispy Shrimp for $13.99 and Steak with Cilantro Lime Shrimp for $10.99. Prices may vary.

Beer and wine are sold separately.

Guests may order a Thanksgiving Dinner to take home, complete with Herb-Brined Organic Turkey, soup, salad, sides and choice of three fresh, seasonal pies, including a vegan option.Each dinner, capable of serving 6 guests, is $300 and must be ordered by calling (949) 715-9915 by Monday, November 23rd. All dinners may be picked up between 9 a.m. and 11 a.m. on Thanksgiving Day on Thursday, November 26th.

Babette’s Take-Away Thanksgiving Dinner

Butternut Squash Soup
Toasted Maple Crostini

Quinoa & Pomegranate Salad
Organic Baby Kale, Baby Heirloom Tomatoes, Goat Cheese, Toasted Almonds & Champagne-Basil Vinaigrette

Herb Brined Organic Turkey
Puran omaka
Root Vegetable Gratin
Brusnična omaka
Garlic Smashed Potato
Sladki krompir
Spiced Apple Stuffing

Bučna pita
Or
Bourbon Pecan Pie
Or
Vegan Carrot Cake

Babette’s is located at Crystal Cove Shopping Center at 7962 E. Pacific Coast Highway in Newport Beach and will offer breakfast, lunch, dinner and full bar service with handcrafted cocktails. To place orders, please call (949) 715-9915, or for more information about the restaurant, visit http://www.babettesnewportbeach.com/.

The Ritz Prime Seafood
2801 West Coast Hwy
Newport Beach, CA 92663
(949) 720-1800


Know of a restaurant we missed? Email us at [email protected]


Poglej si posnetek: PIŠČANČJA BEDRA Z ZELENJAVO - recept (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Arashirn

    check it out, check it out.

  2. Mikasho

    A person expands the Path, and not the Path expands a person ...



Napišite sporočilo