Novi recepti

Recept za družinsko kočo

Recept za družinsko kočo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Sestavine
  • Meso in perutnina
  • Goveje meso
  • Goveja pita

Ta najljubši klasik je prijeten obrok, še posebej v hladnem dnevu. Okusno!

To je naredilo 2439 ljudi

SestavineSluži: 4

  • 500 g pustega mletega govejega mesa
  • 1 čebula, drobno narezana
  • 1 velik korenček, olupljen in nariban
  • 1 palica zelene, drobno narezana
  • 1 žlica paradižnikove mezge
  • 1 žlička Worcestershire omake
  • 1 žlička posušenih mešanih zelišč
  • 350 ml vroče goveje zaloge, narejene s kocko zaloge
  • 1 žlica navadne moke
  • 900 g mokastega krompirja, olupljenega in narezanega na majhne koščke
  • 100 ml segretega polmasnega mleka
  • 25 g masla

MetodaPriprava: 5 minut ›Kuhanje: 25 minut› Pripravljeno: 30 minut

  1. Meso in zelenjavo prepražimo: Veliko ponev na težki osnovi segrejemo do vročega, nato dodamo mleto goveje meso in zelenjavo ter pražimo, občasno premešamo, da se razbijejo grudice, 5 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Medtem v zalogo vmešamo paradižnikovo mezgo, Worcestershire omako in mešana zelišča. Moko potresemo po govedini in zelenjavi.
  2. Dodajte zalogo: Okusno zalogo vmešajte v mletje. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj, pokrijemo in nežno kuhamo 15 minut. Začinimo po okusu.
  3. Kuhajte krompir: Med kuhanjem mletega mesa krompir kuhajte v ponvi z vrelo vodo 10 minut ali dokler se ne zmehča. Krompir odcedimo, nato pretlačimo s segretim mlekom in maslom. Sezona. Predgrejte žar na srednji.
  4. Postrezite preliv: Zmešajte mleto zmes v veliko toplo pečico, odporno na pečico. Po vrhu razporedite pire krompir in ga z vilicami napihnite. Damo pod žar, da se rahlo porjavi in ​​po vrhu zapeče.

Menjave

Za zelenjavno kašo zamenjajte nekaj krompirja s švedom, korenjem ali pastinakom ali pa pireju dodajte nekaj sesekljane mlade čebule ali rahlo skuhanega pora.

Nasvet za kuhanje

Po želji lahko skuto pečete pri 200 ° C (ventilatorska pečica pri 180 ° C), plin 6, 20 minut ali dokler preliv ne postane zlato.

…Pojdi naprej

Lahko pripravite celotno pito (ali samo mleto). Ohladite, nato pa ohladite v hladilniku. Pokrijte s folijo in temeljito segrejte v pečici pri 190 ° C (ventilatorska pečica pri 170 ° C), plin 5 45 minut, zadnjih 10-15 minut pa odkrijte, da porjavi. *Sestavite trojno serijo mešanice in eno tretjino uporabite za pito. Hitro ohladite in zamrznite preostanek, razdeljen v dve posodi, odporni proti zmrzovanju. Za uporabo odmrznite serijo v hladilniku čez noč, nato pa jo uporabite za pripravo drugega obroka, na primer govejega polnjenega paradižnika (zgoraj). Ali pa mešanici dodajte nekaj kapljic omake Tabasco in 2 žlici sesekljane sveže bazilike ali koriandra, da pripravite hitro različico začinjenih začimb (na tej spletni strani).

Nedavno ogledano

Ocene in ocenePovprečna svetovna ocena:(28)

Recenzije v angleščini (29)

Zelo okusno, hitro in enostavno za pripravo! To je od 26. Februarja 2011 uradno moj recept za kočo

Čudovit hiter recept. Vsem družinam je bilo všeč. Worcestershire omaki doda čudovit okus-15. september 2009

Zelo lepo, zelo priporočam-15. oktober 2012


Kraljevski recepti: Kuhar deli recept za "najljubšo" hišno pito princa Williama

Povezava je kopirana

Princ William: Strokovnjak pravi, da je bila koča pita Duke 's 'favourite '

Ko se naročite, bomo vaše podatke uporabili za pošiljanje teh novic. Včasih bodo vključevali priporočila za druge povezane novice ali storitve, ki jih ponujamo. Naše obvestilo o zasebnosti pojasnjuje več o tem, kako uporabljamo vaše podatke in vaše pravice. Odjavite se lahko kadar koli.

