Novi recepti

Hitra klobasa in gobova lazanje

Hitra klobasa in gobova lazanje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sestavine

  • 2 paketa po 8 unč narezanih gob krimini (baby bella)
  • 1 velika čebula, narezana (približno 2 skodelici)
  • 2 žlici posušene mešanice italijanskih začimb
  • 1 funt vročih italijanskih klobas, odstranjene ovojnice
  • 4 2/3 skodelice marinara omake (iz dveh kozarcev po 26 unč)
  • 1 9-unčni paket rezancev za lazanje brez kuhanja
  • 1 sir ricotta s posodo 15 unč
  • 2 vrečki po 8 unč italijanski mešani nariban sir (4 skodelice)

Priprava receptov

  • Pečico segrejte na 400 ° F. V močnem velikem loncu segrejte olje na močnem ognju. Dodajte gobe, čebulo in mešanico začimb; pražimo, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 6 minut. Dodamo klobaso in prepražimo do rjave barve in kuhamo, pri čemer se lomi s hrbtno stranjo žlice, približno 5 minut. Dodamo česen in mešamo 1 minuto. Dodajte vino; kuhajte, dokler skoraj vsa tekočina ne izhlapi, strgajte rjave koščke, približno 2 minuti. Dati na stran.

  • Na dno 13x9x2-palčnega pekača namažite 2/3 skodelice marinara omake. Na omako položite rezance (približno 4), ki tvorijo 1 plast (rezanci se lahko rahlo prekrivajo). Po rezancih namažite 1 skodelico omake. Na vrh dajte 1/3 ricotte, nato 1 skodelico naribanega sira. Na žlico dajte 1/3 mešanice klobas. Ponovite še 2 -krat z rezanci, omako, rikoto, naribanim sirom in zmesjo klobas. Pokrijte s še 4 rezanci. Žlico preostale 1 skodelice omake; potresemo preostalo 1 skodelico naribanega sira. Pokrijte s folijo, na sredini pazite, da se sir ne dotakne folije. Lazanje pečemo 45 minut; odstranite folijo. Pečemo, dokler na robovih ne zavre, sir pa porjavi, približno 10 minut dlje. Pustimo stati 15 minut.

Recept testne kuhinje Bon Appétit,

Hranilna vsebina

Analiza temelji na 10 obrokih. Ena porcija vsebuje naslednje: Kalorije (kcal) 603,28 %Kalorije iz maščobe 48,9 Maščobe (g) 32,78 Nasičene maščobe (g) 15,96 Holesterol (mg) 79,12 Ogljikovi hidrati (g) 34,96 Prehranska vlakna (g) 4,61 Skupaj sladkorji (g) 10,57 Neto Ogljikovi hidrati (g) 30,35 Beljakovine (g) 35,08Odelek za recenzije

Hitra klobasa in gobova lazanje

Če je mogoče, uporabite ravne rezance za lazanje brez kuhanja: po videzu in okusu so bolj podobni domačim kot kodrastim.

V močnem velikem loncu segrejte olje na močnem ognju.

Dodamo gobe, čebulo in mešanico začimb, dušimo, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 6 minut.

Dodamo klobaso in pražimo do rjave barve in kuhamo, pri čemer se lomi s hrbtno stranjo žlice, približno 5 minut.

Dodamo vino, da kuha skoraj toliko časa, da skoraj vsa tekočina izhlapi, pri čemer strgamo porjavele koščke, približno 2 minuti. Dati na stran.

Na dno 13x9x2-palčnega pekača namažite 2/3 skodelice marinara omake.

Na omako položite rezance (približno 4), ki tvorijo 1 plast (rezanci se lahko rahlo prekrivajo).

Po rezancih namažite 1 skodelico omake.

Na vrh dajte 1/3 ricotte, nato 1 skodelico naribanega sira.

Na žlico dajte 1/3 mešanice klobas.

Ponovite še 2 -krat z rezanci, omako, rikoto, naribanim sirom in zmesjo klobas.

Pokrijte s še 4 rezanci.

Na žlico prelijemo preostalo 1 skodelico omake, potresemo s preostalo 1 skodelico naribanega sira.

Pokrijte s folijo, na sredini pazite, da se sir ne dotakne folije.

Lazanje pečemo 45 minut, odstranimo folijo.

Pečemo, dokler na robovih ne zavre, sir pa porjavi, približno 10 minut dlje.


