Mafini s češnjami

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Beljake ločite od rumenjakov, količino sladkorja razdelite na dva dela. Beljake stepemo, dodamo polovico sladkorja in sol v prahu.

V drugi skledi natrgajte rumenjake z drugim delom sladkorja, dodajte pecilni prašek, prekajen v žlički kisa, mineralno vodo in olje, nato žlico beljakove pene in žlico moke, dokler niso vse sestavine združene .

V pekače za mafine vlijemo eno žlico te mešanice, piškote zdrobimo in v oblikah malo potresemo po testu (vpili bodo sok, ki ga pusti sveže sadje!), Nato v vsako obliko dodamo 2-3 olupljene češnje.

Preostalo testo zmešamo s presejanim kakavom, enakomerno razdelimo v vseh oblikah in damo v pečico (segreto; zmerna temperatura, 170-180 stopinj), dokler ne prestane preskusa z zobotrebcem.

Pustimo, da se ohladijo, medtem ko pripravimo glazuro.

4 žlice mleka dajte v skledo na šibek ogenj, čokolado nalomite na koščke, jo dodajte v skledo skupaj z dvema žlicama finetti. Ko glazura postane homogena, okrasite mafine in okrasite z barvnimi bonboni ali kokosom.