Člani kraljeve družine bodo sledili številnim tradicijam, vključno s tem, kaj jedo. Ko je govoril o BBC -jevih kraljevskih receptih, je strokovnjak delil recept za kočo, za katerega menijo, da ga ljubijo kraljevi člani, vključno s 38 -letnim princem Williamom.

Povezani članki

PREBERI VEČ

Sestavine

Princ William: Kuhar je delil recept kraljeve družine (Slika: GETTY)

Princ William: Kuhar je delil recept za skuto (Slika: BBC)

Kuhar Paul Ainsworth, ki se je pojavil v oddaji, je delil recept za hišno pito, obrok, ki naj bi ga imel princ William v otroštvu rad.

Voditelj Michael Buerk je dejal: "To naj bi bilo najljubše princu Williamu ali pa je bilo vsaj kot otrok."

Za pripravo osnove v kozarec, odporen na pečico, dodajte korenje, čebulo, por in zeleno.

V trendu

Kuhar je dejal: "Tam imamo naribanega nekaj česna in dodali bomo le še timijan.

"Dodali bomo malo ščepca razpokanega črnega popra in začimbe.

"Naslednjič je naš gobji kečap, lep zalogaj, nato pa ogenj povečamo in zmanjšamo.

"Čeprav se to zmanjšuje, je nekaj, kar je res staromodno, porjavenje moke."

Princ William: Obrok je menda najljubši princ William (Slika: BBC)

PREBERI VEČ

Pojasnil je, da lahko nadobudni kuharji prepražijo moko, preden jo dodajo zelenjavi v ponvi.

Nato dodamo rjavo goveje meso, praženo navzdol, da odstranimo maščobo.

Ko je mleto meso združil z zelenjavo, je kuhar dodal govejo zalogo.

Paul je izjavil: "Pojdi počasi - ne utapljaj ga, samo pokrij, ker želimo, da se lepo zgosti in da pride do prijetnega okusa."

Preverite, ali je mešanica začimbna, preden posodo pokrijete s pokrovom in postavite v pečico.

Povezani članki

Ko ga vzamete iz pečice, ga prestavite v pekač in pokrijte s pirejem, nato pa z vilicami zgladite.

Kuhar je dodal: "Uporabite krompir kot D & eacutesir & eacutee ali krompir kralja Edwarda. Samo [uporabite] res dober pire krompir."

Jed dokončajte tako, da jo pred polaganjem v pečico pokrijete s sirom Berkswell.

Pito pustite v pečici približno 30 minut pri 180 ° C, preden končate pod žarom.

Mladi kuharji bi lahko obrok zaključili tako, da jih postrežejo z več sira.

Nikoli več ne zamudite kraljevske posodobitve, tako da se prijavite na glasilo Daily Express Royal Family

Kraljevska nasledstvena linija - kdo koga premaga?

Vrstica nasledstva britanskega prestola narekuje vrstni red, po katerem bi se na prestol povzpel vsak član kraljeve družine.

Prav tako je videti kot pomembna lestvica, na čelu katere je vladarka vodja linije, kraljica.

Starejši otroci prihajajo pred mlajšimi. Tradicionalno so fantje prišli pred dekleta, vendar je bil ta zakon spremenjen 26. marca 2015 pred rojstvom prvega otroka princa Williama.

Neverjetno je, da so katoličani še vedno izključeni iz vrst dedovanja, prav tako otroci, rojeni zunaj zakonske zveze.

Kraljevi člani, ki se običajno pojavljajo v javnosti, se držijo strogega protokola, pogosto pridejo na dogodke v naraščajočem vrstnem redu, pri čemer najpomembnejši kraljevi prispejo zadnji.

Princ Charles (72) je trenutno prvi v vrsti za britanski prestol, sledi mu 38-letni princ William, njegov najstarejši sin.

Nato pridejo princ William & rsquos otroci, George, sedem let, Charlotte, pet, in Louis, dve, za njima pa princ Harry, 36. Princa Harryja je nasledil njegov sin Archie Harrison, rojen maja 2019.