Sestavine

V močnem velikem loncu segrejte olje na močnem ognju.

Dodamo gobe, čebulo in mešanico začimb, dušimo, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 6 minut.

Dodamo klobaso in pražimo do rjave barve in kuhamo, pri čemer se lomi s hrbtno stranjo žlice, približno 5 minut.

Dodajte vino, da kuha, dokler skoraj vsa tekočina ne izhlapi, pri čemer strgate po rjavih koščkih, približno 2 minuti. Dati na stran.

Na dno 13x9x2-palčnega pekača namažite 2/3 skodelice marinara omake.

Na omako položite rezance (približno 4), ki tvorijo 1 plast (rezanci se lahko rahlo prekrivajo).

Po rezancih namažite 1 skodelico omake.

Na vrh dajte 1/3 ricotte, nato 1 skodelico naribanega sira.

Na žlico dajte 1/3 mešanice klobas.

Ponovite še 2 -krat z rezanci, omako, rikoto, naribanim sirom in zmesjo klobas.

Pokrijte s še 4 rezanci.

Na žlico prelijemo preostalo 1 skodelico omake, potresemo s preostalo 1 skodelico naribanega sira.

Pokrijte s folijo, na sredini pazite, da se sir ne dotakne folije.

Lazanje pečemo 45 minut, odstranimo folijo.

Pečemo, dokler na robovih ne zavre, sir pa porjavi, približno 10 minut dlje.


Navodila za eno lazanje

Oljčno olje nalijte v veliko ponev (← to je tisti, ki ga uporabljam za skoraj vse obroke v enem loncu!) na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo, gobe, česen, italijansko klobaso in italijanske začimbe, kuhajte 5-7 minut.

Rdeče vino vlijemo v ponev in dušimo na močnem ognju 2 minuti. Vmešajte paradižnikovo pasto.

Na vrh položite zlomljene rezance lazanje.

Na rezance za lazanje vlijemo narezan paradižnik, paradižnikovo omako in piščančjo juho.

Pokrijte ponev, zmanjšajte ogenj in kuhajte 15 minut.

Odkrijte in položite sir ricotta in sir mozzarella čez eno lazanjo.

Ponovno pokrijte in pustite, da se sir stopi 3-4 minute.

Na vrh lahko vržete malo sveže bazilike in postrežete!

Če vam je všeč tale recept za lazanjo z enim loncem, potem vem, da vam bodo na tem seznamu všeč tudi#8217 okusni recepti z enim loncem!


Povzetek recepta

  • 1 obrok pršila za kuhanje
  • ½ funtov v razsutem stanju blaga italijanska klobasa
  • 3 žlice masla
  • 3 žlice večnamenske moke
  • 2 skodelici mleka z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 ščepec soli
  • 1 ščepec mletega muškatnega oreščka
  • 1 jajce
  • 1 (15 unč) posode z delno posnetim sirom iz ricotte
  • 1 žlica posušenega peteršilja
  • 2 (24 unč) kozarci marinara omake, razdeljeni
  • 1 (9 unč) pakiranje rezancev za lazanje, ki jih ne kuhamo, razdeljeno
  • 1 skodelica sesekljanih kremini gob, razdeljena
  • 1 (16 unč) paket razrezanega delno posnetega sira mozzarelle, razdeljen
  • ½ skodelice naribanega parmezana, razdeljeno

Pečico segrejte na 375 stopinj F (190 stopinj C). 9x13-palčni pekač poškropite s pršilom za kuhanje.

Klobaso damo v ponev na srednji ogenj in kuhamo, dokler ne porjavi in ​​se drobi, približno 10 minut. Klobaso odcedimo in odstavimo.

Za pripravo bešamel omake v ponvi na srednjem ognju stopite maslo in vmešajte moko. Pustite, da se moka in maslo kuhata do svetlobe in pene, približno 2 minuti, nenehno vmešajte mleko, malo po malo. Vmešajte sol in muškatni orešček ter pustite omako na ognju, nenehno mešajte, dokler se ne zgosti, približno 10 minut. Odstranite omako z ognja in jo odstavite.

V posodi stepemo jajce in vmešamo sir ricotta in peteršilj, dokler se popolnoma ne združita.

Če želite sestaviti lazanje, na dno pripravljenega pekača nalijte približno 1 1/2 skodelice omake marinara in omako prelijte s 4 rezanci za lazanje, ki se po potrebi prekrivajo. Na rezance nanesite 1/3 mešanice ricotte, sledi 1/3 kuhane klobase, 1/3 skodelice gob, 1/4 omake bešamel, 1 skodelica sira mocarela, 1/8 skodelice parmezan in 1 skodelico marinara omake. Plasti ponovite še dvakrat, končajte s končno plastjo rezancev, ki jih prelijete s plastjo omake marinara, omako bešamel, preostalim sirom mocarela in preostalim parmezanom. Posodo pokrijemo s folijo.

Pečemo v ogreti pečici, dokler se mehurčki in rezanci ne zmehčajo, približno 1 uro. Odstranite folijo in pecite, dokler zgornja plast sira ne porjavi, še približno 5 minut. Pred rezanjem pustite lazanje stati 10 minut.


Povzetek recepta

  • 1 funt puste mlete govedine
  • 1 čebula, narezana
  • 2 žlički mletega česna
  • 1 (29 unč) pločevinke paradižnikove omake
  • 1 (6 unč) lahko paradižnikova pasta
  • 1 ½ čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička posušenega origana
  • 1 (12 unč) pakiranje rezancev za lazanje
  • 12 unč skute
  • ½ skodelice naribanega parmezana
  • 16 unč naribanega mocarela sira

V veliki ponvi na zmernem ognju kuhajte mleto goveje meso, čebulo in česen do rjave barve. Dodajte paradižnikovo omako, paradižnikovo pasto, sol in origano ter mešajte, dokler se dobro ne vmeša. Kuhajte, dokler se ne segreje.

V veliki skledi zmešajte skuto, nariban parmezan in nariban mocarelo.

Na dno počasnega štedilnika nanesite plast mesne mešanice. Dodajte dvojno plast nekuhanih rezancev za lazanje. Odlomite, da se rezanci prilegajo počasnemu štedilniku. Top rezance z delcem mešanice sira. Ponavljajte plastenje omake, rezancev in sira, dokler niso uporabljene vse sestavine.


Lazanje iz italijanskih klobas in gob

Ta italijanska klobasa in gobova lazanje je pakirana z začinjenimi italijanskimi klobasami, narezanimi otroškimi gobami bella, otroško špinačo, veliko sira in bogato paradižnikovo omako. Zelo enostavno je mešati skupaj in peče kot v sanjah.

Donos: 6 obrokov

Čas priprave: 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura 25 minut

Skupni čas: 1 ura 55 minut

Sestavine:

  • 1 kilogram začinjene italijanske klobase, odstranjena ovojnica
  • 1 kilogram narezanih otroških gob bella
  • 1 majhna rumena čebula, narezana na kocke
  • 1 žlica italijanske začimbe
  • 4 stroki česna, mleti
  • 1 skodelica suhega rdečega vina
  • 5 unč otroške špinače
  • 2 (26 unč) kozarcev omaka iz paradižnikove bazilike
  • 1 (15 unč) posoda iz polnomastnega mleka ricotta sir
  • 1/8 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
  • 1 žlica mlete sveže bazilike
  • 1 (9 unč) škatla ne kuhanih rezancev za lazanje
  • 2 skodelici naribanega mocarela sira
  • 2 skodelici naribanega sira provolone
  • 1/2 skodelice naribanega parmezana

Navodila:

Pečico segrejte na 400 stopinj in pekač za lazanje postavite na stran.

V veliko ponev dodajte začinjeno italijansko klobaso in jo postavite na srednje močan ogenj. Kuhajte nekaj minut, da pomagate razbiti klobaso in dodajte gobe, čebulo in italijanske začimbe. Kuhajte, dokler gobe niso mehke in klobasa ni več rožnata. Če se ponev preveč posuši, dodajte malo olivnega olja.

Dodamo česen in kuhamo približno 1 minuto.

Nalijte rdeče vino in kuhajte, dokler se vino ne zavre. Dodamo špinačo in mešamo, da se združi, dokler špinača ne zveni. Odstranite ponev z ognja. Ko se mesna mešanica nekoliko ohladi, vmešajte sir ricotta, mleti muškatni orešček in mleto baziliko.

Na dno ponve za lazanje dodajte 1/2 skodelice paradižnikove omake in pokrijte z 1 plastjo rezancev za lazanje brez kuhanja.

V majhni skledi združite ves sir in ga premešajte, da se združi.