Kraljevski kuhar nas je popeljal po zelo priljubljenem prinčevem receptu

Darren McGrady je bil osebni kuhar Kraljica Elizabeta II., Princ Philip, Princesa Diana in princi William ter Harry & mdasha z znano specifičnimi potrebami po hrani & mdash za 15 let. Leta 1998 se je preselil v ZDA, kjer je napisal najbolje prodajane kuharske knjige in ustanovil Eating Royally, gostinsko ponudbo fine hrane s sedežem v Dallasu, TX.

V tej omejeni seriji se kuhar McGrady sprehodi po Delishu skozi najljubše recepte kraljeve družine iz svoje kuhinje v Dallasu. ob tem pa prelil ves najslavnejši kraljevski čaj. Začeli smo s Kate Middleton in njenim sladkosnedom. Nato smo prešli na kraljico in njene zelo toge prehranjevalne preference. Naslednji? Princ William in princ Harry.

Zadnji tedni nam niso dali nič drugega kot mrzlico in normalne vibracije kraljeve družine. LOL. L. O. L. Naše britanske priljubljene so preživele precej burno leto 2020, ki se je nabralo v princu Harryju in Meghan Markle, ki sta družino dejansko zapustila in začela svoje finančno neodvisno življenje. In čeprav je vse v redu, se Harry ne bo mogel ločiti od ene stvari: skupnega otroštva z bratom Williamom.

Vse to naj bi povedalo, da kljub zadihanim medijskim poročilom o razpadu med princoma kuhar McGrady lahko potrdi, da so bili fantje v nekem trenutku igrivi, brezskrbni najboljši prijatelji. Med sprehodom po svojem prvem (in verjetno še vedno) najljubšem receptu & mdash "koča pita" & mdashhe ugotavlja, da bi knezi po dolgem tednu v šoli pogosto hodili v kuhinjo palače na prigrizke, tečaje kuhanja in tolažbo. Glej: Kuhar uči Harryja, da meče testenine na stene, da preveri, ali se drži.

Konec dneva je kombinacija slastnega slanega pastirskega pite z dobro začinjenim mesom, prelivenim s kremastim krompirjem in drobno narezano zelenjavo. Veste in veste, kakšno hrano želite jesti, ko ste pod stresom, utrujeni ali pa se želite samo znova počutiti kot otrok.


Povzetek recepta

  • 1 funt puste mlete govedine
  • 1 čebula, narezana na kocke
  • 3 korenje, narezano na kocke
  • 2 žlici večnamenske moke
  • ½ čajne žličke mletega cimeta
  • 1 žlica italijanske začimbe
  • 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
  • 1 ½ skodelice goveje juhe
  • 1 žlica paradižnikove paste
  • sol in poper po okusu
  • 4 krompir, olupljen in narezan na kocke
  • ¼ skodelice masla, zmehčano
  • 1 skodelica mleka
  • sol in poper po okusu
  • ¼ funt naribanega sira cheddar

Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).

Za polnjenje mesa: Veliko ponev postavite na srednji ogenj. Zdrobite v mleto goveje meso in prepražite 1 minuto. Dodamo čebulo in korenje, nato še naprej pražimo, dokler meso ne postane več rožnato in čebula začne rjaveti, približno 5 minut. Vmešajte moko, cimet, mešana zelišča in peteršilj.

V majhni skledi zmešajte govejo juho in paradižnikovo pasto. Zmešajte, nato dodajte mešanici govejega mesa. Po okusu dodamo sol in poper. Zmanjšajte toploto in kuhajte mešanico 15 minut, občasno premešajte, dokler se skoraj vsa tekočina ne absorbira. Žlico zmešajte v 9 -palčni krožnik za pito.

Za pripravo krompirjevega preliva: krompir, narezan na kocke, položite v srednjo ponev. Zalijemo z vodo in postavimo na močan ogenj. Pustite, da zavre. Kuhajte 15 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča. Odcedite.

Krompir pretlačite v gladko maso, nato dodajte maslo ali margarino, nato pa mleko. Stepajte do penaste mase. Po okusu dodamo sol in poper. Krompir razporedite po govejem nadevu. Potresemo z naribanim sirom Cheddar.

Pečemo v ogreti pečici 25 minut, dokler vrh ne porjavi in ​​sir zapeči.