Rezance prelijte z 1-1/2 skodelico omake, 1/3 mešanice mesa/rikote in 1 skodelico sirove mešanice. To ponovite še 2 -krat z rezanci, omako, mešanico mesa/ricotte in naribanim sirom.

Zadnji sloj pokrijte z rezanci, preostalo omako in naribanim sirom. Pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut. Odstranite folijo, pecite 15 minut dlje, vzemite iz pečice in pustite stati približno 10-15 minut, preden narežete lazanje.


  • 8 unč polnozrnate rezance za lazanje
  • 1 kilogram puste začinjene italijanske puranske klobase, odstranjene ovojnice ali sojin izdelek v vegetarijanski klobasi
  • 4 skodelice narezanih gob (10 unč)
  • ¼ skodelice vode
  • 1 kilogram zamrznjene špinače, odmrznjene
  • 1 pločevinka zdrobljenega paradižnika, po možnosti na koščke
  • ¼ skodelice sesekljane sveže bazilike
  • ¼ čajne žličke soli
  • Sveže mlet poper, po okusu
  • 1 funt delno posnetega ricotta sira, (2 skodelici)
  • 8 unč delno posnetega mocarela sira, narezanega (približno 2 skodelici), razdeljeno

Pečico segrejte na 350 stopinj F. Premažite pekač velikosti 9 x 13 palcev s pršilom za kuhanje.

Veliki lonec vode zavremo. Dodajte rezance in kuhajte, dokler niso čisto mehki, približno 2 minuti manj od navodil na embalaži. Odcedite vrnite rezance v lonec, pokrijte s hladno vodo in odstavite.

Veliko ponev z nelepljivim premazom premažite s pršilom za kuhanje in segrejte na srednje močnem ognju. Dodajte kuhano klobaso, ki se drobi z leseno žlico, dokler ne porjavi, približno 4 minute. Dodamo gobe in kuhamo vodo, občasno premešamo in klobaso še bolj drobimo, dokler se ne skuha, voda izhlapi in gobe postanejo mehke, 8 do 10 minut. Stisnite špinačo, da odstranite odvečno vodo, nato vmešajte v ponev, odstranite z ognja.

V srednji skledi zmešajte paradižnik z baziliko, soljo in poprom.

Za sestavljanje lazanja: 1/2 skodelice paradižnika razporedite v pripravljen pekač. Po vrhu razporedite plast rezancev, ki jih po potrebi obrežete. Enakomerno dollop polovico ricotte čez rezance. Na vrh položite polovico mešanice klobas, tretjino preostalega paradižnika in tretjino mocarele. Nadaljujte z drugo plastjo rezancev, preostalo ricotto, preostalo klobaso, polovico preostalega paradižnika in polovico preostale mozzarelle. Na vrh dajte tretjo plast rezancev in preostali paradižnik.

Lazanje pokrijemo s folijo in pečemo do mehurčkov in segrevanja, 1 uro do 1 uro 10 minut. Odstranite folijo, po vrhu potresemo preostalo mocarelo. Vrnite se v pečico in pecite, dokler se sir samo stopi, vendar ne porjavi, 8 do 10 minut. Preden postrežete, pustite počivati ​​10 minut.

Uporabite sojin izdelek v stilu klobase, na primer Gimme Lean, ali pa klobaso popolnoma opustite.

Nasvet za naprej: Pripravite se na korak 5 do 1 dan vnaprej.

Opomba glede sestavin: Celozrnati rezanci za lazanje iz pšenice imajo več vlaknin kot beli rezanci. Najdemo jih v trgovinah z zdravo prehrano in nekaterih velikih supermarketih.


Hitra klobasa in gobova lazanje

3 Dodajte gobe, čebulo in mešanico začimb, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 6 minut.

4 Dodajte klobaso in prepražite do rjave barve ter kuhajte, pri čemer se lomi s hrbtno stranjo žlice, približno 5 minut.

6 Dodajte vino, da kuha skoraj toliko časa, da skoraj vsa tekočina izhlapi, pri čemer strgate po rjavih koščkih, približno 2 minuti. Dati na stran.

7 Na dno 13x9x2-palčnega pekača namažite 2/3 skodelice marinara omake.

8 Rezance (približno 4) položite na omako in oblikujte 1 plast (rezanci se lahko rahlo prekrivajo).

9 Na rezance namažite 1 skodelico omake.

10 Na vrh dajte 1/3 ricotte, nato 1 skodelico naribanega sira.

11 Žlico prelijemo z 1/3 mešanice klobas.