Enostavna tradicionalna pita iz koče Dobrodošli v Zgodovinskem receptu! Gostim edinstven podcast, kjer mi vsak gost ponudi recept, ki je pomemben za njihovo kulturo, življenje in spomine. Recept izdelam, fotografiram in delim z vami. Vabim vas, da poslušate Anitino zgodbo, ko iz nje naredite tradicionalno pito iz koče. Vedno sem se izogibal receptov za pastirsko pito ali kočo, ker sem jih enačil z lončnicami. Napačno sem verjel, da ima tradicionalna počitniška pita skorjo pite. Seveda, kot sem prepričan, da veste, sem se motil. In ko sem ugotovil, da Cottage Pie nima skorje za pito …. Spoznal sem tudi, da je to SUPER enostaven recept.

Evo, kar je moja gostja podcasta, Anita, povedala o tej tradicionalni Cottage Pie:

To je * jed * mojega otroštva. Moj oče je pripravil toliko čudovitih receptov, če pa bi morala izbrati le enega, ki me je najbolj spominjal nanj, bi to morala biti njegova pastirska pita. Nasekljanje zelenjave in pridobivanje vsega za pripravo te jedi me zelo spominja nanj. Gledal sem ga in mu neštetokrat pomagal. Potreboval sem nekaj časa, da sem ga lahko spet skuhal po njegovi smrti. Kdo je vedel, da lahko korenjeve lupine in čebulne lupine pričarajo takšno nostalgijo in sentiment?

Zame osebno …

Ker nikoli nisem delala Cottage Pieta, preden je Anita delila ta recept, me bo ta jed vedno spominjala na Anito in to čudovito epizodo dneva očeta#8217s, kjer smo sprejeli človečnost in zapleteno naravo naših staršev, žalosti in praznikov.

Kot recept mi ​​je družina dala oceno 11 na lestvici od 1 do 10. Mešanica mesa, zelenjave in omake je tako robustna in aromatična, da je popolnoma zadovoljna. Medtem je pire krompir na vrhu kremast in bogat ter poln zeliščnih, česnatih namigov. V pečici na vrhu pire krompirja nastane skorja. Nič ni podobnega občutku, da se žlica prebije skozi masleno drobljenje in pade v krompir in meso. Vsak ugriz je popolnoma uravnotežen.

Btw, zakaj ga Anita imenuje pastirska pita, jaz pa#8217m Cottage Pie?

Ja, dobro vprašanje. Kot je Anita pojasnila v svojem intervjuju, pastirska pasta tradicionalno vsebuje jagnjetino, medtem ko različica Anite#8217 vsebuje goveje meso. Tehnično je različica govejega mesa narejena kot Cottage Pie.

Kaj je torej ta skrivna sestavina?

Še ena stvar, ki mi je všeč pri receptu Anita ’s, je ta, da odraža opuščeni, pustolovski pristop njenega očeta pri kuhanju. Kot boste videli, ta recept ni diktator. Anita je polna možnosti za zamenjave in vas spodbuja, da opustite sestavine brez občutka stresa ali tesnobe.

Ena sestavina, ki je osebno ne bi izpustil? KAVA!

Oče Anite ’ je na splošno dodal malo kave v juho ali omako iz krepkega mesa, kot so govedina, jagnjetina ali zajec. To je bilo zame prvič in všeč mi je bil poln, temen okus, ki ga je dodal mešanici mesa. Oče Anite ’ je priporočil tudi dodajanje vina ali piva. Izbral sem temno, krepko pivo in tudi sam sem bil popolnoma zadovoljen s to izbiro !!


Kotlet z mesno kroglico


Obožujem sveže pridelke poleti in zgodaj jeseni. Koruza, paradižnik, zeleni čili mojih staršev. Preprosto ne morem dobiti#8217 dovolj.

Ampak res – imam v svojem srcu posebno mesto za udobno hrano jeseni in pozimi. Začeti sem biti žalosten, ko se temperature začnejo spuščati, potem pa se spomnim, da lahko pripravim udobno hrano 24 ur na dan in srce mi poskoči. Ja – kliči me dekle.

Vem, da imajo enolončnice slab rap, a tudi vem, da jih imajo ljudje res radi. Tudi če tega nočejo priznati. Testenine, tex-mex – tudi za zajtrk! – Mislim, da so enolončnice nove črne barve.

Ker je enolončnica = udobje. In z udobjem ne morete zgrešiti.

Potopim se v sezono udobne hrane. Ta pite z mesnimi kroglicami je prva, ki je udarila.

Tako sem odrasel, čemur sem rekel pastirska pita. Ali ste vedeli, da mora biti tehnično narejen iz jagnjetine, da se imenuje pastirska pita? Različica, ki jo mnogi poznamo – z mleto govedino –, se pravzaprav imenuje Cottage Pie.

No, danes se držim govejega mesa. V obliki mesnih kroglic.

Eden od osnovnih pripomočkov, ki jih hranimo v zamrzovalniku za pomoč pri večerji, so zamrznjene mesne kroglice. Res so varčevalci. In prihranijo proračun. Ali ste vedeli, da lahko v klubu Sam ’s za manj kot 15 USD kupite celo vrečo mesnih kroglic Casa Di Bertacchi za 6 kilogramov? Casa Di Bertacchi izdeluje mesne kroglice od šestdesetih let prejšnjega stoletja in so popolna hrana, ki lahko kadar koli ustvarite tolažilni obrok za vašo družino.

Ta recept je zelo enostaven. Mesne kroglice Casa Di Bertacchi se kuhajo v enostavnem omaki z zelenjavo, nato pa jih prelijejo s kremastim domačim pire krompirjem. Vse skupaj vrzite v pečico, nato pa večerjo. Čeprav traja nekaj časa za kuhanje, je čas za delo minimalen in celotno stvar je mogoče storiti vnaprej. Preden jo postrežete, jo samo segrejte v pečici! Obožujem dober obrok pred pripravo! Tudi obrok je super proračunski, zaradi česar je win-win!

Tako sem jeseni pozdravil s tem zabavnim zasukom na tradicionalni koči. In jaz in#8217m menim, da je to uradna sezona udobne hrane!

Več o mesnih kroglicah Casa Di Bertacchi najdete tukaj.
Poiščite jih v klubu Sam ’s blizu vas tukaj.

Všeč vam je, kar vidite tukaj? Poskrbite, da sledite Taste and Tell za več odličnih receptov in idej !!

Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
ali pa se naročite na moje novice ali Feedly ali Bloglovin

Iščete več brezplačnih receptov?

Naročite se na moje brezplačno glasilo receptov, da boste vsak teden v nabiralnik prejemali nove družinam prijazne recepte! Poišči me, da delim več družinam prijaznega navdiha na Pinterestu in Instagramu.


Počitniška pita,

Pečico segrejte na 200 ° C/180 ° C ventilator. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. Korenček olupimo in naribamo. Krompir olupimo in narežemo.

2 Skuhajte krompir

Krompir dodamo v ponev z osoljeno vrelo vodo z izdatnim ščepcem soli. Krompir kuhajte na zmernem ognju 15-20 minut ali dokler se ne zmehča.

3 Naredite govejo omako

Medtem segrejte ponev na srednje močnem ognju s kapljico olja. Goveje meso in čebulo s ščepcem soli pražite 5-7 minut. Dodajte česen in paradižnikovo pasto. Dodamo naribano korenje, odmerjeno vodo, zalogo kocke, Worcestershire, sladkor in poper. Zmanjšajte toploto na nizko. Pokrijemo s pokrovom in dušimo 15-20 minut.

4 Naredite drozgo

Ko je krompir pripravljen, ga odcedimo in ga s osoljenim maslom vrnemo v ponev. Mash. Počasi dodajte toliko mleka (približno 50/75/100 ml), da dosežete želeno konsistenco kaše. Dodajte jajca, velikodušen ščepec soli in polovico naribanega cheddarja. Dobro premešaj.

5 Pečemo

V govejo omako dodajte zeleni grah in preverite začimbe. Začinimo s soljo in poprom. Govejo omako vlijemo v pekač. Po vrhu z žlico žlico pire krompirja. Površino zgladite z lopatico. Potresemo s preostalim sirom. Pečemo 15-20 minut.

6 Postrezite

Ko je pita pečena, jo odstavimo za 5 minut, nato pa postrežemo.