12 Ponovite še 2 -krat z rezanci, omako, rikoto, naribanim sirom in zmesjo klobas.

13 Pokrijte s še 4 rezanci.

14 Žlico preostale 1 skodelice omake potresemo s preostalo 1 skodelico naribanega sira.

15 Pokrijte s folijo, na sredini pazite, da se sir ne dotakne folije.

16 Lazanje pečemo 45 minut, odstranimo folijo.

17 Pečemo, dokler na robovih ne mehurči in sir ne porjavi, približno 10 minut dlje.


Večerna skillet lazanje

  • uravnotežen
  • brez lupinarjev
  • brez drevesnih orehov
  • brez rib
  • brez alkohola
  • brez soje
  • brez jajc
  • brez arašidov
  • Kalorije 492
  • Maščobe 24,5 g (37,6%)
  • Nasičene 9,3 g (46,7%)
  • Ogljikovi hidrati 43,5 g (14,5%)
  • Vlakna 4,0 g (15,9%)
  • Sladkorji 10,6 g
  • Beljakovine 24,3 g (48,7%)
  • Natrij 1187,3 mg (49,5%)

Sestavine

srednje rumena čebula, narezana na kocke

nekuhana italijanska klobasa, ohišja odstranjena

bele ali kremini gobe, narezane

(24 do 26 unč) kozarec marinara omaka (približno 3 skodelice)

suhi rezanci za lazanje (približno 10)

skuta (približno 8 unč), pri sobni temperaturi

nariban sir mozzarella

Grobo sesekljan peteršilj, za okras (neobvezno)

Navodila

Če vam je všeč rjavkast vrh lazanje, pečico segrejte do pečenja in uporabite ponev, ki je varna v pečici.

Olje segrejte v 12-palčni ali večji ponvi iz navadne ali litega železa na srednje močnem ognju, dokler ne zašume. Dodajte čebulo in klobaso ter kuhajte, meso pa z leseno žlico razrežite na majhne koščke, dokler se klobasa ne skuha, približno 6 minut. Dodamo gobe in dušimo do mehkega, približno 5 minut.

Dodamo marinaro in juho, premešamo, da se združi, in zavremo. Z rokami zlomite rezance za lazanje na 1 1/2- do 2-palčne kose in jih dodajte v ponev. Mešajte, da se združijo in razlijejo v enakomerno plast, pri tem pazite, da je čim več rezancev potopljenih v tekočino. Zmanjšajte ogenj na srednji in dušite hitro odkrito (majhni mehurčki povsod), občasno premešajte, dokler se rezanci ne zmehčajo in se omaka nekoliko zgosti, približno 25 minut (po potrebi dodajte 1/4 skodelice vode naenkrat, če je potrebno) so absorbirale vso tekočino, preden so bile kuhane). Poskrbite, da bodo rezanci vedno potopljeni v omako.

Minuto ali 2, preden so rezanci pripravljeni, skuto z majhno žlico preložite na lazanje in ne mešajte več. Okusite in po potrebi začinite s soljo.

Ponev odstavimo z ognja in potresemo z mocarelo in parmezanom. Pokrijte in pustite stati, dokler se sir ne stopi, približno 5 minut. (Druga možnost je, da za porjavljen vrh ponev za nekaj minut postavite pod peko, dokler sir ni zlato rjav.) Če jo uporabljate, jo potresemo in postrežemo.

Opombe k receptu

Vegetarijanska možnost: To lazanje lahko naredimo vegetarijansko. Preskočite klobaso, namesto 8 unč uporabite 1 kilogram gob in namesto piščančje juhe uporabite zelenjavno juho.

Shranjevanje: Ostanke lahko hranite v nepredušni posodi v hladilniku do 4 dni.


Poglej si posnetek: This is the tastiest chicken breast Ive ever eaten! Quick and cheap recipe! #192 (Junij 2022).


Komentarji:

  1. Florentino

    It doesn't come close to me. Ali lahko različice še vedno obstajajo?

  2. Landis

    Zapomni si ga enkrat za vselej!

  3. Mikolas

    HURRAH!!! HURRAH!!!!!! HURRAH!!!!!!!!

  4. Wit

    remarkably, this is the precious coin



Napišite sporočilo