Oglejte si, kako naredite Hairy Bikers ’ zdravo hišno pito

  • 400 g pustega mletega govejega mesa
  • 2 srednji čebuli, narezani
  • 2 palčki zelene, drobno narezani
  • 2 srednje korenje, narezano na kocke
  • 400 g pločevinke sesekljanega paradižnika
  • 2 žlici paradižnikove mezge
  • 500 ml goveje zaloge, narejene z 1 govedino
  • Zaloga kocke
  • 1 žlica Worcestershire omake
  • 1 žlička posušenih mešanih zelišč
  • 4 žlice koruzne moke
  • 1 žlica hladne vode
  • Morska sol v kosmičih
  • Sveže mleti črni poper
  • Za porni krompirjev preliv:
  • 750 g mokastega krompirja
  • 2 žlici sončničnega olja
  • 2 vitka pora, narezana in narezana na rezine 1 cm
  • 150 g polmaščene morske soli v kosmičih
  • Sveže mleti črni poper

Recept za domačo pito s fotografijami in video posnetki po korakih

Tradicionalna skutina pita z bogato mesno omako, prelivena s kremastim pirejem, hrustljava do zlate popolnosti. Oglejte si moj nasvet, da zagotovite, da na vrh nalijete tudi vrč slastne omake.

Ko sva se s Chrisom prvič srečevala (pred več kot 15 leti!), Sva imela majhno stanovanje. Neko noč sem si za večerjo pripravila hišno pito, ostanke pa smo pospravili v hladilnik.

Naslednje jutro sem ga našel, kako v ponvi ocvrl ostanke - v veliki zmešani kaši. Pražil ga je več let - dokler ni bil hrustljav. Nato ga je položil med dve rezini namazanega kruha in ga zadušil s kečapom.

Kdo to počne.
Kar se tiče hrane in kuhanja, je precej zaokrožen. Ampak to je bil vsekakor eden bolj čudnih trenutkov, ko sem ga gledal, kako je jedel tisto pošast, zajeto s kečapom.

To počne še zdaj. To je stvar. Če imamo na mizi kočo, bo vsak, ki želi pobrati zadnjo porcijo, strog. To je Chrisov čuden zajtrk.

Začnemo tako, da krompir damo v veliko hladne vode. Zavremo, nato kuhamo 15 minut in odcedimo.

Za popoln pire krompir brez grudic uporabljam riker (& lt-affiliate link). Iz nekega razloga mi tega nikoli ni uspelo obvladati z navadno drobilnico krompirja.

Dodajte sol, poper, dober lonček masla in dvojno (gosto) smetano.

Vse skupaj premešamo (po potrebi dodamo še smetano), dokler ni gosto in kremasto.

Medtem ko se krompir vre, začnem na dnu.

Na malo olja prepražimo čebulo, zeleno in korenje.

Dodajte mleto goveje meso in sol, poper in dobro kanček Worcestershire omake.

Ko meso porjavi, dodajte govejo zalogo. ** profesionalni nasvet ** Dodam še veliko zaloge, kot mislite, da boste morda potrebovali - to je, da boste imeli kasneje dovolj tekočine za omako.

Zavremo in nato rahlo kuhamo približno 10 minut.

Po 10 minutah vmešajte gnojevko iz koruznega škroba, da se omaka zgosti, nato pa z žlico z žlebov pobrišite meso in zelenjavo, pri čemer večino tekočine pustite v ponvi (ne skrbite, omake bo še dovolj v sami piti, če uporabljate žlico z režami). To bo vaša omaka.

Žlico pire krompirja položite na meso. ** profesionalni nasvet ** Če ga nanesete v drobcih, boste enakomerno pokrito in preprečili, da bi se meso pomešalo z drozgom, ko ga namažete.

Nato z vilicami povežite madeže in pokrijte meso. Z vilicami razpršite tudi drozgo - več teksture imate, bolj hrustljave koščke bo imel vaš pire krompir.

Postavite v ogreto pečico na 200 ° C za približno 20 minut, dokler vrh ne postane zlato rjav.

Tik preden je pripravljen, segrejte omako in jo postrezite s kočo in nekaj zelene zelenjave. Zelo rada ga postrežem tudi z nekaj nabranega rdečega zelja ali pese.

Če imate radi hišno pito, zakaj ne bi poskusili različice moje pastirske pite z jagnječjim mletim mesom ali Colcannonove pečene klobase.

Ali ga lahko naredim brez glutena?

Da - to je že recept brez glutena - če uporabljate zalogo brez glutena.

Ali lahko napredujem?

Da, kočo naredite do točke, preden jo postavite v pečico. Nato skupaj z omako hitro ohladite, pokrijte in ohladite. V hladilniku bi moralo biti dobro do en dan.

Postavite v pečico naravnost iz hladilnika, za 20-25 minut pri 200 ° C/400F, dokler krompir ne postane zlato rjav in meso začne pečati ob straneh.

V ponvi segrejte omako, dokler ni cev vroča.

Bo zmrznilo?

Ugotovil sem, da je pire krompir po zmrzovanju lahko nekoliko voden, toda dokler se pita pred ponovnim segrevanjem popolnoma odmrzne, mora biti po kuhanju in hrustljavi v pečici pečena.

Kot zgoraj, naredite kočo do točke, preden jo postavite v pečico. Nato se skupaj z omako hitro ohladi, pokrije in zamrzne.

Odmrznite v hladilniku čez noč (pred ponovnim segrevanjem se prepričajte, da je popolnoma odmrznjen), nato pa postavite v pečico za 20-25 minut pri 200C/400F, dokler krompir ne postane zlato rjav in meso začne pehati ob straneh.

V ponvi segrejte omako, dokler ni cev vroča - morda boste potrebovali brizganje vode in metlico, da odstranite vse grudice (ali pa jo lahko presejete).

Ali lahko pripravim vegetarijansko različico?

Da. Če pripravljam vegetarijansko različico, uporabljam mleto mletje (ali podobno alternativo) z veliko zelo drobno narezanimi gobami. Uporabite okusno vegetarijansko zalogo - na primer lončke za zelenjavo Knorr. Morda boste morali prilagoditi začimbe, saj so lahko nekatere zelenjavne zaloge precej slane.


Koraki za pripravo super-enostavne počitniške pite

Segrejte pečico in pripravite pekač

Pečico segrejte na 390 ° F. Pekač rahlo namastimo.

Goveje meso popecite

Veliko ponev postavite na srednje močan ogenj. Segrejte olje in nato 8-10 minut kuhajte mleto goveje meso, dokler ne porjavi, po potrebi v serijah. Z leseno žlico razrežite goveje meso. Odcedite odvečno maščobo in govedino položite v skledo.

Čebulo in česen skuhamo

V isto ponev dodamo čebulo in česen ter kuhamo 3 minute, dokler ni prozoren.

Dodajte goveje meso in omako v prahu

Kuhano goveje meso skupaj z omako v prahu dodajte nazaj v ponev. Kuhajte in mešajte 1 minuto.

Dodajte juho in paradižnik iz konzerve

V ponev dodamo juho in paradižnik, premešamo skupaj in nato zmes zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 25-30 minut, občasno premešajte, dokler se zmes ne zgosti.

Kuhajte krompir

Medtem zavrite posodo s slano vodo. Dodajte krompir in kuhajte 10-12 minut, dokler se ne zmehča.

Krompir pretlačite

Ko je kuhan, odcedite krompir in ga pretlačite v ponvi do gladkega. Vmešajte maslo in mleko, dokler se maslo ne stopi.

Sestavi hišno pito

Mešanico govejega mesa vlijemo v pekač. Po vrhu razporedimo pire krompir in po krompirju potresemo nariban sir.

Pečemo pito

Pito pečemo 20-25 minut, dokler sir ni zlato rjav. Postrezite takoj.

Postrezite mojo Super-Easy Cottage Pie z nekaj sveže kuhane zelenjave, na primer brokolija, korenja in zelenega fižola ali zakaj ne bi naložili ogljikovih hidratov z nekaj maslenega česnovega kruha! Upam, da vam je všeč ta preprost recept - sporočite mi, kako vam gre spodaj!

Jeff je 38-letni neženja, ki raje ne izgublja časa za solate in lahke obroke. On je pravi mesojed, ki zna uživati ​​v hrani do maksimuma! Jeff vam bo povedal, kako kuhati bogate in nasitne jedi iz nič, v vašo kuhinjo pa prinesti nekaj pravega mesnatega dekadenca. Njegovi recepti bodo zagotovo zadovoljili vsakega ljubitelja mesa!



Komentarji:

  1. Makoto

    Mislim, da si naredil napako. Razpravljajmo. Piši mi na PM, se bova pogovorila.

  2. Kong

    Priporočam, da poiščete odgovor na vaše vprašanje na google.com

  3. Arashikinos

    Podrobneje, Pliz. Kaj je napaka?

  4. Kord

    Wacker, kakšna fraza ..., čudovita misel

  5. Brandeis

    In je to kaj takega?

  6. Gojar

    Where really here against talent

  7. Beretun

    Yes, the quality is probably not very ... I will not look.

  8. Powwaw

    stavek občudovanja vreden



Napišite sporočilo